琳瓏兒

的確有很多研究發現茶葉中的有益成分茶多酚有降脂和降壓、降糖等功效，不過這些只能作為輔助降脂和降糖的飲品，如果作為藥物來使用必然是不行的。茶可以說是我國的文化財產，我國的茶也是發源最早，歷史最悠久的傳承之物，在生活中深受歡迎。多年前日本的學者們就研究過喝茶和心腦血管疾病之間的聯繫，發現如果每天堅持喝綠茶的話，因腦血管疾病而死亡的風險能下降22~31%。也有多種研究發現，如果每日喝茶三倍，能大幅降低患心肌梗死風險的幾率，也能夠減少患中風的風險。

茶葉中的茶多酚是很好的抗氧化成分，一般在綠茶中保留最完整，綠茶的工藝是炒青、烘青或曬青，這樣可以保留茶葉中的成分，如葉綠素、抗氧化成分，但味道可能會有清苦澀口的感覺，不過由於綠茶中的茶多酚含量最豐富，因此綠茶也是對預防心腦血管最好的茶類。其他的茶如黑茶、紅茶等發酵茶類，在發酵的過程中能增加更多氨基酸、維生素成分，營養比較豐富，而且經過發酵成分利於吸收，對腸胃友好，少了苦澀，多了幾分醇香，不過紅茶中的茶多酚含量下降，不過喝發酵茶類能暖胃益脾，也同樣能提神清肺，也是不錯的選擇。喝綠茶還能降低糖尿病發病幾率，常喝綠茶的人比不喝茶的人糖尿病風險能下降33%。

茶多酚、茶色素、茶多糖等成分都是很好的保健成分，它們在多種研究中都有助清理自由基，延緩衰老，有抗炎效果，同時也能降低心腦血管發病幾率，有潛在促進脂肪分解，減少體脂形成的效果，因此，從某種程度來說，常喝茶的確有助降脂降糖。無論喝什麼茶，有多重研究發現，它們都對大腦細胞有保護效果，茶葉中的抗氧化成分能延緩大腦退化，有助於延緩老年痴呆症的發病年齡或降低幾率。茶葉的清香還能緩解焦慮緊張的情緒，安神養心，因為茶葉中的茶氨酸能幫助大腦平穩情緒，提高注意力，改善整體精神，讓我們有更好的抗壓能力。

雖然茶葉對於三高患者來說十分有利，不過我們也不能把茶葉當成降脂降糖的藥來吃，常喝茶葉輔助調理三高的效果，但也只能是輔助，要想平穩血糖血脂，我們還應該從日常飲食習慣下手，清淡飲食為主，減少高油高脂高糖食物的攝入，並且加強鍛鍊，提高體質，減少血液粘稠度。

只有營養師知道

雖然茶葉中都含有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等成分，但並不是所有的茶都能降血壓、降血糖，只有部分茶葉種類確實有降三高的輔助作用，其中包括部分花茶。

下面就給大家講講三高人群及肥胖人群適合飲用的茶。

1、高血壓患者

經過發酵的茶，比如普洱茶等黑茶類，富含茶氨酸，能起到抑制血壓升高的作用。而所含的生物鹼和類黃酮物質也能舒張血管，而使血壓下降。

血壓高同時伴心臟病的朋友更適合飲用羅布麻茶、菊花山楂茶、杜仲茶。

2、高血脂患者

特別是綠茶，能降低血液的粘稠度，同時清除血管壁的脂肪。所以高血脂患者可以長飲綠茶。此外，烏龍茶也能降低血液的粘稠度。

高血脂伴肥胖的朋友適宜菊花茶、綠茶、烏龍茶。

高血脂伴脾胃功能不好的朋友比較適宜飲用普洱茶，普洱茶屬於溫性的，可以調節脾胃。

3、高血糖患者

高血糖朋友最適合飲用綠茶。其他如烏龍茶、紅茶、黑茶也可以。雖不能降糖，但對於降低血液粘稠度還是有好處的。

4、肥胖人群

肥胖者適合飲用黑茶（普洱茶）、烏龍茶等，可以有降脂的效果。體重超標的朋友們不妨經常泡泡普洱茶喝喝。

上面也提到，三高人群除了可以飲茶之外，更可以嘗試花茶或藥茶，比如菊花茶、山楂茶、決明子茶、杜仲茶等。這些茶品對降三高有一定的輔助作用。

靠茶而不靠藥物來降三高，是不可取的。如三高指徵明顯，請藥物治療。

當然，茶作為日常保健，可常飲而不宜過量，濃淡宜適中，隨飲隨泡。

不藥不藥博士祝您健康！

不藥博士

在日常的生活當中，很多人都有喝茶的習慣，既能解決口渴，又不會像喝白開水一般清淡無味，而且還有喝茶能降血壓、降血糖，對身體是非常好的說法，於是在這種養生理念越來越年輕化的時代，喝茶受到了更多人的歡迎。那麼喝茶到底對血壓血糖有沒有幫助呢？

喝茶能降血壓嗎？

茶葉中含有豐富的維生素、礦物質、茶多酚，這些物質使茶葉具有了利尿和降壓作用，但知食君提醒大家，想單純靠喝茶來降血壓是很難達到效果的，甚至可能會適得其反。很多人聽說高血壓可以喝茶，茶有降血壓作用後，會每天大量喝茶，其實這種做法反而是很危險的，因為茶葉中的茶鹼具有興奮神經的作用，會導致人體血液流動速度更快，喝濃茶會導致高血壓患者的神經出現興奮反應，而且會加重心臟的負擔，導致心率過快。

所以本身患有高血壓的人不要喝太濃的茶水，喝茶時最好反覆的浸泡，等到茶的顏色變淡以後再飲用。喝茶時更要注意把握好量，不能把茶當水喝，適當喝茶才是對身體有利的。

喝茶能降血糖嗎？

茶葉中富含茶葉多糖複合物，也簡稱為茶多糖，是一種酸性糖蛋白，且結合有大量的礦物質元素，其中蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等組成，礦物質元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素，如稀土元素等組成。

所以，攝入適量茶多糖能起到降血糖、降血脂、增強免疫力、降血壓、減慢心率、增加冠脈流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等功效，而且茶葉中的多酚類物質能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高，對於糖尿病患者的血糖控制也是有一定好處的。

但同樣的道理，喝茶的原則是不能忽略的，在考慮降血壓、降血糖作用的同時，我們也要看到過量喝茶的不利之處，若有高血壓、高血糖的情況，還是要以醫生建議為準，按時服藥注意飲食，才能達到穩定血壓血糖的效果。

我是知食君，海龜奶爸，對食品有嚴格要求的資深媒體人，歡迎關注我，瞭解更多兒童餵養、食品安全方面的知識。

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歡迎關注【懂茶帝】，喝茶到底能不能降血壓、降血糖呢？我們諮詢了專業人士，來聽聽他們得回答吧。

懂茶帝、北京馬連道茶城市場主管（醫學專業+從醫經歷+茶行業經驗）孫曄回答：

實驗室數據證實，茶葉中的多酚類物質有降低血壓的作用。

作用機制主要是通過抑制血管緊張素I轉化酶的活性，使血管緊張素I難以轉化為具有升壓作用的血管緊張素II，進而降低血壓。

也有動物試驗證明，茶多酚能降低自發性高血壓大鼠（Spontaneously Hypertensive Rats）的血壓，但是在流行病學觀測上和臨床醫學上，對於茶消費是否能降低血壓，還存在分歧。

個人建議，如果有高血壓症狀，最好還是去正規醫院檢查後遵醫囑，不要將喝茶或者服用茶多酚片作為主要的控制血壓手段。

小懂也蒐集了相關資料，中國醫科大學航空總醫院心血管內科副主任醫師雒生傑曾發文表示，美國心臟學院發表的一項薈萃分析表明，長期喝茶（平均超過12周）可以不同程度地降低血壓。

該研究彙總了21項有效研究，共納入1323名研究對象。研究發現，與不喝茶者相比，喝茶者平均收縮壓降低1.8mmHg，舒張壓降低1.4mmHg。喝茶超過12周者降壓效果更明顯。

不同的茶降壓效果也有差異，綠茶平均降低收縮壓2.1mmHg，舒張壓1.7mmHg；而紅茶效果稍差，降低收縮壓1.4mmHg，舒張壓1.1mmHg。此外，喝茶的好處不受種族、茶葉兒茶素量、個體健康狀況、咖啡的影響。

綜合孫曄和雒生傑先生的意見，看來喝茶對降血壓是有一定幫助的。但茶畢竟不是藥，如果有高血壓症狀，首先還是要遵醫囑，喝茶可以作為輔助降壓手段。

以上內容由懂茶帝（公眾號：hcyd321）提供。歡迎專業人士不吝賜教！

懂茶帝

據統計60%的冠心病、80%的腦血栓和90%的腦出血都與高血壓有關。輕度高血壓患者不控制，7至10年後約有10%的病人會死亡，50%的病人心室肥大、視網膜和腦血管會病變、心腦及腎功能障礙甚至衰竭。想遠離高血壓的傷害，除堅持科學的生活方式，別忘了調壓、穩壓的法寶。

喝茶能降血壓、降血糖嗎？

喝茶可以降血壓 降血糖的。

下面為大家介紹一些有助降血壓的食物：

玉米鬚蒲公英龍鬚茶

玉米鬚含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質，可降壓，利尿消腫，清肝利膽，還可以降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。玉米鬚，除了具有降壓，降脂，降糖，排石作用以外，還有一個很重要的作用就是瘦身，並且可以預防黃疸，保護腎臟，減少蛋白尿的排洩，非常適合高血壓患者服用，減少高血壓對腎功能的損害。

荷葉蘆薈茶

用荷葉加蘆薈一起泡茶喝，中醫實踐表明，茶的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。治療高血壓的飲用方法為，用鮮荷葉半張洗淨切碎，加蘆薈10克，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。

祺和堂羅布麻茶不但是傳統的名貴中藥材，現代醫學研究還驗證了羅布麻茶還是一副對付“三高”的“好武器”。醫學研究證明，羅布麻茶是世界上最高質量的天然降壓藥物。羅布麻茶含有的多種藥用成分，能加快血流速度，改善機體微循環功能，不但使它具有良好的降壓作用，有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等症狀，而且還有助於正常人預防血壓升高的發生。

祺和堂羅布麻茶具有軟化血管、增強血管韌性、防止動脈硬化、稀釋、淨化血液、促進血液循環、增強心肌、調節機體等作用，因此能從根本上調節、穩定血壓，從而起到降壓的目的。含有“天然降壓珍品”之稱的羅布泊羅布麻茶是集預防和治療於一身的，能雙向調節血壓。

桑葉甘草苦瓜山楂菊花茶

桑葉甘草苦瓜山楂菊花茶，具有清熱解毒，清肝明目，健脾消食，清肺潤燥，涼血止血之功，對於中老年血壓波動大，每天喝1杯，不僅降血壓，還可以降血糖，降脂。

冬瓜荷葉茶

荷葉是屬於清涼性的，是一種天然食品，對“三高”也是會起到改善幫助，老人家喝可以降低血壓，年輕人喝可以輕鬆瘦身哦。荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼，清熱解暑，有降血壓的作用,就連對高血脂都是可以起到降低效果的。

作者介紹：沈祺宜 祺和堂，專注於心腦血管健康、養生食療等；是一名國家人社部認證的健康管理師，營養保健教育者，希望和大家一起在健康養生的道路上攜手共進。

祺和堂

其實這個問題要說起來應該要從茶葉開始說起。

茶葉分紅茶、綠茶，烏龍茶，白茶，黃茶和黑茶。其中，大部分的茶葉中含了一下有用成分：

茶多酚

• 是茶葉中含量最多的一類可溶性成分，也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質，最典型的代表是兒茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病發病幾率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。研究表明，喝下一杯茶半小時後，血中的抗氧化容量（對抗氧自由基的能力）增加41%~48%，並能在高水平狀態持續一個半小時。
• 茶色素
  主要包括葉綠素、β-胡蘿蔔素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。
• 茶氨酸
  能提高大腦功能，增強記憶力和學習能力。對阿爾海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。
• 茶多糖
  是一類成分複雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用，還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實踐，主要就是發揮了茶多糖的作用。
• Υ-氨基丁酸
  在天然茶葉中含量不多，但茶葉經加工後其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降，故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環，增強腦細胞的代謝能力，這有助於腦卒中（中風）、腦動脈硬化後遺症等的康復治療。 從以上所含的有益成分來說，不管是哪一種茶品，都有一定的降血壓、降血糖功效，但是細分而來，每種茶葉都有不同的地域、色、味、含量等等，那麼這種情況下，要根據自己的身體情況，必須合理的飲用才會有最佳的效果。 比如傳統說冬天紅茶夏天綠茶，其實就是根據茶葉的特性，適應於大部分人的體質，但不是所有的人體質都一樣，那麼根據個人的身體狀況，再結合茶葉的特質，選擇合適的，一定能夠取得保健和養生的效果，獲得治療的輔助作用。
• 除了傳統的茶葉，一些花茶也具有很好的降血糖功效。
• 　1、粗茶：粗茶是指較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮製後作為茶飲。雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細胞功能。但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高。
• 2、番石榴茶： 將熱帶水果番石榴的葉乾燥後，用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率，並促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調查發現，沖繩地區糖尿病的發病率較低，就與當地人愛喝這種茶有關。

• 3、雪蓮果葉茶：菊科植物雪蓮果原產自南美安第斯山脈，研究發現，其葉子中含有類胰島素物質，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。

  　　4、香蕉茶：是以野生香蕉葉為原料製成的茶，其中的科羅索酸具有與胰島素相似的功能，能促進葡萄糖進入細胞。

剛行路上

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劃重點:茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等物質有益人體健康，對高血壓、糖尿病患者亦有益，但茶葉並非藥物，起不到降壓、降糖的作用，切不可盲目認為喝茶可以降血壓、降血糖，不治療延誤病情。

茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等物質有益人體健康，對高血壓、糖尿病患者亦有益，體現在研究證實這些物質可以抗氧化保護血管內皮，高血壓、糖尿病病理均會導致血管內皮受損，故適量飲茶有益，但茶葉並非藥物，喝茶對降血壓、降血糖並沒有實際作用，切不可盲目認為喝茶可以降血壓、降血糖，不治療延誤病情。

高血壓為血管病變導致血流對血管壁壓力增加，而糖尿病為機體分泌胰島素減少或機體對胰島素敏感性降低，導致血糖水平出現問題。二者病因很多，除遺傳因素外不當飲食是重要因素之一，應避免高糖、高脂、高鹽食物攝入。除此外，積極參加有氧運動、規律生活作息也可以平穩血壓血糖。

應注意，除生活方式干預外，一定要就醫隨診進行治療，以避免併發症發生危害健康。

我是您身邊的健康管家，如有幫助請點贊支持，如有疑問可評論同我探討！

薇健康

人們都知道飲茶可以提神益思,消食去膩,但對於飲茶可以降低血壓卻知之不多。其實,茶葉中就含有可降低血壓的物質,主要是兒茶素類物質。另外,茶葉中的維生素P、氨茶鹼、咖啡鹼等成分也具有一定的降壓作用。由於綠茶中兒茶素含量較多,同時綠茶中的r-氨基丁酸有較顯著的鬆弛血管壁的效應,因此與紅茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶這五茶相比,綠茶更具有降壓效果。

長期喝茶(平均超過12周)可以不同程度地降低血壓。該研究彙總了21項有效研究,共納入1323名研究對象。研究發現,與不喝茶者相比,喝茶者平均收縮壓降低1.8mmHg,舒張壓降低1.4mmHg。喝茶超過12周者降壓效果更明顯。不同的茶降壓效果也有差異,綠茶平均降低收縮壓2.1mmHg,舒張壓1.7mmHg;而紅茶效果稍差,降低收縮壓1.4mmHg,舒張壓1.1mmHg。此外,喝茶的好處不受種族、茶葉兒茶素量、個體健康狀況、咖啡的影響。

同時也要告訴各位，對於高血壓患者來說,一般的茶葉是不能降壓的,而且也不宜喝濃茶,茶葉中的茶鹼具有興奮神經的作用,高血壓患者不宜喝濃茶。但是一些特殊的茶葉如首烏茶、蓮子心茶、決明子茶等等具有降血壓、降血脂等的功效。可以諮詢中醫醫生有選擇性的喝茶。

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在我國，可樂是年輕人的世界，而茶葉就是中年人的摯愛，就喜歡三三兩兩坐在一起，泡上一壺茶，聊聊彼此的近況。茶水有淡淡的清香，入口澀中帶甜，且對人體好處多多，是值得推崇的一種休閒模式。

喝茶可以降血壓和血糖嗎？

中年人大多都面臨著高血壓和高血糖的難題，有人就會想要知道喝茶到底對血壓和血糖有沒有積極地調節作用。很可惜，茶只是一種飲品，並沒有任何的治病功效，即便茶葉當中的茶多酚和維生素比較豐富，但也不能對治病起到多大的作用。

再者，一個人每天喝茶的分量是很有限的，不可能從早喝到晚，寄希望於喝茶治病的想法是絕對不可取的。如果患有高血壓和糖尿病，還是要乖乖聽醫生的話，按時服藥，並在飲食方面多加註意，逐漸穩定血壓與血糖。

喝茶雖好，但3個禁忌要牢記

1、不喝濃茶。濃茶的味道更清香濃郁，於是很多人對濃茶情有獨鍾，但很多茶葉都含有鞣酸類物質，這種物質會刺激胃腸，濃度越高刺激就越大，容易引發腸胃不適。

2、飯後不要立刻喝茶。飯後立刻喝茶，會影響機體對食物的消化和吸收，因此，在剛剛吃完飯時，還是喝一點溫開水比較適宜，在飯後半小時再考慮喝茶。

3、水溫不要太高。有人覺得泡茶的水就應該越高越好，這樣才能把香氣沖泡開來，但如果水溫過高，會把茶泡老，而且還會造成維生素的損失，既影響口感又降低了營養價值。以綠茶為例，最好用80℃的水來沖泡，而不是直接用沸水。

有2類人不適合喝茶水

第一是對茶葉過敏的人。當人體對某一事物會發生過敏反應時，無論多喜愛，都是要遠離的，過敏不注意，嚴重的會威脅性命。

第二是腸胃功能不佳的人。由於茶葉當中有較多的鞣酸類物質，如果本身消化功能不太好，腸胃功能不佳，那應該要少喝茶水，以免增加腸胃負擔，導致身體變得更差。

心態是良藥

茶葉中的化學成分，到目前為止經過鑑定的已知化合物超過500多種，其中有機化合物有450種以上，茶葉化學成分雖然很複雜，但是歸納起來主要是“水分、灰分、茶多酚、蛋白質、氨基酸、生物鹼、糖類和色素”等，這些物質都影響到茶葉的品質及作用。

現在很多人都會說我每天都喝茶，是不是我的血糖和血壓就不會高了，這個判斷是很片面的，首先茶葉中的茶多酚元素有30多種，使茶葉有降壓利尿的作用，但是茶葉中的咖啡鹼會刺激胃酸，所以胃不好的人建議少喝不發酵的茶葉比如綠茶，綠茶類的咖啡鹼含量最多，一般為3%-4%，所以綠茶類的茶葉對味蕾的刺激會很大，咖啡鹼刺激胃酸也會對神經中樞起到興奮的反應，增加身體的負擔，所以單靠喝茶想維持身體的降壓降糖是很困難的。

綜上所述，喝茶只是輔助維持身體本身的平衡狀態，如果真的高壓高糖還是需要藥物以及合理的作息時間，以及運動來調節。

關鍵字: 養生 茶 健康