-上次在上派路與你擦肩而過--還好，這次終於發現你了-
#這店為什麼火？#
-光是為了遇見它，就用了23年-
LAOHUODAGUTOU
▨ 14年的大骨頭湯老店 ▨
這家位於上派路的老火大骨頭湯，即使招牌上的“火”字掉了，但是下午一點鐘的人氣依然火的不行！
一進門上下兩層樓坐滿了人，要是中午正點估計還沒有座位，樓上還有包廂提供
在這家店裡，特色的不僅僅是骨頭湯，還有他們家的老闆，一個人滿場竄，挨桌打招呼，似乎每桌都是他的熟客。點多了他也不讓，實在的很。
要是第一次來不知道吃啥，就讓老闆推薦，大手一揮刷刷給你寫上幾道菜，不多不少剛好夠吃，絕對不會出錯！
▨各個都是當家花旦▨
招牌骨頭湯
骨頭湯是每桌必點，小份的湯有三根大骨頭，三人吃剛剛好。
據老闆說，一般一天賣幾百份湯那是沒什麼問題的，有些食客專門大老遠跑來就為這根骨頭，還有打包回家帶給孩子吃的。
經過數小時的熬製，肉質酥爛，骨肉能夠輕鬆分離，鮮味十足，湯裡還有淡淡的中藥味，這個冬天裡來上這麼一碗真是滋補十足啊！
特色黃花魚
環顧我們周邊的桌子，幾乎每桌都點了這道特色黃花魚，這就引起了我們的好奇心，這麼暢銷到底會多好吃呢。
黃花魚的肉質較嫩，先炸後燒，沒有什麼小刺，吃起來也比較方便。
魚處理的很乾淨，沒有一絲兒魚腥味，一盤四條魚，分分鐘就被瓜分完了。
海皇粉絲煲
超級大一鍋，我們三個女生壓根就吃不完...
因為拍照時間有點久，粉絲煲已經有些幹粘到一起去了，說是海皇粉絲煲，但是其實沒怎麼見到海鮮的身影...不過粉絲的口感還是可以的。
菠菜炒饊子
記憶中撒子都是很久遠的食物了，小時候奶奶會經常做些撒子當零嘴，現如今也很少能吃到。
撒子的酥脆加上菠菜一起吃，口感層次豐富，依舊還是童年中的味道。
黃瓜皮
雖然菜名叫黃瓜皮，單不是真的只有黃瓜皮的...和別家拍黃瓜有些許不同的是他家是把皮和果肉分離的。
吃起來清清爽爽很解膩，搭配骨頭湯天生一對。
TIPS：
馬上就要過年啦，要來的小夥伴們注意哦~他們家每天中午14:00、晚上21:00準時關門；過年期間從1月21日停業到2月3日
店名：老火大骨頭
地址：桐城南路和上派路交叉口
電話：0551-63625956
營業時間：10:00-21:00
圖：倩倩
後期設計：橙
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