導語：花高價買到的是假酒，火冒三丈，教你3個辨別方法，輕鬆買到好酒
在中國喝酒已是一種源遠流長的傳統文化，古有以酒會友，如今喝酒很頻繁，不管是什麼宴會，總少不了喝酒，可以說無酒不成席，而且多數場合喝的酒都是白酒，有些白酒入口綿柔，喝一點感覺很舒服，但有的白酒入口火辣，哪怕喝一點就感覺燒心，非常難受。
喝白酒當然要喝糧食酒，有些黑心商家看到某些品牌白酒賣得非常火爆，就起了歪心，開始用酒精進行勾兌製造高端假酒，喝酒有兩面性，少喝點純正的白酒能夠促進血液循環，緩解疲勞，但如果喝的是假酒，對身體有百害無一利。對於喜歡喝白酒的人，如果自己花高價買到的是假酒，肯定會火冒三丈，因此掌握一點辨別真假酒的方法，顯得尤為重要，下面就教大家3個辨別方法，包你輕鬆買到好酒。
一、看商標
每一瓶白酒上面都會有商標，很多人往往忽略了商標上的信息，按照國家標準，白酒上的商標必須標明白酒的成分、釀造方法、酒精度等信息，釀造方法是咱需要重點關注的，根據國家釀造標準，白酒分為三種釀造法，有固態法（GB/T1）、固液結合法和液體法（GB/T2），作為消費者，咱們必須看一下釀造方法標註的是啥，如果是固態法，說明白酒是純糧食酒；如果是固液結合法，則純糧食酒裡面摻入了酒精；如果是液態法，則是用其他替代品代替糧食釀造的白酒。只有明白了這三種釀造方法，才會做出正確選擇，好酒一定是固態法釀造的純糧食酒。
二、搖酒瓶
買白酒的時候，在不開瓶蓋的情況下，雙手拿住酒瓶，上下使勁搖晃，一會瓶內就會形成很多小氣泡，內行人就會通過判斷氣泡的形狀和消失速度來判斷酒的好壞，如果是真酒，搖晃形成的小氣泡大小均勻，而且消失速度非常慢；如果是假酒，形成的小氣泡大小不均勻，而且存在掛壁，消失的速度很快。因此買酒的時候可以根據這一點去判斷酒的好壞。
三、滴茶水
買回來的酒想驗證一下是不是好酒，最好的辦法是倒一點在酒碗中，然後往裡面加入一點茶水，如果是好酒，顏色會顯示淡黃色，如果是假酒，顏色就會變紫黑色，這個方法一般適用於喝酒的時候。
春節將至，眼下正是人們購買年酒的高峰期，仍有一些不法分子在製造銷售假酒，因此記住上面三種方法，買酒就能夠輕鬆地分辨酒的真假好壞。你還有什麼好的辨別白酒的方法呢？歡迎評論區留言一起交流討論。
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