從去年9月13日正式選址開店
到如今人氣爆棚
巴四老城區炭火蛙鍋
已經陪伴了大家整整一年了
還沒有去打卡的小夥伴
趁著這次週年慶，趕緊去嚐嚐吧！
雖說大家對網紅蛙鍋已經不陌生了，但這樣豪華版的三層蛙鍋可不是隨處就能吃到的。巴四老城區，就是要讓你一次便能盡享饕餮盛宴，
藏在這口霸氣土豪鍋中的奧秘，可不容小覷！以往去吃蛙鍋，一般會點雞肉、基圍蝦和牛蛙的搭配。這一次，在老闆的強烈推薦下，試了下大閘蟹、牛肉、牛蛙的搭配，果然再次征服了小編的味蕾！
剛一上桌，這高大霸氣的蛙鍋，立刻成了全場矚目的焦點，喚醒了食慾。三層美味疊加在一起，比半個人還要高。飯量小的盆友記得呼朋引伴再來打卡！
第一層
香辣大閘蟹鍋
秋風送爽時，正是蟹肥膏紅，除了清蒸，螃蟹怎麼吃才好吃呢？答案當然就是炭烤香辣蟹了。
銅鍋一端上桌的時候，小編就被這色澤金黃的大閘蟹鎖定了目光，看著真的很誘人！
夾起一隻，開始大快朵頤。殼薄而酥脆，肉嫩而甘香，尤其是把幾隻螃蟹壘在一起，這畫面簡直讓人腎上腺素飆升，分分鐘收買你的胃。
第二層
炭火牛肉鍋
喜歡吃牛肉的童鞋可千萬別錯過了，牛肉真的是多到快掉下來，這是什麼良心店家。
香辣鹹鮮包裹下的牛肉被烹煮的酥軟鮮嫩，在炭火的加溫下更是越發入味了！
隨便夾起一塊牛肉都是十足的Q彈，
入口沒有過分軟爛，反而很有嚼勁，十分入味，越嚼越香！肉汁在嘴裡爆開的感覺，簡直不能太贊~
燉煮牛肉的醬汁也是下飯利器。濃稠的湯汁加上攪碎的牛肉拌上米飯，我能吃三碗。
第三層
銷魂牛蛙鍋
“天王蓋地虎，蛙鍋炭火煮”，新鮮的牛蛙經過處理後放入油鍋中，再搭配川渝老城區三十年大師匠心秘製底料獨家秘製的香辣醬料，還原最正宗的鮮辣川味！
嫩滑入味的牛蛙，成蒜瓣狀，都是極大一個個的，還有分佈在其中雪白嫩滑的大長腿，盡顯線條感，齊齊堆成“一座座山峰”，成為吃貨們要攀爬的“高山”。
白嫩的蛙肉在赤辣湯汁裡越煮越入味，吃起來鮮嫩爽滑，一吮就脫骨！
都說小孩子才做選擇，大人全都要！666土豪鍋不僅食材和分量土豪，更是肉食愛好者的福音，三層可以自選搭配，大閘蟹、牛肉、花甲、基圍蝦、老壇酸菜蛙……怎麼高興怎麼來，選擇困難症患者也能一次吃到多種肉啦！
雙層美蛙鍋是巴四的招牌，進店必點！兩層銅鍋堆得滿滿當當，加起來有四斤多的蛙肉，四五個人吃無壓力！
牛蛙個個都是現殺現賣，而且個頭健壯，一雙長腿迷skr人~外頭常吃到的蛙一般都呈“骨肉分離”狀態，看看巴四的牛蛙，肉不脫骨，身型緊緻，能做到這樣，師傅肯定是有“真功夫”的。
配豐富菜料墊底，醬香鮮辣，十分入味，味道這麼鮮美的鍋底，不涮菜把它吃乾淨都對不起我自己，吸收了鮮美麻辣的湯汁後變得更加讓人上癮~
1塊肉+1大勺米飯=超滿足！不如你也來試試？
和三層土豪鍋一樣，雙層牛蛙鍋也可以憑個人愛好自由選擇搭配，小編給大家推薦幾個招牌特色鍋：
No.1
海鮮牛蛙鍋
上面一層主要由螃蟹、基圍蝦、花甲等組成海鮮大雜燴，配合下層的牛蛙，視覺誘惑力不是一點點。滿眼都是肉肉肉，還談什麼抵抗力，直接放開了任性吃！！
No.2
蛙哥蝦妹
除了人見人愛的牛蛙，這裡的基圍蝦全部是剪去頭部胃囔後，開背去線煸炒入味。獨特的醬汁兒把所有食材的味道中和的剛好。
幾十種獨家配方熬製而成的濃郁湯汁，隨著銅鍋持續加熱，慢慢收進蝦中，裡裡外外都透著鮮！
No.3
山地雞愛上蛙
上層的雞選用的是土雞，因為山地放養的雞運動量更大，所以肉質更為緊實。
雞肉都是大塊大塊的，雞肉浸透著汁水，裡頭的肉特別誘人，一不留神就消滅半鍋。下層的牛蛙肉質極嫩，經過足夠時辰的炭烤，保證蛙肉的肥美多汁！鮮美可口！
來巴四老城區只吃蛙鍋？NO！NO！NO！
配上四川正宗的老成都獨創江湖辣滷，那才是真的激、爽、勁、酷！
聽說99%的人在等牛蛙時都點了這些菜~
切條的千層肚口感爽脆，小小的絨毛吸收了超多的辣椒油，表層點綴點小蔥和小蒜很增香，沾上辣油嚼在口中特別有味！
平時黃喉都是火鍋裡涮的，他家做成了辣滷，不用費勁自個涮就能吃到了~爽脆的口感加上火辣的味道，作為餐前小菜再合適不過了。
一道可以讓白飯幸福的飛起的菜餚，毫無腥氣、嫩滑無比，一口下去還有汁水流出來！
在這個人人都熱愛養生的時代，吃了那麼多肉肉，內心總會有種罪惡感。這個時候就十分需要一份解膩小食了，泉水豆腐瞭解一下？
這是今年巴四老城區推出的最新產品，泉水豆腐歷經浸泡、磨糊、過濾、煮漿、點腦兒、蹲缸、壓榨七道工序，只有每道工序的火候和力道都需恰到好處，才能將一份完美的泉水豆腐做成功。
愛吃甜食的小夥伴可以搭配紅豆，而喜好重口的可以搭配辣椒、香菇、蔥花和蒜泥。
為保證豆腐的美味和鮮嫩，豆腐都是當天製作，並且將出鍋時間控制在不同時間段的食客高峰期，讓更多的人在第一時間品嚐鮮美的泉水豆腐。
吃完了美食，怎麼能少得了顏值與美味並存的飲品 。
純手工現磨豆漿、特製檸檬氣泡茶、彩虹米漿，每一個都顏值超高，每一口也都恰到好處！
還有超貼心的八寶蓋碗茶，慢慢的喝一勺，胃和嘴巴都是暖暖的~
作為一家網紅店，顏值方面自然高！ 即使老闆在店裡貼上了不拼顏值的標語，但店內的裝修環境，還是能給人精緻優雅的感覺。
文化磚壘成的牆壁，工業復古屏風、吊燈，花樣百變，進來就有讓人拍照的慾望 ！
牆上的各種文字塗鴉和標語，也展現了老武漢的各種歷史文化和招牌特色。
店裡一共有3層，無論是朋友小聚還是大型聚會，都可以好好吃蛙，再也不怕坐不下啦！
01
註冊會員參與店慶活動
9月13日-15日，全場6.8折
9月16日-20日，全場7.8折
9月21日-25日，全場8.8折
以上活動酒水、餐包、打包盒除外
02
代金券任性送
會員實付
100元送50元代金券
實付200元送100元代金券
獲贈的代金券僅限下次使用
活動時間：9.13-9.30
03
猜拳抽霸王餐
每晚7:00，就餐用戶可參加該活動
與員工猜拳，獲勝後可參與抽獎
內含200元抵用券和各類菜品券
活動時間：9.13-9.30
04
集贊送菜品
拍攝門店菜品及環境圖+門店定位發送朋友圈
集9個贊送八寶蓋碗茶一碗
集39個贊送江湖辣滷一份
集179個贊送老城區炭火蛙鍋一份（每日限5份）
僅限當天抵用
同桌客人不累加計算
05
會員生日福利
成為巴四老城區會員，並完善資料
即可得7折券1張
（生日信息一旦設定成功便不可更改
會員生日前7日內自動發送
使用期限自發券起15天內
該福利僅限本人到店使用
酒水、餐包、打包盒除外）
注：以上活動僅限漢街總店使用
巴四老城區炭火蛙鍋（漢街店）
地址：武昌區漢街第三街區（萬達環球國際4號樓對面）
電話：027-87300818
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