血糖偏高,能經常吃些什麼?

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血糖偏高,能經常吃些什麼呢?這個問題我曾經回答過,今天再補充回答一下。平時血糖偏高,如果你是二型糖尿病人可通過飲食慢慢調理,首先你要嚴把“入口關”,平時合理攝入飲食,加以適當運動,配合藥物治療,會控制好血糖、改善糖尿病體質的。

雖說稀飯容易升高血糖,因為其中澱粉糖分很容易吸收易導致血糖升高,但是燕麥粥就很適合糖尿病人食用,燕麥粥進入人體會被緩慢吸收則不會升高血糖。有機構研究,糖尿病人經常喝燕麥粥其營養價值、控糖效果都還是不錯的,所以燕麥被公認為“控糖食物”。有人說吃南瓜好,其實南瓜含糖量也不低,做菜吃就要相對減少主食的攝入,適當把南瓜當主食還是可以的,但是最好不要天天吃頓頓吃。

糖尿病人選擇食物最好選擇高纖維低熱量的。平時血糖高的人要搭配好主副食比例,主食饅頭、餅子、米飯要定量適當吃,五穀雜糧升糖是慢,但是經常吃天天吃就會感覺胃口消化不良、脾胃功能下降。其實把五穀雜糧磨成粉與全麥粉蒸饅頭吃挺好,每頓飯二兩左右,可多吃些綠色蔬菜,最好每天一斤以上。肉、魚、蛋、奶搭配補充,肉要吃瘦肉。水果一般含糖量相對比較高,但獼猴桃、柚子、桃子、菠蘿等還是可以吃點的,也可以吃些含糖量低的西紅柿、黃瓜、蘿蔔等。

我婆婆以前血糖高,但通過藥物治療以及飲食控制,現在血糖非常正常,且已經停服了降糖藥。大家不要模仿其停藥,個人情況不同,她是血糖完全恢復正常了才逐漸停的藥。老人就是天天一碗燕麥粥、饅頭餅子米飯隨心情選,每餐只吃1-2兩,一頓飯吃一碗菜,她現在是菜吃的多主食吃的少。喜歡吃菠菜、白菜、茄子、小油菜、炒茭白、海鮮南瓜湯、豆腐冬瓜湯、蔬菜疙瘩湯等,每天吃一兩左右瘦肉,剁成肉末放在菜湯裡。少鹽少油、清淡飲食,每天雞蛋一個牛奶半斤,很少亂吃東西,吃了飯出門散步曬太陽,現在84歲了身體相當不錯。





親吻生活一愛欣


營養師小糖來為大家解答。

我們知道,食物對血糖的影響是很大的,所以血糖高的人要學會挑選食物,優先吃升糖慢的,少吃升糖快的,這樣才能控制血糖穩定。

哪些食物升糖快,不能多吃?

1.精細主食,包括我們常吃的白米飯、白饅頭、白麵條,還有米粉、通心粉、麵餅等,都是升糖很快的,需要限量食用。尤其是一些黏性主食,比如糯米、粽子、湯圓等,升糖速度很快。

2.油炸食物,如炸雞、油條、油餅、薯條等,食物一旦經過油炸後,熱量就會翻倍,升糖速度也會跟上來,糖尿病人最好別吃油炸食物。

3.含糖零食,如蜜餞、果乾、蛋糕等,升糖速度都很快,除非發生低血糖,一般不建議吃。

4.高糖水果,比如榴蓮、大棗、荔枝、龍眼、椰子等,含糖量可高達20%以上,不建議吃。

哪些食物升糖慢,適合吃?

1.各種綠葉蔬菜,比如生菜、莧菜、西藍花、萵苣等,升糖指數都很低,可適當多吃。

2.各種粗糧薯類,比如燕麥、紫薯、山藥等,粗糧的升糖速度是相對細糧比較低,並不是說多多益善,吃的時候也要限量,過量仍然會引起血糖升高。

3.堅果類,堅果富含健康的不飽和脂肪酸,對血糖的影響較小,但吃多了會引起肥胖,所以建議每日吃堅果的量不要超過一小把。

4.大豆及豆製品,能夠補充優質蛋白質,對血糖的影響也不大,可適當食用。

5.雞肉、鴨肉、魚蝦等禽肉,不容易升糖,還能補充人體必需氨基酸,且比例適宜好吸收。

希望小糖的回答能夠幫到朋友們,更多糖尿病飲食知識我們在後期問答中繼續介紹!


糖人健康網


發現血糖偏高,最糾結的莫過於每天怎麼吃,吃什麼,瞭解《中國糖尿病膳食指南2017》的八天建議,更好更科學的控制血糖。

一、吃、動平衡,合理用藥,控制血糖,達到或維持健康體重。

糖尿病患者一定要合理用藥,穩定血糖,同時飲食與生活方式積極配合,保證正常體重,特別注意腰圍,過輕或過重都不健康。運動可以選擇慢跑、做操、快走等,強度根據實際身體情況而定,不建議特別劇烈的運動,每次20~60分鐘。

二、主食定量,粗細搭配,全穀物、雜豆類佔1/3。

用粗雜糧代替部分精細米麵,粗糧對於血糖控制更有利,同時營養素豐富,飽腹感強。

常見粗雜糧包括:赤豆、綠豆、鷹嘴豆、玉米、大麥、燕麥、蕎麥等

薯類也可以為選擇範圍:紅薯、土豆、山藥等。

三、多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣。

蔬菜以綠葉蔬菜為主,每天500g左右,綠葉蔬菜維生素、礦物質、抗氧化物質和膳食纖維含量豐富,更有利於身體健康。

水果每天150水果,以低升糖指數水果優選,可以放在兩餐之間食用。例如櫻桃、柚子、李子、蘋果等。

四、常吃魚禽,蛋類和畜肉適量,限制加工肉類。

畜肉包括豬、羊、牛肉等,相對魚肉和禽類肉脂肪含量會高一些,同時飽和脂肪酸也會多一些,選擇適量食用,也不是完全不吃。

加工類肉製品如醃製、熏製、燒烤等要少吃或儘量避免,這類食品致癌風險較高。

五、奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇。

  • 奶製品每日300奶製品每日300g左右,優選低脂牛奶,酸奶最好自制。
  • 加餐可以吃堅果,不超過25g。
  • 甜味劑可選擇木糖醇、山梨醇等,偶爾想吃甜的選擇這些。
六、足量飲水,限制飲酒。

  • 飲水量每天1500~1700ml,出汗過多等情況適當增加飲水量。
  • 烹飪油30克左右,食鹽不超過6克。
  • 建議忌酒,若飲酒需要減少其他食物攝入量。
七、細嚼慢嚥,注意進餐順序

  • 先吃菜,再吃肉類,然後主食,交替的吃。
  • 進餐速度15~30分鐘為宜。
八、注重自我管理,定期接受個性化營養指導。

附易升糖食物




謝謝閱讀,希望對您有所幫助~


被寫作耽誤的營養師


高血糖、糖尿病的朋友總覺得自己好像啥都不能吃,其實並非如此,只要能夠保持自己血糖的相對穩定,其實並沒有糖友一定不能吃的食物。對於糖友來說要避免的是葡萄糖快速進入血液,因此選擇食物一是選擇葡萄糖含量少的,第二是選擇葡萄糖進入血液速度慢的。

糖友能正常食用的食物

糖友能夠和普通人一樣,正常攝入的食物其實有不少,它們糖分含量適宜或者極少,對血糖並不會造成太大影響,例如蔬菜類、大豆類、菌類、海藻類、肉類、魚蝦類、堅果類、油脂。乍一看其實大部分食物都沒問題吧,可千萬別說患了糖尿病啥都不能吃的話了。這些食物中碳水化合物/糖分含量都較少,糖友正常吃不怎麼會影響血糖,只不過不建議一股腦只吃其中一種,這些食物均衡搭配,豐富礦物質、維生素的攝入才是更好的選擇,而也有利提高糖友體質,改善糖友抗病能力弱的現象。

一些油脂較重的食物,雖然升血糖的速度並不快,不過油脂、熱量攝入過多可能會誘發肥胖、高血脂等症狀,長期下來可能會增加胰島素抵抗,對平穩血糖依然是不利的,所以高油高脂的食物也需要控制量的攝入,例如肉類、油脂類、堅果類食物,適量就好。並不是它們升糖能力不高就可以肆意大吃了。


糖友能吃,不過應當注意攝入量的食物

糖友注意攝入量的食物是含有較高“優質碳水化合物”的食物,它們也可以被叫做天然糖分,比如水果、穀物類食物,它們富含糖分,不過因為中間有過程需要轉化為葡萄糖,其中有植酸、膳食纖維等成分的吸收阻礙,所以升糖的速度能被拖延,這些糖分相對來說適量攝入並不會對糖友造成太大威脅,只要正常服用降糖藥、注射胰島素,高血糖患者是適當食用,注意多運動來平穩血糖,也沒有太大問題。

高含糖量水果建議糖友一次性攝入不超過50~80g,含糖量較低,升糖速度較慢的水果控制在100~150g以內為宜。一天中水果的攝入量建議250~350g以內,不適合過多食用。穀物類食物多選擇“粗細搭配”的方式,避免直接攝入白米飯、精緻麵食,多用粗糧雜豆(如紅綠豆、糙米、黑米、小米等)混合一同食用,攝入量一餐在100~150g(大概一小碗)就足夠了,也可以用膳食纖維豐富,同時也能提供豐富碳水化合物的薯類食物代替主食。

糖友不宜吃的食物

糖友不宜吃的就是富含精製糖的食物,無論是什麼食物,只要添加了精製糖,也就是人工添加的白砂糖、蔗糖、葡萄糖漿等成分,都不宜食用,哪怕是剛才推薦的蔬菜、堅果、肉類都是如此,這些糖分毫無遮攔地大搖大擺就能進入血液,我們的血糖瞬間就會飆升上來,富含精製糖的食品日常也很常見,一般來說加工類食品基本都含精製糖,例如膨化零食、蛋糕、麵包、餅乾、甜點、糖果、甜飲料、奶茶、速溶咖啡等等,建議糖友最好多選擇天然、加工程度較低的食物食用,購買加工類食物多看標籤,如果標籤上寫著“白砂糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖漿”等和精製糖相關的成分,那麼最好就別購買了。


只有營養師知道


血糖偏高,能經常吃些什麼?

健康苦行僧,開講啦!

血糖偏高的朋友,一般都或多或少有肥胖,長期食用肥甘厚味食物,身體陰虛等情況,所以需要在平時的生活中控制自身攝入的總熱量,限制自身的脂肪攝入,增加膳食纖維,維生素,礦物質等的攝入,總的來說可以經常食用的食物是非常少的。

血糖偏高在生活中可以多吃哪些食物呢?

1:粗糧雜糧

血糖偏高的人群,需要多吃一些雜糧粗糧,甚至用它們來替代主食,比如:燕麥,蕎麥,玉米麵,黃豆,一些簡單的豆製品,粗製的是最好的,不過不宜做粥,粥品會引起較大的血糖波動

2:適宜吃的蔬果

血糖較高的人群可以吃一些蘋果,櫻桃,番茄,黃瓜,冬瓜,山藥,南瓜等蔬果,櫻桃中的花色素能夠幫助增加胰島素幫助控制血糖,其餘的蔬果也都是一些富含膳食纖維,含糖量較低的,以及富含維生素c的比如:梨,獼猴桃等也可以適量食用

ps:苦瓜是比較好的調養食物,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”,能夠防止脂肪的堆積,並且其含有的類胰島素能夠很好地解決血糖偏高的問題

飲食禁忌

1:血糖較高的人群,忌食紅糖,白糖,以及蛋糕房的甜品

2:血糖較高的人群,需要戒酒,忌食辛辣的食物

3:血糖較高的人群,必須控制自身攝入的熱量,也就是控制油炸食物,薯類食物,動物內臟等食物的攝入

4:勞役過度,情志失調也是會影響身體健康的,也很容易會使糖代謝出現問題,這是需要注意的

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健康行僧


血糖偏高的患者,要嚴格控制飲食,以免加重病情。在日常生活中,患者可以吃些有利於改善血糖水平的食物。


(1)用雜糧代替精米細面,比如燕麥、麥片等,富含膳食纖維,能夠幫助降低血糖。

(2)適量吃些豆類及豆製品,能夠補充蛋白質,可以代替肉類。

(3)多吃綠色蔬菜,合理搭配,選擇多種顏色的蔬菜,如山藥、黑木耳等。

(4)多吃飽和脂肪酸含量少的食物,如魚類、瘦牛肉等。

(5)可吃一些含糖量少的水果,但要注意食用的量。不宜過多食用。


除了這些可以吃的, 血糖高的患者在生活中應避免高脂肪、高膽固醇食物,避免添加糖的食物,如飲料和糕點等。


魯南製藥小貼士


對於高血糖人群來說,犯愁的就是哪些能吃,哪些不能吃,多吃什麼好。相信很多人都瞭解過《中國糖尿病膳食指南2017》中的八項建議,但是八項建議都是非常宏觀的建議,對於沒有營養學知識的普通人來說,還是比較難應用到實際生活中。

主食粗細搭配,經常輪換或者混合食用。

主食主要含有的是碳水化合物,容易升高血糖,有的人覺得血糖高了就不吃主食。但是,碳水化合物提供身體總熱量的45%-60%,所以主食不能不吃。

因為粗糧升糖較慢,容易有飽腹感,而且營養豐富,所以主食中可以添加一些粗糧,推薦一個主食餐譜:三米飯:三分之一白米+三分之一燕麥+三分之一蕎麥。

日常可以多吃雜糧雜豆,如紅豆、綠豆、燕麥、蕎麥等。

這裡需要注意,紅薯、土豆、山藥也屬於主食,愛吃這類食物的朋友要把它當作主食來吃,吃這些食物就相應的減少其它主食的量。

每天一斤蔬菜,深色的蔬菜佔一半

蔬菜富含膳食纖維、維生素和礦物質,可以增加飽腹感,降低餐後血糖。

像大白菜、菠菜、圓白菜、油菜、萵筍、茼蒿、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、絲瓜、鮮蘑、西紅柿、茄子、莧菜、苦瓜、茴香、綠豆芽、海帶這些蔬菜升糖指數比較低,可以多吃,管飽。

像扁豆、豇豆、菜花、蒜苗、青椒、洋蔥這些蔬菜適量食用。

像芋頭、毛豆、鮮豌豆、藕、百合、荸薺這些蔬菜熱量較高,要少吃。

魚蝦禽類常吃,畜肉適量

畜肉指我們常吃的紅肉,飽和脂肪含量比魚蝦禽類的高,所以肉類選擇可以有限選擇魚蝦禽類,紅肉適量。加工類的肉製品如燻肉、醃肉、燒烤這類食品要少吃。

水果有條件的吃,儘量選含糖量低、升糖指數低的水果

如果近兩週空腹血糖低於6,餐後血糖低於10,糖化血紅蛋白低於7,可以適當吃水果,一般水果放在兩餐之間。優先可以選擇蘋果、柚子、梨子、李子、櫻桃等。香蕉 、石榴 甜瓜、橘子、荔枝、芒果這類水果要慎吃;柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香、冬棗、黃桃這類水果含糖量很高,要慎吃。

烹飪方式少油、少鹽

烹飪方式儘量選擇清蒸、白灼、清炒等少油的方式,每天鹽的食用量不超過6g(也就是一啤酒蓋)。因為食用油中的Ω-3脂肪酸對於調節血糖、刺激胰島素分泌有幫助,所以可以選擇富含Ω-3脂肪酸的油作為日常食用油。亞麻籽油中的Ω-3脂肪酸含量高達50%,是地球上Ω-3脂肪酸含量最豐富的食物之一,所以日常可以吃亞麻籽油,每天20-30ml。

其它方面可以參考《中國糖尿病膳食指南2017》,其它回答中都有,這裡就不再詳述。


己所欲亞麻籽油


高血糖的患者,建議低碳水飲食。少吃一些米麵這些主食,另外如果要吃米飯的話,建議米飯吃溫的或者涼一下再吃,熱米飯的升糖指數比涼的多一倍。


營養師許浩洋


(1)在控制總熱量的原則下,營養全面均衡,規律進餐,少量多餐,保證母嬰需要,體重適當增長。總熱量按每公斤理想體重每日38千卡計算。。碳水化合物以糧食及豆類為主,應注意粗細糧搭配。

(2)孕期一旦發現血糖高就要立即停止食用甜食,水果含糖高也要減少攝入。水果中的草莓、獼猴桃等可首選,香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高,故不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應避免。

(3)適當的運動,對穩定血糖有一定的作用。孕媽媽選擇一些戶外運動,運動一定在飯後1小時候進行,一般20~30分鐘較合適。運動項目應選擇較舒緩不劇烈的,如散步、緩慢的游泳和太極拳等。

(4)血糖高的孕媽媽一定要定期監測孕期血糖,如果比較嚴重可能要通過藥物控制血糖。


健康一線


血糖偏高的話就一定要注意控制主食和糖分的攝入量了。眾所周知,糖尿病目前的醫學條件是無法治癒的,只能控制。通過飲食來降低血糖是控制糖尿病的有效手段!管住嘴邁開腿,少吃多餐!

建議多吃粗糧,少吃澱粉類,肉類,脂肪類等高糖高熱量的食物。想要降低血糖可以多吃以下幾種食物:燕麥、紫菜、桑葉、洋蔥、大蒜、魔芋、苦瓜、黃鱔

以上八種食物都是日常生活中常見的,實惠有效!


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