提前说明：
1.本次评测仅从产品包装（配料表、营养成分表等）分析。
2.本次评测仅为个人观点，欢迎专家提出宝贵建议！
3.评测涉及厂家：如有差错，请邮件指正，我们会立刻改正。
关于补锌的产品，老娘已经评测了很多不合格的，最近收到一封关于评测卜瑞塔液体锌营养素饮液的邮件，今天跟大家分享下具体的结果。
说明：本次评测产品为卜瑞塔液体锌营养素饮液，为方便评测，文中简称为卜瑞塔锌饮液。
本次评测：卜瑞塔液体锌营养素饮液
1、锌饮液含锌量＜1块猪肝含锌量
此款产品宣传为补锌产品，为了大家直观感觉含锌量，我们与猪肝进行了对比，对比结果如下图示。
计算结果对比图示
01 卜瑞塔锌饮液的含锌量
图片源自产品实拍截图
1. 根据产品标签所示：每100ml卜瑞塔锌饮液含锌2mg；
2.1ml卜瑞塔锌饮液含锌量为0.02mg，计算方法：2mg/100=0.02mg锌；
3.1瓶卜瑞塔锌饮液为50ml，则1瓶卜瑞塔锌饮液的含锌量为1mg，计算方法：0.02mg*50ml=1mg。
02 猪肝的锌含量
《中国食物成分表》第一册第87页猪肝的锌含量
1.《中国食物成分表》第一册87页：100g猪胆肝（猪肝）含11.25mg锌，则1g猪肝含锌量为0.1125mg。
计算方法：11.25mg/100g=0.1125mg。
2.前面我们已经计算得出一瓶卜瑞塔锌饮液的含锌量为1mg。
3.1块猪肝（约10g）的含锌量为1.125mg，已经超过一整瓶卜瑞塔锌饮液的含锌量！
4.结论：一瓶卜瑞塔锌饮液的含锌量小于1块g猪肝的含锌量！完全不可以凭此产品补锌！
2、锌饮液真的能够补锌吗？
前面我们已经计算得知，1ml卜瑞塔锌饮液的含锌量为0.02mg。
锌推荐摄入量数据来源于《DRIS》2013版
《DRIS》对6个月以上宝宝推荐摄入量为3.5mg，一整瓶的含锌量都不足以达到宝宝的日常推荐摄入量！
当然，也许会有人说，宝宝还有其他渠道摄入锌元素，还有辅食、奶等，但是该产品宣传为复合锌滴剂，如果宝宝在缺锌的情况下，宝妈依靠此产品来进行补锌，根本无法达到补锌的效果，这就属于误导消费者！
3、涉及违法宣传
图片源自产品实拍截图
根据产品包装标签所示，每3ml饮液添加牡蛎液（含锌）9mg，注意，这句话的意思是含有牡蛎液，标注了牡蛎液中是含有锌元素的，并非是含锌9mg。商家这种文字游戏，很容易就误导消费者，让消费者误以为含有9mg的锌！
《中国食物成分表》第一册数据：100g牡蛎中含有锌9.39mg。该产品3ml含锌仅0.0008451mg，根据产品配方，另外添加了葡萄糖酸锌，但根据产品营养成分表，含锌量根本不是3ml含有9mg锌。
而我们搜到网络售卖平台宣传种，都宣称卜瑞塔锌饮液的优势之一为含锌量高，每毫升含有3mg锌，这就是将含有9mg的牡蛎液误导宣传为9mg锌，属于违法宣传！
图片源自微店天虹博杨进口母婴专营店
图片源自微店菜鸟老爸有机育儿
4、有可能存在重金属超标
牡蛎并非是安全的锌来源，产品添加的牡蛎提取物，则可能存在重金属砷的超标！
根据《公共营养师》国家职业资格三级第198页，As3+的毒性大于As5+，无机砷的毒性大于有机砷！无机砷化合物还有一定的三致（致癌、致畸、致突变）作用！
《公共营养师》国家职业资格三级 第198页
5、配方真的合理吗？
图片源自产品实拍截图
图片源自微店天虹博杨进口母婴专营店
产品宣传为柠檬味，宝宝会爱吃，其实只是柠檬酸橙味的香精而已！
科普
食用香料因用量少，一般不会危害健康。但近年发现，某些天然香料中含有黄樟素，这是一种有强烈芳香气味的液体，动物实验发现其可引起肝脏病变，所以天然香料对人体的潜在危害也不应忽视。
——以上内容来自搜狗百科
根据配料表所示，果糖为第二，我们都知道，在配料表中越靠前说明含量越高，说明卜瑞塔锌饮液除了水之外，含量最高的为果糖。
在配料表中，葡萄糖酸锌在最后一位，说明葡萄糖酸锌含量极低，这也难怪，本来此产品含锌量就不高。
而让老娘意外的是，山梨酸钾排名倒数第二，山梨酸钾（防腐剂）含量都比葡萄糖酸锌高！作为一款补锌滴剂，葡萄糖酸锌却低于防腐剂，老娘还能说什么？！
果糖、香精、防腐剂，一样不差，如此不合理的配方，是怎么作为婴幼儿补锌产品存在的？！真心不建议小宝宝长期食用！
6、产品标识不明确？
图片源自产品实拍截图
根据产品说明标签，提示开封后尽快食用完毕，这是一般饮料都会有的说明，否则开封时间太长，会变质或滋生细菌。
另外一方面，食用方法告诉消费者，每天1ml，1瓶共50ml，食用周期长达50天，这与尽快食用完毕有所矛盾。
食用时长长达50天，如何保证在含糖量如此高的情况下不滋生细菌呢？
7、智商税堆出的高价？
老娘搜了购物平台，卜瑞塔液体锌营养素饮液售价高达238元！
图片源自淘宝店大连肉球家妈咪臻选母婴生活
大家也许看出，老娘除了提出产品问题之外，还会提出产品的价格，实在是觉得，这些产品能够售卖如此高的价格，简直是消费者交的智商税啊！
这些产品依靠夸大宣传，过度包装，抓住妈妈的焦虑心理，大力宣传产品为天然、安全产品，任何宝宝都可以食用等，妈妈自然而然也就进行消费，殊不知，很有可能就是交了智商税。
8、宝宝缺锌危害大
如果宝妈不了解产品，在宝宝缺锌的情况下，一直用这种产品补锌，很可能会造成宝宝缺锌，或者在原本缺锌的情况下缺锌更加严重！
婴幼儿及儿童缺锌的危害：
- 免疫力低下；
- 伤口愈合缓慢；
- 反应迟缓，注意力不集中；
- 性发育不良；
- 视力问题，易患眼疾；
- 生长发育不良；
- 口腔溃疡、地图舌；
- 挑食、厌食，甚至异食。
9、滴剂使用提示
提示1：吸管及时清洗
每次用完吸管后，残留在吸管的滴剂会被氧化或污染，需及时清洗。
提示2：滴剂开封后冷藏
如果购买了滴剂产品，开封后存放60天，可能存在细菌超标。如果可以一次性食用完毕是最好的，或者缩短开封后的存放时间。一定要冷藏，能适当控制细菌生长。
提示3：喝前用力摇匀
有些营养物质（比如钙）添加在滴剂产品中特别容易沉底，一定要用力摇匀。
如果宝妈不了解产品，一直用这种产品补钙，很可能会造成宝宝缺钙！
10、群众应维护自身权益
食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国，食品安全问题日益严峻，令人心惊胆战。
对中国的食品安全现状，有资料描述道：“中国食品安全标准目前采用国际标准的比例仅为23%，而早在20世纪80年代初，英法德国家农业出产品采用国际标准已达到80%以上。”
面对频发的食品安全事件，国家应该严格执行食品法规，作为普通民众我们自身也要加强这方面意识，一是学会辨别不合格的产品，二是遇到食品问题时，可以坚决维护自己的合法权益。
如遇到违规，或可疑的产品，请拿起电话，拨打食品安全举报电话：12331。
重新建立食品信用，我们普通消费者也应利用起手中的权利，让道德败坏者受到法律的严惩和社会的唾弃，食品安全才有望得到切实保障。
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