紅富士蘋果摘袋後應如何預防蘋果水裂紋的發生?

鄉村關中


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最近這幾天,正是鄉村關中一帶紅富士蘋果摘袋繁忙的季節,果農們都搶抓有利時間摘袋,爭取良好天氣促進蘋果著色,以便及時上市。那麼,紅富士蘋果摘袋後,短短半月時間還有一系列的工作都要緊鑼密鼓的進行,才能提高蘋果商品率,也才能提高收益。其中摘袋後預防蘋果水裂紋病就是一項艱鉅的工作,因為蘋果患水裂紋、紅黑點病、灼傷病等就已宣判蘋果為下揀果,失去了商品價值。那麼,如何預防蘋果水紋病呢?作為“三農”領域民間觀察員的【鄉村關中】結合自家30多年蘋果的種植經驗,以及自己的實踐經驗,淺談看法,交流學習。

第一,預防蘋果水裂紋的階段。

蘋果發生水裂紋,預治方面應分為,摘袋前和摘袋後的果園管理,只有通過這前後兩個階段的雙重夾擊管理,做到面面俱到,才有可能減輕蘋果水裂紋。實踐中,兩蘋果鄰近的陰面部位,或緊貼葉片的果面易裂紋;氣溫忽高忽低,果園施肥失衡,中微量元素不足,導致缺鈣,膨大期水肥供給失衡、摘袋後雨水增多等,都會引發蘋果水裂紋。僅僅依靠摘袋後的侷限管理是無法達到預防目的。就是說,蘋果摘袋前都已患發水裂紋,摘袋後再預防就是掩人耳目,無濟於事。

第二,蘋果摘袋前的果園管理。

1、鄉村關中一帶的富士蘋果套袋在農曆4月中旬就結束,套袋前3~5天全園晴天施噴殺菌類農藥,並加適量清潔劑,保持果面光滑;套袋時要避開雨天、早晚露水及潮氣,還有中午高溫天氣時段。套袋前做好這些工作,是保持蘋果表面光潔的重要前提。

2、保持果園水肥充足。套袋後至果實膨大期,至少均勻噴施三次殺菌類農藥,保持果園土壤墒情適宜,均勻施用膨大肥,確保果樹營養充足供給。期間果實迅速膨大,果皮增長速度與果肉增長失調,果面形成細小裂紋;果園內高溫高溼,使果實在袋內無法適應,易發生水裂紋;果實膨大期氮肥施用過量,易發生裂紋。

3、做好果樹夏剪非常重要。果園創造良好通風透氣環境,創造充足光照條件,使果樹充分接受光合作用。夏季高溫高溼,果園密閉透氣性差,果子在果實袋內驟變,加快產生裂紋。

4、摘袋前的管理。摘取果實袋前一週內,給每棵成年果樹施用1.2~1.5公斤的鉀肥、鈣肥,一般噴施磷酸二氫鉀肥見效快,易於果實著色,易於果實表面光滑。同時,全園噴施一遍殺菌殺蟲劑,防止害蟲上樹危害果實。實踐中,果實陰面易發生裂紋,果實缺鈣易發生裂紋。

第三,蘋果摘袋後的果園管理。

1、摘袋後防止連陰雨天氣,因為雨水過多,果實無法有效著色而返青,其他病蟲菌滋生漫延,遇到雨水,斑點落葉病的病菌侵染果面,造成紅點病,黑點病等,發展擴大化就出現水裂紋。

2、摘袋後第二天鋪設反光膜,增強光照反射,提高蘋果著色,能有效減少蘋果裂紋病。否則,蘋果長時間不能有效著色,引發果面粗糙,顏色暗淡,引發病菌侵染造成果實表面裂紋。

3、蘋果發生裂紋病防治。蘋果發生輕微裂紋,可使用靚果安、沃豐素等農藥均勻噴霧,能有效預防紅點病、黑點病等,對預治苦痘病也能起到重要作用,這樣能有效減少病菌漫延擴散。

總之,紅富士蘋果發生水裂紋是綜合原因導致的。實踐中,果園土壤缺鈣、通風透氣性能差、施肥不均勻、果實袋質量差,以及自然氣溫忽高忽低和連陰雨天氣的直接影響,這些綜合因素易導致蘋果裂紋。所以,在這些不同階段,針對性預防,才能減少蘋果裂紋。其實,在蘋果摘袋前就有許多原因引起裂紋,當前期沒做好各方面工作,僅依靠摘袋後的防治,顯然是摸錯了脈膊開錯了藥方。

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這是一個極具專業的的問題,種植過蘋果的農民幾乎都遇到過這樣的事發生。富士蘋果摘袋之後,如有裂紋發生,不但影響果品外觀質量,還會買不上好價,從而導致一年的付出隨之東流。

預防蘋果水裂紋的發生,應從以下幾點著手。

病害管理、以防為主:水裂紋、裂果病等病害的發生通常都是前期管理不到位所致。發生這些病變的原因,基本上都是沒有適時補充鈣肥的結果,再加上摘袋前幾天沒對果園噴施殺蟲、殺菌藥物,等到果袋摘除之後,病菌就會馬上出現,從而影響整個果實品質。水裂紋、果繡、裂果病都會滾滾而來,所以要預防此類病害發生,就得做好防護措施。

①在蘋果果實膨大期前後,一定要適當給果樹噴施鈣肥,此時噴施鈣肥可以預防果實黑紅斑點發生,還有明顯的增產功效。

②蘋果膨大期後要儘量及早疏除果樹的無用枝,當年生長過密的冒條子,開通影響內堂的枝條,為以後果實著色做準備,還可以減少無用枝條過多的吸收樹體養分。

③如在蘋果膨大期後期遇持續降雨,地裡墒情過溼,不但會出現內澇,阻礙果樹生長閉合,還會影響蘋果果實水裂紋大面積發生,所以此時如降雨量太多,就得及時排澇。

④摘袋前十天左右要徹底清除果園的病枝、病葉、病果,然後集中帶出果園銷燬或深埋,可減少病害的傳播力度。

⑤全園噴施殺蟲殺菌藥劑 ,對果園隱藏的病菌進行徹底撲殺,這次噴藥可在摘袋前三五天前進行。

⑥摘袋時要儘量避開惡劣天氣,如溫度高,應在早晚進行,避開正中午時候為宜。同樣如遇陰雨天,等氣候好了之後在進行摘袋。據個人經驗,溫度相差較大時,果實著色效果最好。

⑦摘袋後要即時噴施一次優質鈣肥,可減少斑點病發生,還能提高果實著色,增強果實亮度。

⑧果農們可根據自身情況而定,決定鋪設反光膜,促進果實著色均勻分佈。



總以上訴蘋果水裂紋的預防,重點在與摘袋前後管理上。果農朋友們千萬不要忽略不計,不然後期的影響將會直接決定您種植的蘋果是否有一個可觀的收益。

我是鄉村隴原,一名種植蘋果的農民,喜歡的朋友點個關注,我們一起交流探討,謝謝!


鄉村隴原


紅富士蘋果裂紋病不是摘袋後有的,而是蘋果膨大時就有,出現裂紋,出現黑斑繡,嚴重應響了蘋果質品,使果農沉重極大的損失。這是由自然原因和人維造成的。

第一原因在蘋果套袋時打藥均勻或使套袋時間過長,藥效失去效力,使蘋果幼小存在倚形,隨著後期雨水多,隨把進入,出現裂紋,導致水進入蘋果心,容易蘋果心爛,使把極早脫落,只能當落果處理。

第二原因在於夏季乾旱,使蘋果個小不長,後季雨多加至施肥過多,使蘋果出現裂紋,這就是人維造成,要合理施肥,不要過量。雨量大,蘋果袋內滿是積水造成果不光滑,而是各種果繡嚴重。

這種病摘袋後只能噴施著色藥,和給蘋果面補充鈣質,別的病無及於事。所以套袋藥最為重要,要做到均勻、細緻套袋要即時,不要妥延,或隨打藥隨套。這就是我的觀點,謝謝大家分享。






老農平安


蘋果摘袋後,經常會出現水裂紋,如果出現水裂紋就會直接影響蘋果的精品率,也會影響蘋果賣出好的價格。所以,雖然蘋果的水裂紋不是非常大的病害,但給蘋果造成的損失和後果也是非常大的,我們一定要注意和防止蘋果水裂紋的發生。

一、蘋果發生水裂紋的原因

蘋果水裂紋除了有些品種有遺傳原因外,大部分原因還是由不良天氣和環境造成的。遇到嚴重乾旱天氣時,平時沒有急時澆水抗旱,等到乾旱非常嚴重時,我們又用水去澆灌或抗旱。這樣土壤及時吸收大量的水份,然後供給蘋果,而蘋果就會因水迅速膨大。而果皮又沒有及時舒展,就會造成蘋果的水裂紋。以上是人為了,如果在乾旱嚴重後,突然下大雨也會出現這種情況。

二、蘋果發生水裂紋的防治措施

那麼我們怎麼去防治蘋果水裂紋的發生呢?首先還是分析出現乾旱的情況下,我們一定要及時給蘋果樹補水,不能等到非常嚴重的時期再補水,那就已經晚了,重在及時。還有就是蘋果樹在管理時多用有機肥來平衡和保證蘋果樹的所需的肥料養分,最好在蘋果樹套袋前和摘袋後及時給蘋果施一次葉面肥,來保證蘋果樹養分的供給,就可以有效防止和降低蘋果水裂紋的發生。

蘋果水裂紋其實是平時非常常見的一種現象,相對防治措施也非常簡單,以上我們就從蘋果發生水裂紋的原因到如何去防止蘋果水裂紋的發生進行了一一講解。希望能通過以上經驗能幫到更多的從事蘋果種植的人員。同時,以上也是我們山太子個人的經驗,不對之處還是經請各位專家多多批評和批正。


山太子


蘋果的水裂紋屬於一種生理性病害,但是對於水裂紋的防治不應該在摘袋以後進行,摘袋前後都要採取措施預防,才能取得好的效果。

蘋果水裂紋產生的原因

前面說過,蘋果水裂紋屬於生理性病害,蘋果的果肉和果皮生長速度不統一,果肉長的快,果皮長的慢,就很容易出現水裂紋。

造成這種問題出現的主要原因就是果園忽幹忽溼,長期乾旱,突然遇到大量降雨或者大水猛灌,果樹處於長期缺水的狀態下突然吸收大量的水分,果實快速膨大,就很容易出現裂紋。

另外,蘋果缺鈣,果皮組織細胞脆弱,也是導致水裂紋發生的一個重要原因。

蘋果水裂紋的防治

蘋果水裂紋屬於生理性病害,防治的關鍵在於果園的水肥管理,特別是在蘋果摘袋前後。

在進入八月份以後,我們就要保持果園的土壤裡含有一定的水分,要注意小水勤澆,直到摘袋以前澆一遍中水。這樣的話蘋果就不容易因為忽幹忽溼,水分猛然增加導致水裂紋的出現。

摘袋之前的澆水特別重要,時間要掌握在摘袋前三天以上,這樣的話果樹能夠充分吸收水分,在摘袋以後,蘋果的環境突然改變,也不會有很大的影響,如果澆水時間過晚,蘋果摘袋帶來的環境變化,就會給蘋果帶來刺激,很容易出現水裂紋和雞爪紋。

除了澆水以外,合理施用鈣肥,保證果樹不缺鈣也是防治蘋果水裂紋很重要的一項措施,除了補鈣以外,適量的追施硅肥也有利於提高果皮的韌性和強度,對蘋果的水裂紋防治也能起到一定的作用。

注意事項

蘋果水裂紋的防治最關鍵的就是果園的水肥管理,如果果園遇到長期乾旱又忽遇大量降雨的情況,一定要及時的追施鈣肥和硅肥,減輕水裂紋的發生。

我是農夫七哥,以上只是個人觀點,不足之處歡迎留言指正。每天農技分享,歡迎點贊、轉發、關注!



農夫七哥


您好,我是三農領域的優質作者,如果有任何關於三農、農村和農村生活趣事方面的問題,歡迎和我多多交流。

其實像是這種所說的水裂紋,就是一種疾病的存在。但是農民朋友他們一般也是在在蘋果摘袋前後都是需要進行水裂紋的預防工作的,並且像是蘋果如果是長得比較慢的情況下還是很容易出現水裂紋的。原因主要體現在以下三個方面:

其一,像是今年這樣的雨水天氣我覺得還是比較多的,但是像是這樣的陰雨天氣確實對於果園裡面水果的成長還是有著直接的影響的,並且像是之前果樹的成長確實經歷了一個相對乾旱的情況,所以再遇到這樣連續不斷的下雨的情況,還是很容易產生水裂紋的。

其二,其實對於這種水裂紋也是有很多的防護的辦法需要農民朋友他們應該注意的,像是農民朋友他們在管理這些蘋果果園的時候,不僅僅是按時的澆水施肥,因為對於這樣的水裂紋並還是和農民朋友或者是果農的日常管理是有著直接的關係的。

最後,除此之外,並且到了每年的八月份之後,其實也是到了蘋果成熟的最後的時間,所以這個時候也是這些果農他們在保證用水的時候其實也是需要保證這些化肥適量的營養成分的補給的,所以這樣的水裂紋是和多方面的因素有關係的,因此像是紅富士蘋果在預防水裂紋的時候,其實在摘袋前後都是需要注意預防的。


以上是我對於農村這一問題的回答,歡迎評論區發表自己不同的觀點哦


農村大三妹


你好,我是衛農,很高興回答題主提出的這個問題。



首先衛農想說的是,紅富士蘋果的水裂紋一般發生在蘋果膨大期,不是摘袋後,到了摘袋以後就沒有辦法進行預防了。

雖然蘋果發生水裂紋後,對食用沒有什麼影響,但會影響了蘋果的果面光潔度和賣相,會降低蘋果的商品價值,影響果農的經濟收入的。那麼,在什麼情況下,蘋果容易發生水裂紋病的呢?



一是澆水不當。果園土壤長時間乾旱缺墒,沒有及時進行澆水,到蘋果膨大期,突然大量澆水,尤其是大水漫灌,導致蘋果的果肉細胞與果皮細胞分裂不同步,因而發生了水裂紋病。因此,要注意保持果園土壤墒情的均衡性,不能忽幹忽溼。

二是蘋果生長前期乾旱少雨,影響了蘋果細胞數量和分裂,到了蘋果膨大期,進入雨季雨水增多,蘋果吸收過多水分,就容易發生蘋果細胞分裂不同步現象。這與第一種情況類似,就是果園土壤墒情不均衡導致的,要做到旱澆澇排才行。



三是蘋果生長後期氮肥過多,影響了鈣的吸收利用。在蘋果套袋前,要結合噴藥給蘋果補好鈣,最少要噴3次鈣肥,蘋果進入膨大期以後,適當減少氮肥施入量,尤其進入八月份後,就不應該再施入氮肥,可以根施磷鉀肥和高鈣肥,也可葉面噴施磷酸二氫鉀和中微量元素肥。

四是施肥不合理。果園長期大量施入大化肥,腐熟的農家肥,或者有機肥、生物菌肥施用不足,導致土壤板結、保肥保水能力下降、有機質缺乏、通透性比較差。有資料顯示,凡是能夠做到合理施肥,尤其是重視施入有機肥的果園,水裂紋病發生率都比較低。



綜上所述,蘋果樹做務管理是一項綜合系統的工作,每一個環節都要仔細認真的做好才行。比如果園的施肥要科學合理,澆水要見幹見溼,土壤墒情要均衡統一,還要科學修剪、防治病蟲害等,只有如此才能避免發生水裂紋病,否則到了摘袋以後才發現就晚了。

以上是衛農個人觀點,僅供參考,歡迎批評指正。


衛農老頭


紅富士蘋果摘袋後應如何預防蘋果水裂紋的發生?

蘋果水裂紋的發生雖然食用起來是一樣的,但直接影響了商品價值,導致果農直接經濟損失,在蘋果生產管理中值得重視。

蘋果水裂紋是一種生理病害,主要體現在果實外表。蘋果樹是一項綜合管理,每一個環節都要認真的完成,不能馬虎大意,題主問的是摘袋後如何預防,如果前期沒管理好,摘完袋後一但發生水裂紋,不管你費多大功夫,都是白忙活。

下來我說說我的看法,以及我的管理經驗:

1:水份供給不均,前期乾旱少雨,後期雨多容易導致水裂紋的大發生。針對這種情況應結合灌水緩解旱情,在果花開花前進行一次灌水(每顆樹最少50斤水),切不可大水漫灌。


2:營養供給不均,後期氮肥供給太多,直接影響了鈣的吸收利用。在5月下旬以後不能大量施入氮肥,在花後7天結合噴藥補鈣,每7天一次,連續補鈣3次。在7到8月也可以根施鈣肥,每月一次,這樣可以降低水裂紋的發生。

3:施肥不合理,長期的複合肥的施入,導致了土壤的板結,透氣性差。每年秋季施肥應該施入足量的有機肥(每顆樹最少20斤),具體應根據自己的果園產量來定,產量大有機肥就要加大。我看過好多果園,凡是大量施入有機肥的果園,水裂紋發生為零,也可以結合果園種草、覆蓋,提高土壤透氣性,逐年積累土壤有機質。

4:果園通風透光差,果園密閉,可以結合冬季修剪,冬剪奔著“取大枝解決光照,留小枝結果可靠”原則去修剪。果園過於密閉也可以採取隔一取一或者隔行挖除,至於用什麼方法,應根據自己的實際情況來定,原則上不能影響來年的產量。


總之,果園管理要嚴格要求自己,按時噴藥、噴肥,適時施肥,果園施肥應採取少吃多餐的原則,疏花、疏果適時套袋,適時摘袋,切勿早採,每一項都要認真完成。

以上是我個人觀點,也是我多年來積累的經驗,由於我本人的水平有限,難免有不足之處,歡迎評論留言!

我是一位七零後,種植蘋果有二十多年,從去年做了大量的酵素,今年葉噴+灌根,由於剛認識酵素,還在摸索著前行,地下采取樹枝粉碎髮酵自制有機肥+商品有機肥,逐年減少農藥的用量,喜歡我的可以關注我,喜歡吃蘋果也可以加我VX 2628797848


洛川斌哥


這個水裂紋絕大部分的原因一是在蘋果即將成熟採摘的時候水進去了,二是蘋果在距離成熟採摘還有兩個月左右的時間快速膨大的話,會出現水裂紋。當然還與遺傳性有關係,但是這個一般很少發生,因此可以忽略不計。

水裂紋發生在晚熟的紅富士蘋果上居多,這主要是因為紅富士蘋果薄脆的果皮和脆甜的果肉所導致,那麼發生就是由於自然原因和自然原因引起的人為原因。

1、 自然原因

這一般就只有一個:“降雨”。最近甘肅農村老家一直下雨,確實挺心煩的,老家的土大門都被連續的降雨給下塌了。

那麼連續降雨這蘋果園裡面所有套袋的果子就都進水了,水裂紋在下雨的時候有一部分就已經發生裂開了,還有一部分就是在持續性降雨停了後,天氣放晴,太陽一曬,果子口處它就裂開了,看上去黑黑的,很不好看,影響一個賣相,真是氣人。

還有就是突然性的陣雨,不過這個導致水裂紋的發生概率要比持續性降雨小得多,幾乎可以忽略不計,所以我趕緊希望甘肅農村老家的雨停了吧,已經下了5天了。

2、 自然原因引起的人為原因

這個就是在7月底8月中旬的暑期乾旱,當蘋果園裡面乾旱的時候你會發現這紙袋子裡面癟癟的,生怕這個果子長不大,所以在有灌溉條件的情況下,你就會大水漫灌,說白了這樣的灌溉方式對在於生長膨大期的蘋果是及其不合理的。

所以在蘋果“久旱逢寒霖”後貪婪的吸收水分,導致水裂紋的出現,這就和那些10歲左右的男生少年胳膊上裂紋一樣,給長的崩開了。那麼發生的時間就是在9月份。

總結

蘋果水裂紋多發生在皮薄的紅富士蘋果上面,說白了就是“水多”導致的,一個是外界降雨的水,一個是外界由於乾旱而灌溉,從而轉化成自己的水分崩開的。前面是病理性,後面是急速生長性。至於預防,這個還真不好預防,灌溉可以預防,但是這個連續性的降雨真沒法管。


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