是的,你可以用白醋把一顆雞蛋變成帶圖案的彩蛋,不需要任何顏料。
先來看看成品:
為什麼?怎麼做?請往下看。
原理篇
這裡利用了雞蛋殼的化學性質和其中的天然色素。雞蛋殼的棕色主要來自名叫“原卟啉IX”的化合物,而這些色素絕大部分都聚集在蛋殼的最外層。白醋中的乙酸與蛋殼中的碳酸鈣反應,用這種方法腐蝕蛋殼的表層,就可以去除一些色素,讓雞蛋顏色變淺。同時覆蓋一些區域讓它們不與白醋接觸,這樣就得到了深淺不一的圖案。
實踐篇
材料與工具
新鮮棕色雞蛋
細紙膠帶
蠟燭(茶蠟)
牙籤
鉛筆
白醋
杯子或小碗
舊牙刷/海綿
打火機/火柴
錐子
材料注意事項
1. 雞蛋:任何雞蛋都可以這樣處理,但棕色越深越容易得到鮮明的圖案和顏色層次。
2. 蠟燭:能夠穩定地放置在桌子上的茶蠟最適合。
3. 容器:為節省白醋用量,用小杯子比較好,寬度足夠放進和取出一個雞蛋即可。
1.覆蓋圖案
在泡醋之前,首先要確定圖案,並把雞蛋表面需要保留深色的部分覆蓋起來。
下面介紹兩種覆蓋圖案的方法:
a.膠帶法
這種方法比較方便,適合做簡單的線條和幾何形狀。你需要一卷足夠窄的紙膠帶。用膠帶在雞蛋表面貼出圖案,並用指甲輕刮膠帶直到完全貼合。選擇紙膠帶的原因是這種膠帶粘性適中,揭下時不留痕跡。
b.蠟畫法
這種方法創作自由度非常大,但很需要耐心。你需要一支鉛筆、一支蠟燭和一根牙籤。
首先用鉛筆在雞蛋表面打好草稿。點燃蠟燭,稍等片刻,等待蠟燭火苗下方出現一汪熔化的液態蠟。接下來,用掐掉尖端的牙籤(尖端蘸取的蠟油量太少)小心地蘸取蠟油,將雞蛋上畫好的線條一點點用蠟覆蓋。(注意:謹防燙傷!手一定不要放在蠟燭的上方,不要讓兒童操作)
總之,這是一個蠟油版的簡易“蘸水筆”,畫線非常需要耐心。
嫌牙籤不好用?在雞蛋上用蠟畫線其實也有一種專用工具,烏克蘭人會用它製作名叫“Pysanka”的傳統蠟染彩蛋。這種工具不容易買到,不過文末參考文獻2的鏈接提供了一個DIY教程。
2.開始蝕刻
覆蓋好深色圖案區域之後,倒一小杯白醋(能沒過雞蛋即可),將雞蛋放入後開始計時,可定時2.5-3分鐘(個人覺得第一次2.5分鐘效果更好),時間到後立即取出雞蛋並用清水沖洗。(注意:醋對皮膚有刺激性,接觸後要立刻清洗)
接下來,用舊牙刷或小塊海綿沾水刷掉雞蛋最表層已經鬆動的顏色。
3.增加更多層次
接下來,還可以再進行一次蝕刻,增加更多顏色層次。將刷洗完畢的雞蛋擦乾,並用上述方法在上面加上一些附加圖案。這一次覆蓋的部分最終將是較淺的棕色,而一直暴露在外的部分顏色最淺。
將覆蓋好圖案的雞蛋再次放進白醋浸泡3分鐘,然後取出沖洗並刷掉表層。
你也可測試更多次的蝕刻或調整泡醋時間。不必擔心幾分鐘的泡醋會讓雞蛋殼變得非常脆弱,因為白醋差不多需要48小時才能把雞蛋殼中的碳酸鈣完全去除。
4.去除覆蓋
膠帶只要直接揭掉即可,蠟可用溫度接近沸騰的熱水稍燙一下讓蠟熔化,用勺子撈出雞蛋並用紙巾擦除表面多餘的蠟油。(燙的時間很短,不會導致蛋清大範圍凝固)
5.取出蛋液
最後,為了保存彩蛋,還要把雞蛋的內容物取出。可以在雞蛋的頂部和底部各開一個小小的洞,插入牙籤攪拌一下,然後從上方的小洞用力吹出蛋液。取出的蛋液依然可以做菜,味道不受影響(親測沒有醋味)。
接下來,就是你發揮創意的時候啦。
參考文獻
[1] https://www.instructables.com/id/Egg-Etching/
[2] https://www.instructables.com/id/Make-a-Kistka-to-Use-for-Wax-Resist-Egg-Dyeing/
一個AI
那麼問題來了,白皮雞蛋咋辦?
如果你腐蝕得夠狠,可能會變成浮雕。
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