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說到幽門螺旋桿菌很多人會覺得這個名詞很陌生，其實這種細菌在我們人群中的感染率極高。據最新流行病學資料顯示，幽門螺旋桿菌的全球感染率超過50%，我國約為59%，並以1%的速度逐年遞增，也就說每2個人中就有1個人感染。
並且它是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類，是引起慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌以及胃粘膜相關淋巴樣組織淋巴瘤的主要致病因素。而且幽門螺旋桿菌作為1類致癌因子成為胃癌的明確獨立危險因素，因此具有極高的危險性。既然它對我們的腸胃有如此大的危害，可為什麼幽門螺旋桿菌感染的人會越來越多呢？
我國為何幽門螺旋桿菌感染的人越來越多？
1、我國的就餐習慣
幽門螺桿菌的主要傳播途徑是經口腔傳播，家庭中只要有一個成員感染了幽門螺桿菌，很可能使全家人都被感染。
而且經常在外就餐者被感染的機會也明顯增加，聚餐啊、吃火鍋啊，只要你和別人一起吃飯，就有被傳染的可能。
2、飲食結構
我們一直以高鹽、醃製食品為主，高鹽食物可以破壞胃黏膜，而醃製類食物添加的用於防止腐敗的亞硝酸鹽，在食物的發酵和胃部食物消化過程中則會產生N-亞硝基化合物。這是一種已知的高致癌物。
受到破壞的胃壁會增加幽門螺旋桿菌的感染風險，有八到九成的慢性胃炎、胃潰瘍都是由幽門螺旋桿菌引起的。再加上長期的胃潰瘍會導致胃癌。
3、不把胃病當回事
幽門螺桿菌在中國大面積感染，還有一個更重要的原因，那就是老百姓心裡，根本就沒有這根弦！
想一想各位平時是如何對待胃不舒服難受的吧，大多數人都是直接硬抗，根本就不上心！
而在西方國家，很早就把幽門螺桿菌作為公共衛生檢查項目之一，感染率及胃癌發病率顯著下降！
4、整體醫療水平的落後
雖然我們都知道想要判斷自己是否患有幽門螺旋桿菌，只需要碳13和碳14呼氣試驗，簡單吹氣幾分鐘，25分鐘即可出結果。
但我們醫療資源大多集中在較發達的地區或者省會城市，在區縣的醫藥裡，根本沒有相關的檢查設備，更何談治療。
預防幽門螺旋桿菌，做好4件事
1、分餐進食
為了更好的預防及避免再次感染，家庭應分餐進食，互相夾菜也採用公筷，儘量發生二次傳染、三次傳染的現象。但這一點在我國還是能做到，不過可以建議使用公筷，也能有效的減少部分。
2、良好的衛生習慣
幽門螺桿菌傳染力強，可通過手、不潔食物、餐具、糞便等途徑傳染，構成一個連鎖的傳染途徑，所以，養成良好的衛生習慣尤為重要。同時，預防幽門螺桿菌不宜生喝水，不宜生吃，餐具器皿也應定期消毒。
3、良好飲食習慣
禁忌暴飲暴食，禁忌大量飲酒，禁忌辛辣刺激食物等飲食原則，應該以易消化、細軟的食物為主，做到定時定量等良好的飲食規律。
4、定期檢查
尤其是以下人群更需注意：
年齡超過40歲以上的人群，應該定期檢查幽門螺桿菌，多吃能抑制幽門螺桿菌的食物，以便更好預防胃癌。
有胃癌家族史的人群，要定期檢查幽門螺桿菌，同時還應該及時根除。
長期吃醃製食物，煙燻食物的人群，要定期檢查幽門螺桿菌。
問題中分餐制的做法是科學的，只是在感情上難以接受，如果是這樣的話建議及早帶您母親去醫院治療，一般2-3個療程就可以治癒了。
養生曉助手
我婆婆也是有幽門螺旋桿菌，這是我給雙方父母安排了一個全身體檢套餐給發現的。醫生建議用公筷和單獨的碗，我不好說，是我老公說的，我還嫌我老公說得太直接，我就說到也沒什麼，單獨碗筷可以了，也沒有那麼容易傳染。我婆婆考慮到帶孩子，自覺使用公筷，我們帶她看門診開了兩個星期的藥，她不喜歡吃藥的，但是還是堅持按醫生的處方吃，兩週後複查就好了，我說不用公筷了。前後都是我帶我婆婆去看診複診付錢，好了我特意說恭喜恢復健康，吃藥辛苦了。
其實我婆婆比我還注意，從來都不會親小孩，我小孩親我們也都是隔空做個樣子波一下，可能也是她教的，我感覺挺好的呀
工控蛋
所有利害關係和老人說清楚不就好了！我婆婆也有這個當時有點怕！後來去醫院問醫生婆婆還是覺得用自己的一套餐具更好！吃菜用公筷！從沒有不讓公婆來我家吃飯！在家婆婆自己備在我們家我們幫她備份餐具！一點不影響感情的！說到傳染老人比你更怕傳染給孩子！所以沒必要給她太大壓力！
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我公公婆婆都有胃炎，自從我結婚後就一直和我們分開吃飯，他們有專用碗筷，吃菜時用公筷給自己盤子抄些，吃完單獨洗，我從沒有嫌棄過他們，但他們怕傳染，所以還是分開好，你母親如果明事理，你給他講明道理，她會注意的。
以沫小語
分碗筷不是應該的麼。我家裡，因為我體質差，易感冒。只要我父母有人感冒，他們很自覺遠離我，然後備好公筷，還會躲在一邊避免和我同桌吃飯。
我讓我爸體檢，查出來幽門螺桿菌，我和家裡一說，我媽馬上讓我爸用公筷。
鄉村啾啾
說起家裡人人得了傳染病，我覺得人之所以得病，無非是因為他抵抗力差，勞累造成的，就如同車子開久了，車的零件開始有了問題，發熱，這個時候我們做為家人，他的親人，不能嫌棄她們，而是應該主動關心他們，照顧他們，讓他們戰勝病魔，和我們一起把家搞好。我老公九五年那年因為上了五年夜大，加上兒子的出生，勞累得了肺結核，照片子肺部有了空洞，當時他每天都渾身沒勁，回來就躺著，我就給他每天熱水讓他泡腳，給他買海帶燉排骨給他吃，他按時服藥，每天喝牛奶，加上畢業了，不用每天晚上去學校了，他慢慢的調理，結果肺結核痊癒了，至今都沒有復發。我兒子初一時轉氨酶高，我每天用熱水給他擦洗肝部，熬綠豆粥給他喝，買西瓜葡萄給他吃，不讓他太勞累，結果學校複查一切正常。我覺得只要我們面對困難敢於去面對它，而不是逃避，嫌棄，那麼一切問題都不是問題。我有困難的時候，我爸媽都是無私的幫助我，所以我才能平平安安的走到今天。每個人在世界就像一棵大樹，遇到颱風大水蟲咬危難的時候，如果我們及時的去加固它們，除蟲除草，剪去多餘的枝葉樹幹，那麼他們健康得長成參天大樹，是每一個園丁勤勞的結果。所以你的母親得病不可怕，可怕的是沒有人去關心她，照顧她，那才是她病情加重的主要原因。還是那句話，只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間！
nini82856168
不要嫌麻煩，每份菜都給老媽單獨盛一份就行了，給老媽準備飯碗一個，小盤子兩三個，用完開水燙一下。習慣了，也沒什麼。我侄子以前得了結核，就是這樣做的，當然他是年輕人，懂得傳染病的厲害，心理覺得沒什麼。如果老人表現委屈呢，那還是不要硬拉一塊來。傳給小孩就不好了。
贈我遠行的風
我剛感染肺結核的時候，都懂得把自己隔離，更沒有去過任何人家裡吃飯，我爸媽總讓我上桌上吃飯，我都不肯，一直過了一年多完全治療好了我才和家人一起同桌吃飯，我有自知之明，真想為家人好，自己都應該知道怎麼做。
你猜你猜你猜猜猜啦
必須分餐，我愛人就是，和她分餐還不高興，好像家人嫌棄她一樣，一直以為普通胃病，時常犯胃疼，後來一個朋友勸她去醫院查一下，我們在山西做生意的時候去大同三醫院看的，輸液吃藥的一個月左右徹底治好了，好幾年了再沒胃疼過。醫生建議家裡只要有一個幽門螺旋桿菌患者，最好全家都測一下有沒有被傳染，這個病交叉感染很厲害的。
莊大先森cium
買個消毒櫃啊，我媽媽是去年胃癌做了胃二分之一切除手術，大夫建議我們跟媽媽分餐，不是怕媽媽傳染我們，是怕我們有幽門螺桿菌傳染媽媽，對她恢復不好。我們買了個家用的消毒櫃，媽媽的餐具單獨擺放、消毒。家裡吃飯盤子裡放上分餐勺，個人用個人的餐具，盛到自己小碗裡去吃。
