Everybody
你們的胖小Q又來了哦
大唐小廚·酸菜魚館子嗎
沒想到
這家店現在被老闆搬到了空港
再次嚐到那份讓人心念已久的酸菜魚
作為一個貧窮吃貨,這次和同事選擇的交通工具便是那輛18路~~一路坐到康傑北路,下車走上幾步,就來到了這家全新的
大唐小廚酸菜魚館子!走上二樓,才發現這裡的裝修和以前有些不同,從中式迴歸簡約,就餐空間確實大了不少,再往裡還有三個包間~~
店裡還有免費小吃,可以在等餐的過程中拿上一些邊吃邊等~~
活魚現殺,確保每一口的鮮
活魚每天現宰現殺,選用新鮮無骨的黑烏鯉,捉魚-殺魚-切片-擺盤,師傅有十年的片魚經驗,十分考驗刀工。
來自四川盈棚的酸菜,尖叫你的味蕾
霸道至極的酸菜,對食客的味蕾不留絲毫情面,大塊酸菜一筷子夾起,濃烈的泡椒味,芝麻提香,瞬間打開你的味蕾,讓人恨不得立馬來碗湯喝!
魚肉下鍋,煮上30秒口感最佳~黑烏鯉刺少,非常適合像小編這樣的懶癌患者~~
絕對不能錯過的配菜美味
石子餅
誰能想到,這份石子餅小編心心念唸了N久~~石子餅在鍋子裡煮上一會,吸足了酸菜的酸辣,吃到嘴裡,簡直就是人間美味!!!所有吃貨,別猶豫!點TA!!!
特色肥羊
夾起放入酸菜魚鍋中涮個幾秒,熟透後筷子一甩,滿滿的膠原蛋白。
會吃的小可愛還可以嘗試肥羊包酸菜。酸爽可口的酸菜被捲入鮮香細嫩的肥羊,還有隨之而來的爆汁感,簡直刷新了小編對肥羊的口感認知。
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請認準這家店
店名:大唐小廚酸菜魚
地址:空港開發區雷達街與康傑路交叉口江南三月上海米線二樓
營業時間:週一至週日 10:00-22:00
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*口味因人而異,所有探店僅做參考。
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