延安美食
我的家鄉在吉林省延邊朝鮮族自治州，這裡的美食很有特色，打糕，冷麵都很有名，今天就給大家分享一下。
1,延邊冷麵。延邊冷麵是馳名國內外的傳統美食，以蕎麥麵冷麵為代表。一般都用牛肉湯，加入雞蛋，辣白菜，黃瓜絲，牛肉片，味精，鹽，西瓜等。食用時在碗裡放入牛肉清湯，清湯是在冷凍的冰箱裡凍的帶冰渣的，再放入麵條，加上佐料，湯汁酸甜，絞拌均勻唧可食用。另外還有米腸，辣白菜，打糕，參雞湯等等好多好多，歡迎大家來我們延邊品嚐美食。
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我的家鄉在吉林省延邊朝鮮族自治州，這裡的美食很有特色，打糕，冷麵都很有名，今天就給大家分享一下。
1,延邊冷麵。延邊冷麵是馳名國內外的傳統美食，以蕎麥麵冷麵為代表。一般都用牛肉湯，加入雞蛋，辣白菜，黃瓜絲，牛肉片，味精，鹽，西瓜等。食用時在碗裡放入牛肉清湯，清湯是在冷凍的冰箱裡凍的帶冰渣的，再放入麵條，加上佐料，湯汁酸甜，絞拌均勻唧可食用。另外還有米腸，辣白菜，打糕，參雞湯等等好多好多，歡迎大家來我們延邊品嚐美食。
