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大家好，你說的樹菠蘿，應該就是菠蘿蜜。我是在海南三亞做芒果種植基地的，果地附近有菠蘿蜜果園，在海南很常見的水果之一，幾乎農村家家戶戶，房前屋後都有種植幾株或者幾十株。
菠蘿蜜的種類很多，現在最常見的是海南1號，個頭兒最大，也是目前世界上最大的水果，四季都可以掛果，種植面積最多。有一種是海南本地菠蘿蜜，個頭兒不大，果型比較圓，目前在本地有少部分留存。近幾年引進了越南紅心5號菠蘿蜜，個頭兒適中，價格是幾種菠蘿蜜裡面最好的，市場銷售很不錯的。在海南昌江有泰國8號紅心菠蘿蜜種植基地，個頭適中，江浙一帶銷售很好。
綜合以上品種的分析，具體不清楚你的是什麼品種，不過一般都有以下方面的問題：
1、品種差別：如果你的菠蘿蜜樹是本地老品種，那你就要等上好幾年才能看結不結果，一般本地老品種要好幾年，有的十幾年才能開始掛果的。如果是買的小苗，那就必須要嫁接好的成品苗，經過改良培育的苗，只要管理技術到位，3年左右就開始掛果。
2、物理環割：可能一些人疑問，把菠蘿蜜樹砍幾刀，會不會把樹砍死了，砍幾刀和結不結果有什麼聯繫？其實，這是有科學依據的，專業術語叫“環割”或者是“環剝”，是一種對果樹的物理控制方法。都知道果樹是靠根莖來輸送養分的，如果樹幹把大部分養分都輸送給了根莖，這樣一來樹枝上的養分減少，導致果樹開花結果出現問題，這就需要“環割”在果樹上割上一圈，可以阻止養分向下輸送了，這樣就可以向上供給營養充足，可以多開花多結果了。所以菠蘿蜜樹一直有一個稱呼“挨千刀”，以前果農用的最順手的土方法。
具體“環割”方法就要根據樹體的強弱長勢來操作，還有就是樹幹的情況，結果的大小來區分，不要“環割”的太寬太深，不然就會出現死樹或枯枝的現象。現在有一些植物生長調節劑可以對果樹進行人工干預，來控制出花、結果，具體操作就要專業化，因為收益和風險並存。
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