体验型商业需要寻求千奇百怪的创意。
这家大阪的“奇怪的旅馆”也激起了我们的好奇。
原来是一家机器恐龙作前台、自助办理入住的旅馆,这是为了吸引年轻人,既创新了体验,也可以降低成本。
虽然它也能说两句标准的汉语,但是我们不住这里,只好跟它告别了。
这次我们没有去名古屋。
听高级设计师阿超说,名古屋有不少休闲体验业态是放在单独一栋楼里,大约一两万平方米,其中有保龄球、乒乓球、桌球、篮球馆、跳舞机、投篮机等集合运动馆。
但是,名古屋市发起的调查结果却显示:它是日本八大城市中最没有魅力的城市。
其实,名古屋有世界数一数二的美术馆,有水族馆、动植物园、鹤舞公园等。
因为生活成本低,年轻人会更有余力花钱体验。
如果有机会去日本的中小城市,也许会发现,那里的体验型业态与东京、大阪会很不一样。
只要有余钱、肯花钱,体验业态就不会缺席。
比如,日本的手作业态销售收入已经高达3兆円,相当于百货销售额的一半,这也是女性喜欢的事情,
只要喜欢,女性就舍得花钱。上海今年新开业的光影空间艺术TEAMLAB,在日本已经风靡一时了。
阿超告诉我,这是一种光效+电子+艺术+室内设计的复合型体验馆。
光影可以地理变换、空间变幻、场景变化,但不用建造新馆、无需重新装修,体现了日本的“极简主义”,也不乏资源保护理念,更有利于控制经营者的投资成本。
人在其中,似画非画、如梦如幻。
不过,这种体验可不便宜,门票高达4000-5000円,很多年轻人望而却步。
体验型业态可以吸引客流,这是毋容置疑的。
日本包括体验的服务型业态占比从2012年的16.1%上升到2013年的19.7%,之后几年趋于平稳,近两年也只有22%左右。
由此可见,虽然商品零售占比不断下降,但人们只能在满足衣食无忧之后才有余力体验消费,因此,体验业态并不能取代商品零售。
这也应证了我们过去所说,现代商业的最高境界是满足人们精神消费、顺带购物的需求。
日本购物中心大都是早10晚8,有的甚至上午11点才开门,有的晚上7点半就关门了。
有生意也不做,这跟欧洲有点像了。
或许这是因为,女人不会那么早出门,晚上又大多回家了,而男人还是“钱少惹的祸”。
而且,日本的消费税将在今年10月上调到10%,这将更进一步抑制日本消费及商业。
日本首相安倍说:“加税是政府的使命,为的是经济复苏和财政健全化,所以加税不能避免。”
加税是政府的使命吗?日本首相的观念实在是太另类了。
然而,钱少的日本人还是需要被“引导”生活的。
于是,新闻报刊和食品饮料(不含堂吃)还是维持了原税率标准。
钱少压力大的生活该如何过?
很多日本年轻人已经变得物欲淡薄:“不想要好车、好表、西装什么的,快餐时尚就足够了。”
他们认为:“花钱是为了兴趣和获得经验,比起东西,我们更注重经验和体验。”
虽然日本年轻人正在由物质享受上升到精神追求,但本质上还是——理性消费源于囊中羞涩。
精明的商家也看准了这一人性需求的变化,零售也不再讲商品功能,而是强调体验:“记录下运动会的精彩瞬间吧”、“有价值的不是东西而是回忆”。
日本的体验业态已经从对“物”的认知进化到对“物”背后的“事”的理解。
如果沉下心来,处处可以看到“一花一世界、一木一浮生”的深刻隐喻。
在购物中心的中庭,渺小的我们犹如“坐井观天”。
在阳光之下,电梯的上上下下在玻璃幕墙上显现了万花筒般的效果,犹如偈示世之虚空。
虽然这些建筑形态赋予了很多人生哲理,却并没有减轻日本人的压力,也无法消除内心的压抑。
压力需要排解,心态只能调节。
8、日本人已经佛系了吗?
缓解压力是男人们的难题。
晚上到居酒屋喝上一杯酒、来卡拉OK厅吼上几嗓子,可以让平日里温文尔雅包裹着的压力有所释放。
下图的卫生间墙面上其实是一个小视频,两个男人对决,结果是……
它想表达什么呢?猜猜看。
奇怪的是,在东京地铁站附近竖立的消火栓指示牌路杆上,居然还能有这样的广告搭便车?
这是否意味着,日本社会对“帮助化解压力”在某种程度上达成了共识与包容?
幸运的是,日本女孩子大多并没有给男生施加压力。
她们谈婚论嫁并不看重房子车子,毕竟大都市的房子太贵而车子几无用场,本就少有嫁妆、更无指望父母。
她们只希望男孩子能有几百万円(大多不超过50万元人民币)的存款,就可以平平淡淡的过日子,不至于囊空如洗、家徒四壁,关键时候远水解不了近渴。
为什么会这样?
因为,日本和欧美相似,孩子成年之后大都要独立生活、不能再依赖父母,而且,日本税金制度也使得援助子女包括帮助买房都需要缴纳不菲的赠与税。
压力之下,日本年轻人没有了主动求变的空间和希望,怀揣着巨大无比的失落与压力,内心是如何的焦虑、憔悴呢?
中国人说:人活一口气,不蒸馒头争口气。
日本人不是这样的,无论内心如何生气怨愤,都不会表露在脸上,仍然是彬彬有礼。
如何做到这一点?
他们自有寻求内心平静的方法。
随着年轻人离家出走大城市寻求发展,以家族纽带束缚的传统道德濒临崩溃,年轻男女缺少长辈指引、教诲,也没有街坊邻居监督、议论,无拘无束、自由自在成为他们的生活信条。
虽然这在日本也是普遍现象,但却并不像我国热播影视《大圣归来》、《哪吒之魔童降世》鼓噪的“我命由我不由天”,助推了国人无知与癫狂的泛滥。
因此,中小学教育特别是文化传承就变得极为重要。
日本的文化传承也渗透到体验的骨髓之中,虽然人们漫不经心地走过,却在不经意间被潜移默化。
父母知足的心态、祥和的神情、无怨的生活也会成为年轻人的参照物。
表参道Omotesando Hills Mode 建筑外的坡道平缓、流水潺潺、精工细作,漫步走过,全无商业嘈杂之感。
日本佛教更是成为日本人“鱼不知水,鸟不知风”的文化潜意识,日本“八道”与浮世绘、大和绘、现代漫画,以及日本料理中遍布的佛系符号,都在如来佛祖的掌心之中。
日本约有75000座寺院、30万尊以上的佛像。
京都的东本愿寺与西本愿寺隔路相望、互为倒影。
历史上,因本愿寺信徒曾过千万、势力庞大,与幕府争战十年,最终被德川将军借其内部不和、一拆为二。
东本愿寺围墙上的铭牌写着:“现在、生命伴随着你”。
2018年,日本全国有20598人自杀,自杀人数连续9年下降。
也许,这与佛家希望改变日本“物哀”、“物丧”之理念相关。
日本寺庙无须还愿、不用开光、不卖巨香,是真正的随喜功德,却也是不经意的文化消费。
寺庙前的商业街与中国旅游景点无异,来春游的学生们络绎不绝,请个“学童守”或者“胜守”,图个考试运,都是人之常情。
哪怕是中个“小吉”签,也是很开心的。
日本多泉,京都最古老的寺庙清水寺,传说是玄奘弟子慈恩所创建,本堂正殿供奉着11面千手观音立像,据说每隔33年才开放参观一次。
清水寺设三泉之水,象征智慧、健康、财富,满足凡夫俗子的人性需求。
不过,佛法有约,三泉只取一瓢,不得贪也。
仅靠寺庙前商业街区和随喜功德的收入是不足以支撑僧侣生存与寺庙维护的,出售寺庙所属墓地的定期使用权也是寺庙的经营收入。
寺庙中似乎也有小众佛塔,不在正宗门派之列。
在这里,我们还看到小佛塔也带上了红色围兜。
也许,在日本人心中,佛照应人,佛也需要人照料。
照料佛,需要净手净心、宁静平和、心如止水、不起波澜。
这让日本人遭遇大难小灾、不顺之事,都能从容镇定、心神不乱。
日本不仅有众多寺庙,还有数以万计的神宫、神社,供人参拜。
寺庙可以有神宫(社),但神宫(社)不会有寺庙,因为寺庙供奉的是普度众生的佛,神宫(社)供奉的是神灵皇族、非凡之人与世间万物。
比如,神宫多为神灵与皇族供奉之地,少有历史名人如幕府将军德川家康在东照宫中供奉,被后人称为“东照神君”。
神社供奉的非凡之人如被尊为“司农耕神”和“医药神”的中国炼丹师徐福、日本著名陰陽師安倍晴明、日本战国三雄丰臣秀吉等。
或许,日本的神社用多如牛毛形容并不过分。
文部科学省资料统计,日本登记在册的神宫(社)有8万5千所,信众按人口占比的75%估算,每1550人就有一所神宫(社)。
传说日本有800万个神明,意思是多到每个人头顶上都有一个神明。
哪里来的这么多的神明?
日本人坚信:世间万物皆可为神明。
神社供奉的神体还有虾、草、狐等生物,也有石、镜、刀等物品,更有雷、火、水等自然现象,体现了日本人对大自然的敬畏及万物的珍惜。
不仅年长者会来神社,专程拜祭;也有中年人携子前来,恭敬行礼;更有很多年轻人特意弯转,合十敬神。
一些行色匆匆的日本人经过牌坊的时候,也会鞠躬礼拜、默立数秒,然后离去。
神社几乎随处可见,难波公园购物中心的商业街也有一处神社,走近神域,只有小小的“鸟居”与祭祀台。
日本人的拜祭都非常严谨认真,这反映了日本人的敬畏之心和国民性格。
如果他们的时间充裕,可以在手水舍洗手漱口、洁身净心,再去拜祭。
也有拜祭之后,走出一段再回头礼拜的。
心境平和、戾气自消。
日本人许愿有什么不同吗?
大凡食人间烟火的凡夫俗子,许愿皆无不同。
神社也可求神签。
看完签文后,通常将神签系在神社里生命力最旺盛的大树枝杈上,可以期待与神明结缘、提升运气。
阿超告诉我,求签最好别去东京浅草寺,那里的签“凶多吉少”,如果真是凶签,要赶紧圈好放回去,千万不要把厄运带走了。
既然如此,何必当初。
本来是想求个好心情,又何必自寻烦恼呢?
寺庙、神社既是时间消磨场合,也是精神消费场所,虽然间接提升了消费力,却更可能促人自省、“湮没”欲望。
由销售商品到体验商业,再到神往佛系,日本商业进化史似乎映射了日本大众似富实贫的生活囧境及无奈心态。
结束语
商业是人、货、场的集合。
但我们都太过重视货与场,对于人性的关注实在是太少太少。
如果我们轻视人性演变趋势及其背后的逻辑,我们就不可能理解商业的本质,当然也就不可能在商业竞争的红海中杀出重围。
有朋友跟我讲起:他们聘请了日本名师指导,培训员工服务技能,希望可以学习借鉴日本商业的极致服务。
但是,日本的极致服务根植于内心的平和宁静。
而细致入微、温馨贴心、礼貌有加的服务也让人们的心态更加平和、相互影响,这才有了工匠之心。
如果我们只是从“术”的层面解决服务态度和行为技巧,不能解决内心深处的敬天畏人与心如止水,看似调整好了手上的脉络,但大脑神经无法归“道”,时过境迁,依旧物是人非。
然而,商业繁荣基于人性之欲望,心如止水、无欲无求也是陷阱,人生没有追求,商业哪来繁荣?
在日本社会人口递减、少子多老与佛系心态的大趋势之下,无论商业如何创新,都难以挽救其不可逆转之颓势。
尽管如此,日本商业背后展示出来的理解人性、尊重人性继而追逐人性的逻辑,才是打造好商业的真正奥秘。
特别感谢:
中房协商业文化旅游地产委员会与中国贸促会建设分会城开委员会组织此次考察,也安排了众多日本购物中心协会和商场高管陪同讲授。
匆匆的6天时间,颇有走马观花、管中窥豹之感,想去的、想看的、想问的、想学的太多太多,短短三篇微信文章,远不能展现全貌,也难免挂一漏万、存在瑕疵,只好留待以后再觅机缘了。
(全篇完)