三馬圖文
稀飯和粥的區別通俗來說就是稀飯比粥更稀一些,稀飯是少米多水,而粥比較濃稠;稀飯煮的材料相對簡單,粥的食材比稀飯更加豐富多樣。
電飯煲的稀飯一般指大米熬的米粥,比較稀。湯粥,一般是指雜糧粗糧參雜一起熬的粥,包括薏米紅豆黃米黑豆紅豆等,可希可濃稠。
曉六姐
電飯煲的“”稀飯”和“”粥”的功能是有點區別的。
稀飯比較清淡,就是大米還未煲開花,還有米的形狀,剛剛好熟了,適合中青年人食用,大約米和水的比例是1:5
粥比較稠一點,介與米飯和稀飯之間,就是比米飯稀一點,比稀飯稠一點,在煮的時候比稀飯煲的時間長一些,所以更軟爛,適合幼兒和老年人食用,大約米和水的比例是1:3
希望我的回答能幫到大家謝謝!
阿水家常菜
你好,我是愛下廚的懶喵。現在的智能電飯煲上都有“稀飯”和“湯粥的功能,我家裡的也是。那它們的區別在哪裡呢?對此,我還專門問過電飯煲的客服,在這分享給大家。
1)“稀飯”功能:煮出的米粒有點像米飯,能保持飯的形體,米湯很多,比較稀,煮稀飯的時間一般為40-50分鐘;
2)“湯粥”功能:煮出的米比較爛,基本看不到米的原形,煮粥的時間一般為1-2個小時;
此外,這兩個功能下,水和米的比例也不一樣(可以參照下自家的電飯鍋)。
以上是我的分享,希望對大家有用。
懶喵愛下廚
我家用的是美的電飯煲,“稀飯”和“粥”的功能區別還是比較明顯。按“稀飯”煮的時間稍微短,40分鐘這樣,米粒和湯水比較清稀還未熬開花。 而粥則比較濃稠,比較合適老人、小孩。除外觀,口感等方面以外,稀飯和粥並不存在材料上的太多異同。 但就營養價值和消化而言,稀飯要遜色於粥,腸胃不好的人長期食用稀飯可能會導致腸胃不適。
佐佑不分
這是稀飯與粥真正的區別
1、稠稀不同。
粥比稀飯稠一點。稀飯在吃的時候還能見著米粒喲,粥就不能。
2、需要煮的時間不同。
在做法上粥的時間比稀飯煲的長一些。
3、煮粥時水比煮稀飯少一些。
稀飯:米和水的比例是1:5。
粥:米和水的比例是1:3。
稀飯通俗來說就是更稀一些,它是利用少米多水煮出來的,而且煮的材料相對簡單,通常是大米小米、花生米、銀耳、豆類煮出來的。粥的講究很多,火候、時間、種類,做法很多,煮出來比稀飯更加濃稠,食材也比稀飯更加豐富,煮的時間也比稀飯長。\n
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符大魚的vlog
首先很高興能回答這個問題,
其實粥和稀飯還是有區別的,稀飯和粥的區別還是比較明顯的,粥需要精心的準備食材,食材用料跟做法都相對的複雜一點;稀飯的主要食材就是大米,營養上沒有粥那麼豐富
粥:煮粥的話,不能夠煮太久的,如果你想要你的粥粘稠好吃的話,可以用糯米和大米按照1:3的比例煮粥,這樣煮出來的粥很好吃的。另外就是你可以將米泡一下,在煮快煮熟的時候就可以關火燜一下了。
稀飯:在做稀飯的時候就應該多加點水,米相對來說要少點。熬製的時間會更短。喝稀飯比較容易消化。而且對人的身體有很大的好處。
以上就是我對粥和稀飯的理解,希望我的分享對你有所幫助!謝謝你了。
愛生活的小武哥
稀飯,米和水的融合度不高,米粒煮的不是很爛,米湯比較稀,米粒和米湯可以分離,天熱吃比較爽口,南方人更愛吃。粥,米和水的融合度很高,米粒較爛,米湯粘稠,米粒和米湯不好分離,北方人愛喝粥。當然,南方人也喝粥,比如廣東的生滾粥。
rosahe
稀飯和湯粥功能主要區別在於時間設定不同,稀飯功能是用來煮粥,湯粥功能是用來煲湯哦!
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城裡小哥輝輝
你好,題主,就我而言,稀飯和粥本質上並沒有任何區別,而叫法的不同源自於南北文化的不同,北方叫稀飯,南方叫粥,就如同吃飯的小勺一樣,南方叫湯匙而北方叫勺子一樣,還有很多這樣的例子,數不勝數。。