柑橘在成長過程中，需要多種元素的配合，才可以正常發育和生長。如果出現缺素症狀，會導致果樹黃化、果樹產量下降、甚至會出現樹勢衰落的現象。
氮這種化學元素，是空氣中含量最多的元素，在果樹生長中也是必需元素。如果柑橘樹缺氮了，就會表現出一系列症狀。
氮的作用
1. 氮是活細胞的組成元素，也是葉綠素的組成成分，因此氮素對植物的生長髮育帶來的影響是十分明顯的，氮素充足的情況下，光合作用正常作用，利於作物生長髮育。
2. 氮素是構成蛋白質的成分，對莖葉的生長和果實的發育都有很重要的作用，可以促進細胞的分裂以及作物的正常伸長生長，同時也與作物的產量密切相關。
氮在作物的生長過程中起著至關重要的作用，如果出現缺氮的情況，就會出現缺氮症。
1. 導致蛋白質、核酸、磷脂等多種物質的合成受阻，導致整個植株生長矮小，分枝和分櫱也少。而且葉片也長得又小又薄，花和果不僅長得小，還容易脫落。
2. 缺氮還會影響葉綠素的合成，使得枝葉黃化，葉片不僅早衰，還容易乾枯。
3. 顯的葉片黃化。缺氮會出現明顯的黃化現象，而且是由下部葉片逐漸向上黃化的。因為氮在植物體內的移動性大，因此老葉中的氮化物在分解之後可以運轉到幼嫩組織中重複利用，所以缺氮時黃化現象由下至上。而缺鈣是相反的，鈣元素是固定的，因此缺鈣是由新葉開始黃化。
4. 缺硫和缺氮症是非常相似的，要注意區分開來。首先缺氮的時候，葉片是均勻黃化，全葉都會失綠。
柑橘缺氮的具體症狀：
主要表現為老葉全都失綠，葉片是均勻黃化的。這是與其它缺素症狀的區別要點。
1. 從這個植株上看：柑橘新梢抽發情況不正常，枝葉稀缺而且弱小。葉片枯死明顯，而且容易提前脫落。嚴重的時候，枝梢枯萎的情況，包括樹冠光禿，樹勢開始衰落和退化。
2. 看葉片，老葉先失綠，葉片均勻黃化。新葉則是又小又薄，整個葉片都呈現出均勻的淡黃色或者是淺綠色。
3. 花和果實上看，花芽分化質量差，結果數量明顯的減少，果實也更小了。
防治措施
1. 適當提高有機肥和氮肥的使用量，尤其是在新梢萌芽以前、開花前的7-10天，應該施入足夠充足的氮肥。
2.土壤積水導致的缺氮，要及時開溝排水。
缺硫與缺氮
缺硫症狀：
柑橘的缺素症狀和缺硫症狀是十分相似的，缺硫時也是全葉片發黃，葉片主脈比其他部位黃化更嚴重一些，尤其是在主脈的基部黃化最明顯。
1. 從全株上看，植株的缺硫新梢全葉發黃，之後枝梢才開始發黃，葉片也變得更小了。然而老葉仍然是綠色的，可以形成明顯的對比。抽生出的枝梢纖細。
2. 葉片上，新梢的葉片全葉發黃，葉片主脈比其他部位更黃一點，尤其是主脈的基部非常明顯。
3. 花和果實上看，開花結果推遲，果實減少。
硫是以硫酸根離子的形式被植物吸收的，硫酸根離子進入到植物體內以後，大部分會被還原成硫，進而同化為含硫的氨基酸，這些氨基酸是蛋白質的組成部分。
在植物的生長過程中，硫元素也是一種非常重要的元素，在光合作用以及固氮反應中，起到重要作用。而且還具有穩定蛋白質空間結構的作用。所以說，硫的作用廣泛，是植物的生長過程中不可缺少的一種營養元素。
缺硫和缺氮的區別：
缺硫和缺氮的症狀雖然十分相似，但還是有區別的。硫在作物體內的移動性小，較難從老組織向幼嫩組織運轉，因此缺硫症往往是先出現在幼葉上，缺氮則是先出現在老葉上。
缺氮和缺硫都是表現為均勻失綠，但是缺硫葉片更偏向於黃白色，容易脫落，開花結果推遲，而且果實產量減少。
缺硫防治方法
1. 注意增施硫肥和有機肥。可以每畝施入石膏60公斤和硫磺粉20公斤，提高土壤中的硫的含量。
2. 葉面噴施硫肥，或是噴施硫酸鹽溶液，比如0.1%-0.5%的硫酸鋅或者是0.1%-0.4%的硫酸銅溶液。
不論是缺硫還是缺氮，都意味著平時要注重果園的管理。並且注意合理施肥，不要偏施肥料，注重多種肥料結合一起施用。
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