太原網友:去飯店總點這3道菜,老闆偷著樂!它們最“暴利”

偶爾去外面吃頓飯對於每個人來說是很正常的事情,大部分人幾乎每個月甚至每週都會去幾次。包括時間緊,或者是想改善下口味,再或者就是朋友、同事之間的聚餐了之類的。很多人聚餐的話,眾口難調,決定權在大家,這個就不作特別強求了,但是如果是平時和比較熟的人比如說和家人,朋友一起去吃飯,還是要注意一些點菜的技巧的。

太原網友:去飯店總點這3道菜,老闆偷著樂!它們最“暴利”

去外面吃飯,一是講究口味,二就是講究實惠。我之前和老公一起外面吃飯的時候,總是想點一些青菜之類的,但每次都被老公制止了。雖然很是惱火,但是事後想想也是對的,表面上看青菜之類的比一些肉類的菜品便宜一些,對於飯店來說其實它們最暴利,比如說一盤青菜,平時我們自己做2-3塊錢就能做一大盤。

在58同城做食材批發生意的朋友說去飯店點的話,一盤青菜一般都是十幾塊錢一盤。飯店老闆從中賺取了多少,可想而知。既然能出去吃了,花錢就要吃得實在,吃得值當,十幾塊錢吃一盤青菜,真的不如自己在家做。除非他們做的真的很“特別”。去飯店總點這3道菜,老闆偷著樂!它們最“暴利”,還不如在家做。

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第一道就是人人都會做的西紅柿炒雞蛋。不得不說,西紅柿炒雞蛋是一道非常經典的家常菜了,好多人的“處女菜”應該就是從它開始的,西紅柿酸酸甜甜,再加上雞蛋的香味,口感是真不錯。經常在58同城批發食材的廚師說但是菜雖是道經典菜,平時自己在家做,完全可以。出去吃的話,還是不點為好。

因為外面的飯店一道西紅柿炒蛋,少說十一二塊,大點的飯店要十六七塊。飯店裡菜的分量還都比較少,自己做的話2個番茄2個雞蛋就能做一大盤了,成本不足5塊錢,外面吃它真的不值當。

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第二道菜就是大部分人可能都愛吃的醋溜土豆絲,它酸酸香香的,特別適口。但是它也是飯店超盈利的一道素菜。外面一盤土豆絲無非就是放1個土豆幾個幹辣椒。而土豆的價格很是便宜,1斤能買好幾個,總的來說做一盤土豆絲成本不足3元。

而即便是一般的飯店,一盤下來也不會低於10塊錢吧。好點的飯店可能會更高,如果你要說:那麼計算幹什麼,吃的是情調。那我沒話說,我是不會好不容易出去一次,花十幾塊錢去吃一個成本才幾塊錢的菜。還不如,我多加幾塊錢吃盤肉呢,您說呢?

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最後一道菜就是大部分女人生愛吃的清炒時蔬,也就是炒小青菜。都說一桌子油膩下來,總得來盤小青菜解膩。不過小青菜可是飯店中最盈利的一道菜了,小小的一盤稍加點綴就需要十幾甚至二十幾塊錢。好像有點吃不起的感覺,所以大家在點它之前也要“三思而後行”哦。

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好了以上就是今天給大家的分享了,您覺得外出吃飯要點這些青菜之類的嗎?您認為外出吃飯點青菜划算嗎?如果關於這個問題,大家有更多個人的見解或想法,歡迎在下方的評論區留言,期待與您一起探討,感謝支持!


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