中農服李文萍
全國種植小米的地方很多,省區來說為內蒙、陝西、山西、河北、河南、山東,分佈地貌集中在西北黃土高原、山陝黃土高原、太行山、呂梁山、沂蒙山沿線。
要說口感、品質和名氣來說,我首推山西陝西黃土高原丘陵地區、太行山地區的小米。
小米主產區通過國家認證地理標誌的詳情如下:
山西省——沁州黃小米、武鄉小米、河峪小米、隆化小米、西回小米、壽陽小米、洪井三黃小米、廣靈小米、偏關小米、陽曲小米。
陝西省——延安小米、府谷黃米、米脂小米、靖邊小米、安塞小米。
甘肅省——慶陽小米。
寧夏區——鹽池穀子。
河北省——尉州貢米、黃旗小米、武安小米、南合金米、黃粱夢小米、淶源小米、曲周小米。
山東省——龍山小米、柳溝小米、孫祖小米、高密毛家屋子小米、官道小米、金鴿山小米、火山小米、五蓮小米、莒縣南澗小米、臨淄邊河小米、蓼塢小米、輝渠望海山小米、青陽小米、金陵小米。
河南省——林州東姚小米。
內蒙小米也很好,但沒有地理標誌認證。
甘肅種植小米的也不少,但名氣沒有打出來。
東北部分地區也有小米種植,但不成氣候。
喜不鬥娃
本人正在認證關鍵期,請大家點贊支持。謝謝各位!
一、做小粥好吃,特別養胃。
二、國內產地以黃河流域,內蒙古,東北地區,主要集中在赤峰、通遼一帶;國外產地有蘇丹、歐洲。
三、品質最好的是山西沁州黃小米。
東江漁夫666
廣靈小米