如果你的生普有以下五點特徵,恭喜你,你的生普特別好!

相信不少茶友們都有這樣的疑惑,什麼樣的生普才是一款好的生普?

我的生普買得好不好?

如果你的生普有以下五個特徵,或者其中幾個,那你的生普都是一款不錯的好茶~

特徵一:條索整齊,有芽頭

茶餅的好壞,可以看出生普的原料、製作工藝等等。

好的生普茶餅條索會很均勻,即茶葉經過炒制過後的葉片,不會呈現大小不均勻的狀態。

而且好的幹茶,我們可以肉眼直接看到餅面是有芽頭的,這樣的生普茶原料算是不錯的。

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特徵二:香氣舒適、不刺鼻

茶的香氣,應該是每款茶的靈魂,不同的茶葉有不同的香氣,但不論是什麼茶,聞起來都應該給人以一種舒適之感,而不是刺鼻之感。

把生普泡開後,應該是有天然的香味的,而不是黴味。

尤其是古樹茶,目前被檢測到的芳香物質就已經有五六十種了,這些香味不會給人以刺鼻的味道,聞起來是舒服、自然之感。

一般來說,生普會有蘭花香、蜜甜香等香氣味道。

可能有些新手茶友剛開始還區別不出其中的香味差別,但是,好的生普聞起來,一定是沁人心脾的。

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特徵三:入口順滑、回甘好

優質生普入口雖然有些生澀感,但是很快這種生澀感就會在口腔裡化開,且入口很順滑,整個舌頭有些粘稠度,口感有一些像在喝米湯般的感覺。

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另外,好的生普喝完後回甘也好,這個不單單是生普,一般比較好的茶葉喝完後都會有回甘,而且回甘的速度還很快。

一般來說,判斷回甘的方式有兩種。

一種是回甘速度快,比如喝三杯茶之內口腔就有回甘,就算得上是回甘速度比較快的;

另一種是回甘持續時間長,就是在喝完茶後,半個多小時內,喉嚨裡還有甘甜的味道。

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而一些生茶喝完後,會有鎖喉(感覺喉嚨咽東西困難)、口乾舌燥(喝完茶很口渴、想喝水)、苦澀味一直在嘴巴里散不去的感覺。

如果你的生普有這幾點現象的話,那麼抱歉,你的生普,不是一款特別好的茶。

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特徵四:葉底完整、不易揉碎

泡完茶後的葉底,能給我們傳達出不少信息,很多東西,都可以通過茶葉的葉底瞭解。

如果你的生普泡開後,葉底顏色偏深青色,而且茶葉比較厚,用手揉茶葉不會很容易就碎了的話,那恭喜你,你的生普原料不錯~

一般的喬木茶比較粗壯,芽比較粗大,且不容易揉碎;

而小喬木或者臺地茶,茶葉的葉片顏色是乳黃色,而且芽比較纖細,葉子薄,一揉就碎了。

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特徵五:喝完體感好、身體發熱

體感是指喝完茶後,身體的感受,是你的身體對茶葉的反饋。

如果你喝完茶後,身體會有這些反應:脊背或者掌心冒汗、身體發熱等,那麼你的生普在體感方面表現得不錯,也是一款好茶該有的特徵之一~

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好的生普含有很多果膠、糖類,所以喝完後,一定程度上會引起身體產生食物的熱動力效應,這就是為什麼喝完茶後,身體會發熱的原因之一。

當然,體感也與人的體質有關,有些人的體感相對比較敏感,有些人比較遲鈍,所以喝完茶後沒有比較好的體感,這也是常有的事。

如果你的生普有以下五點特徵,恭喜你,你的生普特別好!

雖說茶葉是適口為珍,但是我們也還是應該有些基礎的評判標準的,我相信這也是為什麼有那麼多關於茶葉的專業術語的原因之一吧。

這是因為大家在品茶中找到了一定的共性,而這個大家都認同的共性,就是我們評判茶葉的標準之一。

如果你的生普有以下五點特徵,恭喜你,你的生普特別好!

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