您好！歡迎您進入《鄉村致富故事會》，如想了解更多的農村人創業致富故事，請點擊右上方藍色的“關注”訂閱！今天要跟大家分享的故事是：他把黑龍江連環湖的魚，分割成9個產品6個部位，結果價格翻倍
上篇文章講述了杜汝君，在黑龍江連環湖，經歷4年的努力，終於建成越冬池，2018年銷售300多萬斤活魚，價值4000多萬元，接下來，這篇文章繼續講述杜汝君是如何把魚賣到全國各地，而且價格還翻了2倍。
這個故事還是源於杜汝君在2016年，錯過了一次百萬元訂單的經歷開始講起。當時全國最大的三家電商平臺，要跟杜汝君簽訂百萬訂單，如何到基地做調研，覺得杜汝君的魚，食材非常好，但是，由於其它的物流，冷凍，儲存都跟不上，所以呢，這個百萬訂單當然就沒有籤成。
此時杜汝君就想，我們這麼好的東西為什麼不能讓全國人民都能吃上呢？杜汝君瞭解到，活魚的銷售半徑一般在1000多公里，冰鮮魚比活魚銷售半徑大，但保存時間只有幾天，怎麼才能把魚賣到全國各地去呢？
2018年8月，杜汝君，投入500多萬元了，建了分割速凍加工廠，把魚按照不同部位，精細化分割，共分成九個產品六個部位。一般活魚的價格在10元左右1斤，一斤7斤的魚賣大概70元左右，在把魚分割之後做成速凍魚在賣，就可以賣到140塊錢左右，而且適用非常方便。速凍的特點主要是兩個，一個是讓魚肉的蛋白質不至於流失，一個是延長魚的肉質保存期。
杜汝君成功把速凍魚賣到了全國各地，還能讓魚的每個部位都能賺錢，一條魚的價格提升了一倍，隨後，杜汝君又開了以連環湖活魚為主打的餐飲店，還在哈爾濱，大慶等地開了10家直銷店。為了優化魚種，他引進國內外優良品種，完成了從育苗到終端的全產業鏈條，從太湖引進的大銀魚，已經成為他的拳頭產品。
2019年企業銷售額達到了7000多萬元，上千名員工生活安穩，可在杜汝君的心裡始終還有一件事兒。剛接手企業的時候，杜汝君曾經四處考察學習經驗，他發現連環湖水面面積比查干湖將近大一倍，魚的品種有50多種，查干湖冬捕的活動名聲在外，連環湖瞭解的人卻不多。他決定，提高企業地位，發揮品牌效應。
從2012年開始，杜汝君開始嘗試做小型冬捕，提升連環湖知名度，2016年，他與當地政府聯合，把連環湖冬捕升級成為漁獵文化旅遊節，通過前三年的積累，2019年第四屆冰雪漁獵文化旅遊節規模已經突破上萬人。也是在這個旅遊局，杜汝君實現了一網撈出300萬元的財富。
冰天雪地也是金山銀山，東北地區有著獨特的寒地冰雪資源優勢，杜汝君抓住這一優勢，在冰天雪地裡挖掘商業價值，給冰雪經濟注入了能量，他注重生態效益，利用冬捕打造名氣，提升知名度，對接旅遊，吸引遊客的同時，也解決了冬季市場供應過魚的難題，帶動了當地2000多人共同致富。
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