你的家鄉有哪些特色美食推薦?

遊書斌


美食有很多,這個要看個人的喜歡吧,我給大家推薦幾款,廣東特色的,清遠白切雞,來到清遠必點菜,第二個是剁椒魚頭,用的魚也是清遠北江野生魚頭,第三個是廣西秘製檸檬鴨,檸檬能把鴨子的腥味去掉,鴨肉口感更好了,我推薦的都是家常菜,希望各位喜歡。





食尚蜜魚


你好 我是大強

我老家在湖北 小山村, 小時候吃肉一般吃的都是臘肉,因為那時候家裡沒有冰箱,過年自己家殺豬後,肉不好保存。所以只有燻成臘肉那就好保存了。

自然從小就吃臘肉了,不知道是吃習慣了還是怎樣,現在在外工作,隔一段時間就會想吃,放鍋裡面炸一下那個香啊😄

下圖是前段時間回老家,外婆做的。桌子上的肉基本都是臘肉。

右上角是我最喜歡的豬頭肉,肥而不膩。

左上角是自己做的蒸肉

右邊中間是豬屁股肉,個人覺得瘦肉最好吃的地方

中間是臘排骨,稍微燻一下的排骨比新鮮的更有味道。

哈哈 各種原因吧 導致放不下煙燻臘肉 😄



大強的廚神之路


揚州的蟹黃包,興化的大煮乾絲,福建的福鼎肉片,廣東的甜品和腸粉,廣西的牛肉粉,福州的佛跳牆,上海的阿姨奶茶,紹興的三臭,雲南的撒撇,貴州的燜鍋,四川的火鍋,青海的牛雜,寧夏的手抓,甘肅的狗澆尿餅,新疆的肉饢,山西的撥魚面,洛陽的甜鹹牛肉湯,南京的大排檔,安徽的臭桂魚,湖北的小龍蝦,……


焱燊1937011


我給大家推薦我們內蒙西北的特色美食烏拉特全駝宴!烏拉特是蒙古族,漢語的意思是能工巧匠的意思,烏拉特分為前中後三個旗,全駝宴主要是在烏拉特後旗,這裡主要以戈壁沙漠🏜️環境為主,與阿拉善盟接壤!烏拉特戈壁紅駝是國家地標認證品種,這裡的牧民一直就有食用駝肉產品的習慣,並不斷創新新的吃法,直到現在形成全駝宴!











劉新民駝鈴聲聲


特色美食很多啊,看你自己的口味喜歡什麼樣的,作為一個湖北人,最推薦的美食有下面幾種。

1.排骨燉藕湯

據說藕要選湖北洪湖的粉粉的那種,燉熟後口感吃起來糯糯的,再配上一口湯,簡直不要太美味了。

2.湖北潛江油燜大蝦。

這個是非常出名的了,但是不限於潛江現在很多地方的口味都做的非常不錯,像武漢的巴釐龍蝦和靚靚蒸蝦。。。都是很不錯的。

3.熱乾麵

這個不用多說了,現在真是太普及了,但是好吃的沒幾家要選對地方,熱乾麵的芝麻醬要好,配上調製好的一點滷水,放入蔥香菜和陳醋,簡直太美味了。

4.雞湯

湖北新洲的汪集雞湯,以雞的鮮美肉嫩出名,還有賀勝橋的旅寧雞湯,湯汁入味,雞肉滑嫩。

5.油餅包豆皮

湖北糧道街王師傅家的豆皮真的是太好吃了。酥酥脆脆的油餅包上口感十足的豆皮,讓人回味無窮,最好配一杯米酒就更棒了。

6.重慶九宮格火鍋

火鍋還是重慶火鍋最有特色,有9個格子,九宮格把火鍋分為三個層次,不同的格子代表不同的溫度和不同的牛油濃度,把食材根據你的需求放進不同格子裡面,吃起來真的是太棒了。








沐小夏的春夏秋冬


特色美食,各地都有。我在陝西,我推薦我的家鄉美食:羊肉泡,可煮可泡,能吃肉,能喝湯,驅寒養胃,補中益氣,古來就有秦烹唯羊羹之美譽。麵皮,陝西特色美食,以秦地優質小麥為原料,經磨面,籠蒸,等多道工序製成,入口爽滑筋道,酸辣開胃,為三秦套餐之一。肉夾饃,上好豬肉,經滷製。加饃時將肉剁碎,加入即可。這裡的饃可用虎背菊花心得託託饃,也可用酥脆的潼關饃。

三秦大地,歷史悠久,美食遍地,期待各地喜愛美食的朋友來陝西品鑑。





機器不在


新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、燻馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。

1.烤羊肉串:維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種小吃,在城鄉、街頭和集市上隨處可見,受到廣大群眾的青睞。

2.抓飯:抓飯是新疆各族人民普遍喜愛的食物,維吾爾語稱其為“坡羅”。是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食,多淨手掇食,故漢語稱為"抓飯"。抓飯營養豐富,具有食補的功效,是維吾爾民族過節、待客的必備食品之一。因為最初是用手抓食的,故得此名。

3.烤全羊:烤全羊(Roast Whole Lamb)是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。烤全羊(蒙語“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待貴客的一道名菜。色、香、味、形俱全,別有風味。烤全羊源於蒙古族。





普渡慈航


首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

全國美食真的是多的不能再多了。

去到各地,當然了,就不得不體驗的幾樣美食。

1.廣東廣式早茶,清晨起床,來到老街上的“點都德”傳統廣東人的茶樓,點上幾份精緻的餐點,也體驗一下廣東當地人的緩慢舒適的早晨。

2.廣東雙皮奶,在廣東不僅上午的生活節奏慢,下午更是合適幾個友人去點一份午後雙皮奶來得更加輕鬆。

3.廣西四粉,桂林的米粉,柳州的螺螄粉,南寧的老友粉,欽州的豬腳粉;當然了螺絲粉好像已經開始走向國際線路了,老外都已經接受了這惡臭的美味,哈哈。

4.貴州凱里的酸湯魚,酸湯料好像已經不單單只是能做魚了,也得到了很多女性朋友的好評,不過我自己不太喜歡而已。

5.臭豆腐的起源地,浙江紹興,來到這裡必須在溜達古城累了之後,找支著炭火炸臭豆腐的老阿姨買一份來嚐嚐這種千年流傳的味道。

太多好吃的寫不過來了,湖北的熱乾麵、麻辣雞,陝西的油潑面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!



有飯SAMA


全國美食真的是多的不能再多了。

去到各地,當然了,就不得不體驗的幾樣美食。

1.廣東廣式早茶,清晨起床,來到老街上的“點都德”傳統廣東人的茶樓,點上幾份精緻的餐點,也體驗一下廣東當地人的緩慢舒適的早晨。

2.廣東雙皮奶,在廣東不僅上午的生活節奏慢,下午更是合適幾個友人去點一份午後雙皮奶來得更加輕鬆。

3.廣西四粉,桂林的米粉,柳州的螺螄粉,南寧的老友粉,欽州的豬腳粉;當然了螺絲粉好像已經開始走向國際線路了,老外都已經接受了這惡臭的美味,哈哈。

4.貴州凱里的酸湯魚,酸湯料好像已經不單單只是能做魚了,也得到了很多女性朋友的好評,不過我自己不太喜歡而已。

5.臭豆腐的起源地,浙江紹興,來到這裡必須在溜達古城累了之後,找支著炭火炸臭豆腐的老阿姨買一份來嚐嚐這種千年流傳的味道。

太多好吃的寫不過來了,湖北的熱乾麵、麻辣雞,陝西的油潑面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。








吃鹹魚的川子


美好如意農家院魚鍋沾卷子,土雞燉蘑菇鐵鍋燉大鵝,鐵鍋醬肘子,香香美食,特有食慾,歡迎大家品嚐。








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