一、辣椒品種非常多，種植前選擇適合自己區域經濟效益高的品種。
二、選擇土壤肥沃的土地種植，土壤酸鹼度6-7PH值為最佳。
三、辣椒的發芽期一般在5-8天左右，發芽的適宜溫度在25-30攝氏度左右，低於15攝氏度或者高於35攝氏度時會導致種子不發芽。苗期辣椒對溫度的要求比較高，白天溫度為25-30攝氏度左右，夜晚15-18攝氏度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。需要注意的是，辣椒在35攝氏度時會導致落果。
四、定植后土壤保持溼潤，在緩苗期，花期，盛果期衝施金科德硅肥調理土壤，生根壯苗促花，果肉厚，抗病害，促進氮磷鉀平衡吸收。
五、辣椒是喜光植物，在苗期光照強度較弱的話可能會導致幼苗節間長，葉薄，抗病性差等缺點。反之，如苗期光照好，右面節間短，莖粗，葉子的顏色深，抗病性強。需要注意的是，過強的光照會導致溫度的上升，影響辣椒的生長髮育，所以定植以後要控制光照的強度。
六、辣椒的主要常見的病蟲害有蚜蟲，斑潛蠅，煙青蟲等，預防為主！一旦發生病害生產成本增加，商品價值減小。
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