你如何評價濟南的餐飲企業?

吃喝玩樂團旅行


評價兩家非常具有代表性的:超意興和城南往事

超意興:超意興在濟南可謂婦孺皆知,通過百度地圖搜索發現全市有200多家店,主打大眾日常快餐,八個字評價:實惠、方便、美味、衛生,代表菜當把子肉莫屬,已經成了濟南特色飲食的代表,免費的玉米麵粥則最接地氣。

城南往事:城南往事是一家濟南風味主題餐廳,裝修風格非常具有老濟南特色,包間房號也大多是老濟南地名,菜品風格更是具有魯菜的濃厚特色,像九轉大腸、油璇、甜沫等。


訊微濟南


濟南餐飲業將在今年夏天迎來火爆行情,疫情讓習慣了夜晚聚一聚的濟南人,在家憋出了理想——解禁了,下館子喝酒去!

因此雖然這段時間是濟南餐飲業的寒冬,但是餐飲人們恰是修煉內功思考規劃的好時機,待到膀爺上街時便是餐飲人的數票季!





貓老公魚老婆


濟南人的忠厚老實也遺傳給了餐飲業。魯菜的最後底蘊也留給了濟南!融合了整個山東的菜。既有糖醋鯉魚,九轉大腸這樣的傳統名菜,也有各種蒸海鮮,各種融合菜。當然,最不能忘記的就是串,烤串!你品,你細品!!


迷了路的星星


濟南的餐飲企業首先在差異化運營上做的比較好。什麼是差異化運營?就是經營多樣化,能滿足不同食盒客的不同口味和不同地域人們的多樣化需求。有的城市就比較尷尬,比方我一個山東人到了長春,我想吃一點習慣的炒菜饅頭之類,但是一路找過去,全是火鍋,我那個氣啊,連正常的飯都吃不上,不是所有人都愛吃火鍋好嗎


梅馨雪魄


餐飲很多,但做好有特色的不多,商家只想掙錢,但先要做人,民以食為天,安全,質量,良心,會走的更遠,做的才好,老百姓才認可,


樂陵陳哥在濟南


超意興的菜好還行。就是太少,我們這裡是北方又不是南方那邊喜歡少而精,貴又少差評?


琲琲71981


超意興量少的可憐,


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