勝偉說:我國無地缺草少牛羊

提到牛肉,人們往往首先想到的關鍵詞都是澳洲、巴西、日本等。中國的草飼畜牧業發展滯後,牛肉長期依賴進口,究其原因,一方面是受中國傳統農業和飲食結構的影響,另一方面,更大的制約因素則在於我國“無地缺草少牛羊”的現狀。


勝偉說:我國無地缺草少牛羊

勝偉隔離場鹼地黑牛


中國國土面積廣闊,但可耕地資源卻非常稀少,並且隨著城市化進程的加快,18億畝的可耕地紅線也時時告急,基於這樣的土地資源現狀,沒有合適的土地用於種植牧草來支撐草飼畜牧業的發展。同時,我國原有的天然牧場因為過度放牧等諸多原因不斷退化,牧草種植產業存在品種單一、質量不高和產能落後等問題。而基於牛在我國傳統農業結構中作為生產力的角色定位,肉牛種質資源研發長期滯後,缺乏優質肉牛品種。目前市場上的牛肉,多來自退役耕牛和奶牛,甚至充斥著注水肉、走私肉,假冒牛肉等,市場狀況較為混亂。

而隨著我國人民生活水平的提高,消費者對牛羊肉等優質動物蛋白的日趨強烈,為了真正讓中國人的飯碗掌握在自己手中,我國的草飼畜牧業急需突破。


勝偉說:我國無地缺草少牛羊

勝偉鹼地綿羊


而勝偉的鹽鹼地畜牧業,則完美的解決了這些問題。把鹽鹼地發展成為發展成為牧草基地,中國的草飼畜牧業發展便有了堅實的土地資源基礎。同時,畜牧養殖過程中產生的糞便等轉化為生物有機肥,進一步涵養鹽鹼地,提升土地肥力,形成生態閉環。

勝偉在鹽鹼地怎麼發展畜牧業?

怎麼解決“無地缺草少牛羊”的現狀?

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