員村:一個城中村,全廣州上班族的白天與黑夜

每當談論起城中村,許多人首先想到的是:單間裡暗不見光的焦慮,還有小巷裡的親嘴樓

,看起來就像5A景區裡的一線天景觀。


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以前食豹對員村的印象,始於員村的兩大創意園——紅磚廠和TIT創意園。


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終於一出地鐵就要走很長的坡路,狹長的兩車道橫貫員村二橫路,人在人形道走還要側身相讓


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直到在員村行走了一整天,食豹腦海裡對員村的淺薄印象才得到了深入,城中村那些與焦慮抗衡著的生活氣息,更應該讓大家知道!


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白天的員村

生活不止美食

關鍵詞:老廣、安逸


早上的上班高峰期一過,是屬於老廣街坊的。


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吉利食店的腸粉攤開始供應,這間承包員村人一日三餐的飯店,鑊氣滿分的幹炒牛河吃過的人都會上癮,住在附近的人一有聚餐都欽定這間老字號大排檔。


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陽光一出來,社區裡的老人出來活動,散步健身、聊天打牌,日常娛樂比年輕人想象中的要豐富。


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傍晚是員村街坊和上班族的交接棒,從這個時間段開始,上班族陸續成為路上的主人公


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無論肚子餓不餓,街邊小吃攤冒出的香氣都會讓人舉步不前。


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員村綜合市場人流湧動,有人偏愛從市場買新鮮的肉類蔬菜回家自己做,廚房裡的柴米油鹽,可以驅散殘留在身體裡的工作焦慮


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在員村,有一間逢飯點就爆滿的飯店,出品的粵菜量大價平味美,以致街坊覺得自己親自買菜做飯都虧


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夜幕降臨,員村地鐵口以5分鐘的間隔,吐出一批批亟待解放的上班族,大多數人出來的第一件事,就是走向自己的那間深夜食堂


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美食一條街在地鐵口兩邊的街道鋪灑開,從廣式美食到各省代表小吃,店裡堆滿的新鮮食材足夠用到第二天凌晨


在這樣一條街覓食,完全不用依賴美食軟件的評分下決定,聞得到大火隆隆炒出一盤鑊氣河粉,看得見的新鮮海鮮放入生滾粥裡......


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在店裡的露天製作區站上一會就可以決定:今晚,就是你了!


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在員村住久了,符合自己口味的小食店,來來去去都是幾間,老闆一眼就能認出常來的顧客

,還沒等顧客下單,就先搶掉了臺詞。


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城中村承擔著我們一天生活裡的解壓晚餐與好夢,誰沒有一間即使搬離了那還是會特地搭地鐵回來吃的美食店?


員村:一個城中村,全廣州上班族的白天與黑夜


那些我們心心念唸的味道,就是在你卸下疲累身心時刻進味蕾裡的。

說的是員村,

但你住的那個村,

每天一定也有著相似的節奏。

你們下班後經常會吃什麼宵夜?


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