飲食是病人攝取營養的主要來源，對於肝癌病人也不例外，但大多數肝癌病人通常有腹脹、腹痛、食慾減退的症狀，合理飲食至關重要，不良的飲食習慣往往會加重疾病進展，甚至威脅生命。
但也不能一味戒口，少吃，不吃。
在臨床上經常見到肝癌患者胃口差，進食少，導致低血糖發生，一旦出現低血糖，對肝臟來說是雪上加霜，會加重肝臟的損害，甚至導致肝衰竭。病人本身慢性肝病肝臟肝糖原儲備能力下降，很容易因為進食少、嘔吐，如果不及時補充能量，會導致病情加重，影響生存期。
肝癌患者飲食禁忌：
1、忌菸、酒。
2、忌暴飲暴食、油膩食物，忌鹽醃、煙燻、火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物。
3、忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4、忌黴變、醃醋食物，如黴花生、黴黃豆、鹹魚、醃菜等。
5、忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。
6、忌味重、過酸、過甜、過鹹、過冷、過熱以及含氣過多食物。
7、腹水忌多鹽多水食物。
8、凝血功能低下，特別是有出血傾向者和介入治療後，忌蠍子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。
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