來廣州不吃這23種美食,人生是不完整的

來廣州的那麼久,你一定知道這些食物,每一樣都是經典,都是回憶,盤點一下你都吃過了幾樣~


1、缽仔糕

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晶瑩剔透的它一口一個就吃下了,不過現在很多都不夠與正味了,想吃到正味的一定要去老城區覓食。


2、蛋撻

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松酥的皮,嫩滑餡,往往得吃上3個才滿足,下午茶必備,配上奶茶更棒!


3、雞仔餅

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廣州的雞仔餅出了名的好吃,很多人來旅遊都要買雞仔餅作為手信,蒜蓉的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香,耐人尋味~


4、蛋黃酥

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老廣下午茶和早點的必點點心之一,絕對是一道不容錯過的點心。


5、叉燒酥

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對於喜歡吃叉燒的朋友來說,叉燒酥簡直毫無抵禦力,皮酥肉厚,濃郁芝麻香但要趁熱吃。


6、煎堆

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樣衰衰似煎堆,但布布覺得煎堆一D都唔樣衰,大多花生椰絲餡,內陷柔軟綿甜。


7、春捲

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外國人喜愛十大中國菜之一,外脆內肉還有菜,早茶必點點心之一。


8、薄餐

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薄餐有甜鹹兩種口味,一般上主菜前會先吃它填肚。


9、蝦餃

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嫩滑的皮下就是嫩滑的蝦肉,在點都得布布自己可以吃兩籠。


10、鳳爪

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早茶必備,老少皆宜,軟糯入味,耐人尋味。


11、幹蒸

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地位如同蝦餃,一樣必點!飽滿多肉,吃肉獸的最愛~


12、馬蹄糕

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晶瑩嫩滑的馬蹄糕,入口清新而不膩,我爸很喜歡!


13、千層糕

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比起蘿蔔糕&馬蹄糕,它更為Q彈、更帶韌勁,口感更佳!


14、奶黃包

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濃郁的奶香和蛋香,一般喝早茶時候會點上一籠不過凍了會腥,所以要趁熱吃。


15、蒸排骨

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鮮嫩多汁,配以可口的花生或軟糯的香芋,讓人百吃不厭!


16、布拉腸

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在廣州的每一個角落你都可以看到它,以前很多人只把它當作一份早餐,現在,無論是早、中、午,都能看到它的身影~


17、老火靚湯

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最怕日日要煲靚湯,廣東人怎麼能缺少老火靚湯呢


18、艇仔粥

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艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名,在廣州,艇仔粥都是必備的食品。


19、牛三星

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由牛心、牛肝、牛腰配合鹹酸蘿蔔,味道一流,只是不吃內臟的朋友可能難接受


20、碗仔翅

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碗仔翅本身沒有魚翅成份,但其外觀與高湯魚翅相近,並以小碗盛載,因而叫作“碗仔翅。


21、豬腳姜

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一道進補的美食,一般婦女在坐月子的時候都會做一大鍋,然後分派給各個親戚朋友。


22、煲仔飯

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煲仔飯,在廣州必吃的一道,不管是學校旁還是公司附近,你總可以看到它的身影,聞到它的香氣。


23、姜撞奶

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辣辣麻麻的口感,確實有些刺激,外加濃香的奶味,許多人都抗拒不了,別說了,去南沙!


長大後接觸的食物種類多了,吃的外賣也多了,拾起兒時舊記憶的食物卻永遠經典!


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