豔豔堂口
您好，看到您這個問題我真的是有好多話想說。昨天拍了一個視頻嘗試刺身海螺和生吃生蠔，那味道我現在想起來還有些噁心反胃。
1. 海螺。把肉從海螺殼裡取出來非常困難，最後把用刀直接把海螺頭挑斷了，海螺肉拿在手裡黏糊糊的，特別特別腥，我簡單用了開水燙了一下，先是切片直接吃，真的除了腥味一點別的滋味沒有，好幾次從胃裡往上返，很噁心，不過最後也是嚥下去了，完之後我又蘸著芥末醬油吃了幾片，味道還可以，吃不出太多的腥味，口感挺好的，有嚼勁，脆脆的。吃完海螺頭我又把一個海螺直接敲碎了，將整個肉取了出來，這次我吃的是它的“黃”，吃到嘴裡嚼了一會，真的是特別特別腥，還有那種沙沙的黏黏的口感，直接讓我把這個黃吐出來了，完全接受不了，噁心至極。
2. 我接著又嘗試了生蠔，撬開之後，簡單用開水燙了一下，直接往殼裡倒入芥末醬油，往嘴裡扒拉，剛吃進去的時候，全靠醬油芥末的掩蓋，完全吃不出別的味道，當我把生蠔咬開之後，它體內液體全部流入嘴裡，口腔裡瞬間被無盡的腥味佔滿，我強忍著噁心想要嚥下去，最後還是無功而返，宣告我的嘗試失敗。
所以我由衷地佩服那些，能生吃各種海鮮的朋友。
我主頁的視頻裡有詳細情況，感興趣的朋友可以點我的頭像進去看一眼。
以上均為個人觀點，有不同意見的朋友歡迎留言評論。
謝謝，願看到文字或視頻的朋友都能與美好常伴！
煙臺Pang子
我的家鄉在美麗的海濱城市秦皇島。長這麼大最噁心的食物，想想還真是沒有吃過什麼。畢竟在北方，不像南方廣東省那樣吃的東西種類繁多。一直吃的食物還都是中規中矩的吧，但是要說最臭的，我想應該就是臭豆腐。但是現在已經很多年沒有去吃過臭豆腐了。
我記得應該在30年前，我還在上高中。那時候中午帶飯在學校吃。在有一天的中午，我正在教室裡吃飯。那時候帶的的飯菜，也就是米飯，饅頭加上點兒燉白菜啊，豆腐啊，再加點兒媽媽醃的鹹菜之類的，用以前那種鋁飯盒盛著，放在水房的鍋爐上溫著，等到中午過去取，就算還能吃口熱乎。幾乎每個帶飯的學生帶的飯菜都差不多，然後大家在一起吃。我記得挺深刻的就是，那一天中午吃飯的時候，聽到隔壁班非常吵鬧，後來一打聽才知道，他們班裡也有幾個同學帶飯的，也都是白菜豆腐之類的，可能是看飯菜沒味，就買了一瓶臭豆腐吃，
結果吃了幾口就被燻得在班級裡待不了，結果就嘻嘻哈哈的跑到樓道里。我們本來是開著教室的門在吃午飯，可是臭豆腐的味道實在太大。而且跟廁所的味道一樣，燻得我直接就沒有胃口了，雖然很餓，但是就是吃不下東西了，不但餓了一下午，到家以後晚飯都沒吃。當時就有人把我們教室的門都關上了，整個樓道里都是那股臭味。直到下午上課的時候，樓道里的那股味道還沒有散去，聞著令人作嘔！很多同學在樓道里都是捂著鼻子。那就是著名的王致和臭豆腐。在北方，王致和的名聲是非常響亮的。我只在小的時候吃過幾次，我記得是抹在饅頭上，就著粥吃的。長大之後，就是那次在學校裡聞到最臭的那回。一直到現在得有30年的時間一直都沒吃過。但是那次的記憶非常深刻。
臭豆腐是“聞著臭，吃起來香”。所以也是一種重口味的食物。 可以說是一種暗黑料理吧。喜歡它的人非常喜歡。討厭它的人則是唯恐避之不及。王致和臭豆腐“臭中有奇香”是它的特色。是因為一種產生蛋白酶的黴菌分解了蛋白質。形成了極豐富的氨基酸使味道變得非常鮮美。臭味兒主要是 蛋白質在分解過程中，產生了硫化氫氣體造成的。這也就是為什麼臭豆腐“聞起來臭，吃起來香”的原因。
伯爵lwh
跟老公結婚的前兩年，生活很艱苦的時候，有一天晚上跟老公去超市路過水果區，看到有切好的榴蓮裝在小盒裡，我倆都想嚐嚐榴蓮的味道，因為榴蓮有水果之王的稱號，而且之前總聽人說榴蓮雖然聞起來很臭但吃起來很香，以前總覺得太貴了捨不得買，今天剛好看到有分好的想買來一塊嘗一嘗，我倆興高采烈的買了一塊，結完賬回到家破不及待的打開榴蓮想嚐嚐味道，結果我還沒吃呢就聽到老公嘔嘔嘔……他笑著跟我說“老婆，咱這是買了塊便便嗎？”我瞬間被他那不知所措的表情逗的哭笑不得，雖然這件事過去很久了，但是每次想起來還是特別開心，我想這就是平凡的快樂吧！再後來呢我們買過一次新鮮的榴蓮，吃過後才覺得原來上次的可能是壞掉了😭所以還是很感謝那次經歷給我倆的生活填了一點不一樣的色彩！😄😄
苗子醬
要說吃過最噁心的東西，我一下子就想到了13年去日本吃的納豆。日本早上是吃飯的，他們都是把飯和納豆攪拌在一起吃的。我也試了一次，拉絲的,攪拌在一起就有點不好看，然後再一個生雞蛋放入，大家可以腦補一下。日本人吃的津津有味，我吃了一口，差點吐了，臭臭的！味道也說不上來，賣相也不好！日本人吃的可香了。不過我還是想再嘗試一次,因為聽說吃了很好👍！哈哈哈😄
YOYO38359943
臭桂魚。
這道菜是我在安徽蚌埠的時候，姐夫點的一道菜。剛上桌的時候腐臭味特別大，真心噁心。姐夫笑嘻嘻的說這道菜是這裡的招牌菜，別看味道令人作嘔，吃到嘴裡特別美味。最後在大家的鼓勵下，確實好吃啊！哈哈！最後這條臭桂魚基本上都是被我吃掉的！真是大型真香現場！😂
夢溪日記
臭雞蛋在我們那裡很常見，農村老家一般家家戶戶都有鹹菜缸，裡面大部分是蘿蔔。整個的蘿蔔，缸裡是鹽水。做臭雞蛋時先把雞蛋洗一下，一定要洗之後直接把雞蛋放到缸裡的鹽水裡。過個把月撈出來就可以煮熟吃了，味道非常難聞，但是吃到嘴裡滑膩，香鹹，回味悠長。做時要注意2點。一是必須在天熱時做；二時做時要用老鹹菜缸裡的老湯才行，否則成了鹹蛋了，臭雞蛋獨有的味道是出不來的
行走中發現美食
有一種食材，據說吃了之後有清熱降火功效，名字也取得非常的文藝，它就是傳說中的：折耳根（又喚作魚腥草）
上次與好友在某串串火鍋用餐，看到菜名上寫著折耳根牛肉，就是用一片牛肉包著幾根沒見過的東西，當時以為是與香菜根類似的食材，取了非常多，在經過漫長的等待後終於牛肉熟透可以吃了，迫不及待的將包著折耳根的牛肉放入口中咀嚼…………
霎時間空氣彷彿停止了運動，一股像魚腥又像土腥難以言狀的噁心如同芥末一樣在口中迸發，進而上頭，充滿整個口腔，鼻腔。
當時差點吐在餐桌上，且吃過之後這股恐怖的異味在口中久久不願褪去。
彭昀1
制霸這道題的不應該是.....
饞嘴小食堂
喝的算嗎？驅邪驅災的神水
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小眼睛素素
我的答案是臭豆腐
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