隆冬
迎來了最忙碌的時候
新年馬上就來啦
親們的年貨都備好了嗎？
年貨這東西可不能小看了
這年過得好不好
年貨當真是很重要！
咱們東北必備年貨都有啥！
豬肉
豬肉是東北過年咋的都不能少的一道硬菜，東北農村一到冬天就開始殺年豬準備過年，二十七八的時候就開始把豬前蹄，豬頭、肘子、哈拉巴、豬腸子、豬心肝、豬排骨拿出來緩緩，用大鐵鍋烀肉，放點大料，花椒，就用柴火燒，煮上一上午左右香味就出來了，你就可以拿著裝有蒜醬的碗去鍋裡撕兩塊肉蘸著吃，真賊香。
魚
年年有餘是一個非常好的新年寓意，圖個好兆頭，東北年貨裡絕對有魚，有魚有酒有肉才算是好年，鐵鍋燉魚是東北過年最普遍的做魚方法，燉魚的秘訣就是燉得時間越長越好吃，讓你們長長見識，看看冬天我們大東北咋賣魚的。
蒸粘豆包
過完年閨女姑爺回家，各種親戚來串門拜年，到時候又張羅菜又張羅飯，根本忙不過來，所以，年前就得做好年後家裡來親戚的準備，蒸兩鍋粘豆包，蒸好了凍上。啥時候來人拿出來熱熱直接就能吃上，多方便。儲備餃子也是過年前東北準備的年貨之一，包好的餃子凍上，可以包好幾個餡的，酸菜，芹菜，冬天夜長，晚上大人小孩餓了正好整個宵夜。
買水果
凍草莓，可以做罐頭，冬天買草莓老貴了，凍草莓可以滿足你吃草莓和吃罐頭的兩個願望，過年必備良品，酸酸甜甜就是它。
冰糖葫蘆，買完了你就掛在窗外，天然冰箱，凍出來的糖葫蘆有點冰牙還很甜，更好吃哦！
凍柿子，都是一箱子一箱子的往家搬，你家今年買年貨的時候買了多少柿子？
凍黃桃，過年也得有，給全家自制罐頭也是幸福。
東北大凍梨，窩在被窩裡吃，凍得牙打顫，凍得直哆嗦，這種美味只有東北能駕馭得了。
蘋果，鴨梨，桔子，小柿子，獼猴桃，葡萄，各種水果都得買點，過年了嘛，想吃啥就買啥。
買對聯燈籠
喜慶的年可少不了對聯，紅紅綠綠的賊有年味。
對聯，掛錢、福字樣樣都得準備齊了，農村要準備的就更多了，貼井上的，貼雞架上，貼車上，貼豬圈，貼大門，貼倉房…
買糖果
東北過年怎麼過才能賊拉甜？買糖啊！
散裝糖整一盤子，來小孩了給一塊，沒意思了吃一塊，軟糖、硬糖、酥糖、脆糖都整點，懷舊的整老式糖。
軟糖中的經典就是高粱飴和楊梅糖，糖分低，一口氣能吃掉一二三四五六七八九個。
脆糖酥糖首選大蝦糖，一咬一掉渣，那酥脆，就是有點齁嗓子，少吃點啊。
硬糖首選這種小時候經常吃的散裝小糖塊，一塊含在嘴裡能吃半上午，感覺回到了小時候
特色糖就買俄羅斯紫皮糖，小編吃過哦，很不錯！
買乾果
過年年貨中還有關鍵的一樣就是乾果，花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁、夏威夷果。
整一盤子放家裡，邊看春晚邊嘮嗑邊嗑瓜子吃花生
東北農村都是提前用自家的大鐵鍋炒自己種的瓜子，過年炒的瓜子都是挑的好瓜子，大瓜子，個個飽滿，黑瓜子造的一嘴一手都賊黑，嗑瓜子渴了吃凍貨解渴。
要去整理我的戰利品了！
你有什麼最愛的年貨！
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