都說糖尿病人喝粥升糖快,到底是真是假?來看“正確答案”

都說糖尿病人喝粥升糖快,到底是真是假?來看“正確答案”

患上糖尿病之後,很多朋友都非常在意對食物的選擇,也生怕吃的不科學,而導致血糖上升,但是,在日常生活中,難免會有各種各樣的控糖常識被傳播,其中有一些可能和事實並不一致。

那麼,接下來,我們就來看看5個最常見的控糖常識,到底是真是假。

1、糖尿病人喝粥,血糖升的快

如果是普通的大米粥,由於大米的主要成分是碳水化合物,而粥的吸收速度又相對較快,所以喝完餐後血糖或反應激烈。

但是如果是以粗糧為主的粥,比如大麥、蕎麥、燕麥等,不僅能滿足飽腹感,而且血糖升高速度不快,對糖尿病人來說是可以 喝的。

2、吃無糖的食物,血糖就不會升高

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很多人覺得只要吃無糖食物,血糖就不會升高,這其實是錯誤的。比如米飯或饅頭中的碳水化合物也會增加你的血糖水平,所以在日常生活中,有很多不吃糖但是吃大量主食的人,餐後血糖依然很高。

3、得了糖尿病,一定要少吃多餐

這種想法其實也是不科學的,因為血糖管理的核心在於因人而異,有人少吃多餐血糖就穩定,有的人少吃多餐血糖就波動的厲害,所以還是依據自身情況來制定飲食方案,另外,照搬別人的吃法也不一定正確。

4、糖果、水果,糖尿病人一定要避免

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這個觀點是錯誤的,在血糖穩定時,吃糖果和水果都是可以考慮的,關鍵在於你吃的量和種類。另外,有一些水果還對糖尿病人管理血糖有利,比如鱷梨、藍莓等,這些水果不僅升糖指數低,而且還對糖尿病人的營養又一定補充。

5、得了糖尿病,一定會出現併發症

這個想法是太過絕對,並不科學。雖然說,糖尿病患病時間越長,出現併發症的風險會越大,但在生活中,一些血糖控制良好的人,和普通的健康人沒有太大區別,關鍵還是看你對待糖尿病的態度和方法。

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