從前有種灶叫老虎灶
他前後有兩個鍋
前面燒飯，後面燒水
後來搬新家了
他成了我們的記憶
從前有個慈祥的人
她叫外婆（奶奶)
不管冬天，還是夏天
炊煙飄起的時候
灶前總有她忙碌的身影
從前我們做飯燒的是柴火
灶裡的火熾烈的燃燒著
就算是炎炎夏日也感覺溫暖
木柴的芳香撲鼻
從前我們最期待是飯的出鍋
端著個碗等在灶前
滾滾的蒸汽伴隨著米香
喉嚨裡早已嚥著唾沫
從前蒸出來的米飯沒那麼白
卻米香四溢飄香鄰里
不需要什麼下飯菜
從酸缸裡撈點酸菜腐乳
便可吃三大碗米飯
從前我們的鍋巴是這樣
放點豬油用灶裡的餘溫烘烤一番
米香肉香一口嘎嘣脆
簡直人間美味
從前我們最愛的粥叫鍋巴米粥
鍋巴的香脆加米湯的甘甜
簡簡單單的一碗粥
農民的辛勤全在裡頭
從前的我們
沒有那麼多物質的慾望
一塊鍋巴 ，一碗米飯
便可以滿足
一份簡單的柴火飯
帶著農家的煙火氣息
他給我們的不只是味蕾的感觸
更多的是童年時代的記憶
有關於那些我們愛的人與事
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