小小的土豆,吃法很多,怎樣吃更美味?

農夫趕集666


土豆的做法很多,至今土豆都百吃不厭,對於土豆我分享兩種我比較喜歡吃的,所以深入的研究了一番。分享給大家!

孜然小土豆的做法

1.準備小土豆,食鹽,雞精,植物油,孜然。

2.將小土豆清理乾淨,倒入鍋中,加入清水,鹽,中火煮至8分熟(根據每個人的口感決定)用牙籤來判斷小土豆的成熟度。

3.撈出土豆,熱鍋倒入植物油,把小土豆放入鍋內小火慢煎,煎至整體發黃,撒入少許食鹽,雞精和孜然粉翻炒至熟即可出鍋。

蒜泥小土豆的做法

1.準備小土豆,蒜頭,剁椒,老抽,鹽,油。

2.小土豆清洗乾淨去皮,放入鍋里加水和食鹽一起煮八分熟。

3.蒜泥搗碎,鍋加油,放入花爆香,放入一半蒜泥,炒出蒜香後加入剁椒,老抽,孜然粉。

4.把煮熟的小土豆搗碎或者壓扁,放入鍋內與調料一同翻炒,加入少許蔥花即可出鍋。





家有萌萌寶


我喜歡吃土豆燴菜!

準備食材,土豆、豆角、西紅柿、小白菜、大蒜

把食材都洗趕緊,把土豆切成大塊狀,豆角切成2-3公分長短,西紅柿切成大塊狀……

首先鍋裡倒菜籽油,火候到位放入大蒜、土豆爆炒幾分鐘,再放入豆角爆炒幾分鐘,最後放入西紅柿,一起再炒幾分鐘……

鍋裡倒水,水量不要太多……直到燒開,讓水把土豆、豆角煮熟,再放入小白菜到水開……

我個人喜歡吃的,想想都流口水


大頭生活錄


土豆絲,土豆泥,土豆片,燉土豆,薯條,蒸土豆,土豆片燴水曬乾在炸,


分享到:


相關文章: