健身界流傳的一句話就是，三分練七分吃
可見吃對於健身愛好者來說是非常重要的一項，決定著健身的效果
科學合理的膳食，才能成就健康完美的體型
飲食結構的合理是指在維持健康的基礎上，攝入的營養物質能夠滿足運動訓練或比賽的需求。跟普通的大眾還是有一定區別的。
合理營養可以提供全面而均衡的營養素，使體內有充足的營養儲備，維持良好的運動能力。
我們知道訓練可以增加能量的消耗，而體內能快速動用的能源儲備有限，如果無充足的能源補充，即體內糖原水平降低時，就不能維持高效的ATP合成速率（肌纖維內儲備的能量）。
因此我們通常會在一些新聞，以及身邊參加訓練或比賽小夥伴中發現，他們會在賽前攝取充足的含碳水化合物的食物，保證體內有充足的肌糖原和肝糖原儲備。
適宜的體重和較低的體脂，也是比賽訓練表現良好的保障，而能量的平衡是維持良好的體重、體脂比例的關鍵。
機體能源物質的大量消耗和代謝產物的堆積是引起疲勞的主要原因。
運動前、中、後合理的補糖、補液，可以預防運動中脫水、糾正電解質紊亂和防止低血糖的發生，從而有助於延緩運動性疲勞的發生。
代謝能力的恢復主要靠合理營養措施才能實現，運動後及時的營養物質補充有助於能源物質的快速恢復和儲備。
在較長一段時間內我國健身者的膳食結構一直存在動物性食物較多，而穀類和蔬菜等植物性食物較少的不合理現象，導致動物性脂肪攝入偏高，碳水化合物攝取不足，鈣、鐵、鋅等礦物質和B1、B2、維生素A等攝取不足。
所謂不良飲食習慣，通常指偏食（只吃少數幾種食物）、挑食（單純按個人的口味喜好擇食）、暴飲暴食等有悖於合理營養要求的、經常性的膳食行為傾向。運動員中存在的不良飲食習慣，從運動營養學的觀點看，主要反映在以下幾個方面。
（1）穀類主食吃得少，有的運動員甚至根本不吃主食，單純吃菜餚類食品。
（2）菜餚類食品中偏食肉類等高蛋白食品，各種蔬菜的攝食量不足。這種偏食習慣危害有以下方面：①大量高蛋白食品的攝入增加胃腸消化負擔，使食物在消化道中充盈停留時間長，影響運動員及時進入最佳訓練狀態。②大量的蛋白代謝產物會增加血液酸性。③易缺乏維生素類營養素。
（3）用餐只重口味而不顧合理搭配膳食。多數運動員往往不能結合自己的運動項目和訓練情況有目的地選擇食物，而是憑食物的感官性狀和自己的口味喜好隨意挑吃4～5種食品，有時更少至兩三種，達不到吃多樣化食物要求，難以實現全面合理營養。
（4）飲食無節，吃得過多。
（5）早餐重視程度不夠，或不能按時就餐，或草草填飽肚子了事。
以下幾張圖片就是一些攝取重要的營養的，記得保存
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