驚蟄要吃梨,3個好處看得見,驚蟄養生,還有三件事要做好

又到了二十四節氣之一的驚蟄,那麼,驚蟄是什麼意思呢?

《月令七十二候集解》中說:“二月節,萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”

驚蟄要吃梨,3個好處看得見,驚蟄養生,還有三件事要做好

在驚蟄前天氣較為寒冷,動物們在為了積蓄能量紛紛選擇冬眠,從驚蟄這一天起天氣開始變得暖和起來,雷聲漸起,驚醒了蟄伏在地底下的冬眠的小動物,以及昆蟲們。

所以,這個節氣就被人們命名為驚蟄。

驚蟄有三候

桃始華:天氣還暖,桃花開了。

倉庚鳴:黃鸝躍上枝頭。

鷹化為鳩:到驚蟄的時候鷹們開始躲藏起來孕育後代,天空再無鷹的身影,但是先前蟄伏的鳩開始登上舞臺,鳴叫求偶,古人將鳩看成了鷹,認為鳩是鷹變的,才有了這一侯。

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驚蟄要吃梨,3個好處看得見

驚蟄吃梨有兩層意思:

一則是來自於“梨”諧音“離”,驚蟄這一天,蟲蟻逐漸驚醒,人們吃梨有遠離害蟲,遠離疾病的寓意。

還有一層就是因為,驚蟄溫差變化大,人很容易生病,吃梨會帶給我們身體實實在在的好處。


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1、防感冒

梨素有天然礦泉水的美稱,多汁可口,清肺養肺,清熱降火,潤肺祛燥,適宜冬春交替季節,有發熱和內熱的病人食用。

由於梨子營養素豐富,常吃梨還能有效預防感冒。

2、潤燥

驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。

生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

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3、補水

春季人們出現皮膚瘙癢,口鼻乾燥的時候很多,梨子具有潤燥消風之效。

春季可以多吃梨潤燥止咳,補充水分,緩解身體乾燥現象。

驚蟄養生,還有三件事要做好

第一件事:養肝

春季是養肝的好時機,抓住這個時機進行養肝,將會大為受益。

驚蟄時節,可以常喝兩杯茶:

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1、婆婆丁山刺玫茶

配料:婆婆丁根、山刺玫花

功效:護肝排毒,理氣解鬱,促進肝臟健康。

婆婆丁,入肝經,擅長排肝毒,跟乳薊的功能不相上下,最常用在需要去肝毒者身上。

婆婆丁還可對抗內毒素造成的肝細胞溶酶體,和線粒體的損傷,解除內毒素導致的毒性作用,提高肝臟解毒能力,從而保護肝臟健康。

山刺玫花,是一種野生小玫瑰,味辛、甘,性微溫,可疏肝解鬱、促進血液輪迴,能夠溫養人的心肝血脈,對於肝臟健康非常有利,並且,有助於肝氣抒發。

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2、金銀花奶汁草茶

配料:金銀花、菊花、桂花、奶汁草

功效:清熱解毒、去火消炎,輔助降肝火、排肝毒。

金銀花,是清熱解毒的良藥,可疏熱散邪、清解血毒。菊花,是清熱解毒、下火的好幫手,可快速降火,改善身體各種不適。

桂花,香氣濃郁,性質溫和,可中和寒性,亦可清熱解毒,改善口氣。

奶汁草,入肝、胃二經,擅長清肝熱。凡是肝火引起的口苦、口乾、口臭、咽喉疼痛等,皆有效。

第二件事:食療

驚蟄時節食療養生的總原則是生津養胃,把脾胃養好了,才能為一年的健康打下良好的基礎。

驚蟄時節,可以常喝兩款湯:

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1、黑豆泥鰍湯

材料:泥鰍250克,黑芝麻15克,黑豆50克,枸杞子適量;雞精、鹽各適量。

做法:黑豆、黑芝麻洗淨備用;泥鍬放冷水鍋內,加蓋,水開後,取出泥靴洗淨,瀝乾水分後下油鍋煎黃,剷起備用;黑豆放入鍋中,加適量水,大火煮沸後,再用小火續燉至黑豆將熟時放入泥鰍、黑芝麻、枸杞子煮至黑豆熟爛,然後放入鹽、雞精調味即可。

功效: 黑芝麻中含有大量油質,具有潤腸功效,可加快腸道蠕動,從而起到健胃消食的作用。泥鰍同樣具有很好的補益脾胃的作用。

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2、天麻豬腦湯

材料:天麻10克、豬腦1個、食鹽少許。

做法:把天麻用淘米水泡4小時,洗淨,切成薄片,放入鍋內,加入適量水。把鍋置武火上燒沸後,改用文火煮燉約1時,放食鹽少許,再放入豬腦煮熟便成。

功效:補骨髓.益虛勞,防病保健。適用於神經性偏頭痛、眩暈、腦鳴、神經衰弱等症。

第三件事:運動

驚蟄時節春和日麗,萬物生機勃勃,在這樣的天氣裡最適宜戶外運動。

驚蟄時節,可以常做兩種運動:

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1、放風箏

在驚蟄節氣,放風箏是一項適宜年輕人、老年人和兒童的運動,不僅能釋放壓力、愉悅心情、還能鍛鍊身體。

放風箏時需要放線收線,前顧後仰,時跑時行,時緩時急,張弛相間,有動有靜,手、腦、眼三者協調並用,人的機體各部位也都在不停地運動,這些都能使身體的相關部位得到充分的舒展。

放風箏也有利於健腦益智,風箏在高空隨風飄忽,上下翻飛,左右搖曳,為使風箏保持穩定,大腦必須反應敏捷,正確判斷,及時調整。

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2、踢毽子

春季陽光燦爛的日子裡,邀上三五好友一起上公園踢毽子是一種不錯的怡情運動。

踢毽子可以促進血液循環,鍛鍊大腦和眼睛的靈敏反應能力。

踢毽子還可以鍛鍊腿部肌肉,延緩衰老,抬腿、跳躍、屈體、轉身等動作,讓腳、腿、腰、身、手等各個部位都得到鍛鍊,提高關節的柔韌度和身體的靈活度。

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