“外賣”變“樣品”常州市開展外賣食品隨機抽檢

(蔣愛花)近日,常州市食品藥品監督檢驗中心一工作人員通過網絡平臺訂購了一份食物,不過這份外賣不是用來吃的。據常州市食品藥品監督檢驗中心業務管理科副科長顧成鵬介紹,他們對全市外賣開展了隨機抽檢。

外賣送達檢驗中心後,將作為樣品直接送往檢驗中心微生物實驗室,檢測其微生物指標。

常州市市場監管局食品經營安全監管處處長卞偉介紹,截至目前,檢驗中心已經以“神秘買家”方式,對網絡外賣平臺上的食用農產品抽檢55個批次,覆蓋市場主要品牌的米、面、油、奶等產品。從3月3日開始,以同樣方式,對網絡配送的餐飲外賣再抽檢50個批次,覆蓋米飯、蔬菜、肉類、麵食等外賣食品,總計105個批次的食品抽檢結果將在3月15日之前向社會公佈。


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