種地的小黃丫
澳洲堅果，果仁營養豐富蛋白質含量9%，幷包含人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，同時還富含礦物質和維生素，加上香酥滑嫩的口感，獨特的奶油香味，促使它成為了世界上品質最佳的食用堅果，有"世界堅果之王"、"乾果皇后"的美譽。
題主在廣西地區栽培澳洲堅果，從氣候條件上來說是沒有問題的。然而，出現花多果少的問題，主要是跟澳洲堅果本身的生物特性有關。
◆澳洲堅果授粉率低，坐果率也低
澳洲堅果屬於蟲媒傳粉植物，並且具有部分自交不親和性，導致其授粉成功率很低，坐果率也不高。於是，種植戶就會發現澳洲堅果每年花量非常大，最終結果卻很少的奇怪現象。其實，澳洲堅果每年都大量開花，但是僅有2%的花最終能夠長成果實，其餘98%的花在花期後期或者幼果發育期就逐漸脫落。如此不僅影響到產量，更是挫傷了果農種植的積極性。
那麼，如何在花期或者花期前後這段時間，防止過多的落花落果，從而提高產量，增加效益呢？
◆科學施肥，保花保果，促增產
澳洲堅果大量落花落果跟溫度有很大的關係，溫度越高，落花落果的情況就更嚴重。當日溫保持在15℃時，大多數的幼果能夠保留下來，但是最終結的果實大小和重量都比較低，品質較差。而當溫度升到30℃的時候，落果會變得很多。所以，在花果期溫度能夠保持在20~25℃期間是最佳的。
但是，溫度很難控制，果農能夠做的就是花期施肥，以達到增加坐果，提高產量的目的。施肥以氮磷鉀肥為主，配比是1:1:1.5，還可以適當施硼肥，同時在花後5~10天噴施一次磷酸二氫鉀。
除了施肥之外，果農還可以採取人工授粉的方式來提高授粉成功率，建議花期在澳洲堅果園裡安放蜂箱，依靠蜜蜂進行傳粉。
◆澳洲堅果花期防治病蟲害，以保增產
花期出現病蟲害也是導致澳洲堅果花朵授粉成功率低的一個重要因素。所以，果農也應該在病蟲害的防治上下功夫。
㈠速衰病。發病初期，在萼片上出現暗黑色小斑點。隨著病程深入，病斑擴展至整多花，導致花朵枯死。一朵花受害，會很快感染到整個花序，導致花朵枯死，脫落，花梗也受到侵害，顏色變暗。
對此病害，可以噴施代森錳鋅可溼性粉劑進行防治。
㈡蚜蟲、紅蜘蛛、粉蝨、薊馬、蚧殼蟲等害蟲。這些害蟲會針尖狀的口器刺吸花卉組織汁液，導致花朵受害脫落。
對此蟲害，建議噴施40%氧化樂果1000~1500倍液。針對難處理的紅蜘蛛可噴灑20%的三氯殺蟎醇1000倍液。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。
有點意思的事兒
一種澳洲堅果保花保果的方法，在澳洲堅果採果後施基肥，基肥由以下重量份的原料組成：尿素8‑10份，磷酸鉀3‑5份，腐熟雞糞40‑60份，保水劑8‑10份，蛭石粉3‑5份。在澳洲堅果花期進行人工輔助授粉或者昆蟲輔助授粉，並在花期噴施保花水溶性肥料，保花水溶性肥料由以下重量份的原料組成：硼砂3‑5份，海藻酸鈉10‑15份，復硝酚鈉1‑3份，鋅肥1‑2份，水補足100份。在澳洲堅果坐果期噴施保果水溶性肥料，保果水溶性肥料由以下重量份的原料組成：磷酸二氫鉀2‑4份，海藻酸鈉10‑15份，復硝酚鈉2‑3份，水補足100份。本發明能夠有效控制澳洲堅果落花落果，提高果實產量，增加效益，並且保持樹體健壯。
靈壽那些事
據我所查詢得知，澳洲堅果在氣溫達到10℃以下或超過30℃時，都會對堅果的生長有不利的影響。你可以參考一下。
古蔡阿旭
氣候的問題了
