什麼菜種上後可以一直吃?

海曲漢子Z紫貝


我是90後,但我會種菜,我自己種了幾種菜,可以一直吃。

第一種,紅薯,冬天吃不完的紅薯發了芽,就丟在院裡的小菜園裡,然後長出了一大片,這個葉子可以涼拌,開水一燙砸點蒜小孩都很愛吃。這個葉子的杆可以用辣椒炒著吃,我們這管這叫炒紅薯梗。一塊大餅捲上一塊紅薯梗,解饞下飯,好吃的停不下來,每次炒了這個菜,我都能吃一張餅。

第二種,大蒜,蒜小的時候可以吃蒜苗,簡單一炒,夠味兒!長到中期,可以吃蒜薹,蒜薹炒肉蒜薹炒雞蛋算是農村人待客比較好的菜了,蒜成熟後,把大蒜編起來編成三股辮放在房樑上能吃一年。

自家種的菜不打藥,吃起來放心。





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