不知道大家有沒有發現，往時曬自拍，曬美食的朋友圈，抖音圈，在這一段時間內，都演變成了各種曬各種做蛋糕，燒烤什麼呢。各種“烹飪大神”，也在疫情之下，被培養出來了。一時間，麵粉和烤箱成了這一階段中，受到熱捧的產品。
好烤箱怎麼選？這種在頭條出現了N篇攻略的東西，這時候我再說，貌似有些多餘。然而我卻不這麼想，攻略那麼多，那麼雜，大多數都是比較模糊，不太貼近實際，買回來難免會出現一些問題，使用起來並沒有想象中的那麼好。
純靠攻略想買到好烤箱，貌似太天真了點，要實際有用的，還得是有實際購買經歷的人，分享一些看法，才比較實際有用。
下面是一個寶媽分享的購買記錄，比較一下，是不是比攻略好用很多：
當您想購買一款烤箱時，不管是嵌入的或移動的，需要考慮的不僅是烘烤的功能，還需要考慮清潔和其他的使用的方便性。
第一步
確認您的廚房安裝烤箱的位置是否夠?嵌入式烤箱，需要確認它的開孔，不是門，通常門比孔大很多。
第二步
確認您想買一個燃氣烤箱還是電烤箱(目前國內主流的烤箱就是電烤箱)。
第三步
確認您想買一個熱風對流烤箱，它包括一個風扇和一個園形的電熱管，這種烤箱可以一次烤制更多食物，並且烤制更均勻。
第四步
選擇自清潔或標準烤箱，自清潔通常價格特別昂貴(國內一般在12000元以上)，不過自清潔烤箱清潔特別方便，可以免去複雜的油汙清洗保持腔內清潔。
第五步
可以考慮其他清潔功能：比如，可拆門，按壓式旋鈕，腔體內壁易清潔氧化塗層(搪瓷內壁)。
第六步
確認烤箱工作時烤箱門中心溫度是否很高?對於家裡有小孩來講，溫度高容易燙傷手有危險，最好在50度以下是最安全的。
第七步
確認腔體裡的烤箱燈足夠亮能看清腔體裡的食物。
第八步
確認其他的烤箱功能，比如自動控制功能，自動開始和自動停止功能，數字控制面板，LED顯示，深烤盤，淺烤盤，雙層烤，儲物抽屜，烤肉探針，外觀顏色等。
購買烤箱最重要的幾點：
1、產品性能，食物烤制是否均勻?很重要，更多的是烤出來半生不熟，要嘛外邊糊了裡邊還不好,檢驗辦法將麵包片均勻擺滿烤網，將烤網置於烤腔的中間隔，用上下火檔，220度，烤制3分鐘，檢查麵包片燒色是否均勻，允許有輕度色差，如果出現部分燒焦，周邊還是淺色，說明溫場不均，性能不好。
2、門溫度，溫度太高大於50度，對家裡有小孩來說，說不定就是買回家一個危險，對某些產品有客戶形象的說“門上可以煎雞蛋”，這當然很危險。這一點很重要，但很多產品做不到。
3、檢查烤箱門鉸鏈質量，雙叉腿鉸鏈容易夾手，在國外已經被淘汰，再有鉸鏈彈簧彈力要足夠支撐門重量，檢驗辦法是，門開到任意位置放手，門不會快速掉下，關門時，門不會大力“嘭”的一聲關上。這樣也容易夾手。有以上問題說明鉸鏈質量有問題。並影響烤箱使用壽命。
4、烤箱工作時的噪音是否很大?這也是當前國外大品牌關注的一個烤箱要點，家裡油煙機本來就嘈，如果烤箱也嘈那就沒心情了，烤制的樂趣就大打折扣。一般小於40分貝最好，檢驗辦法，開啟熱風烤檔，烤制15-20分鐘後機器內部冷卻風扇會啟動，這時候噪音最大，如果聲音細微均勻說明很好，如果聲音很大，用手摸烤箱表面感覺有震動感，說明機器不是很好。
5、關注烤箱與櫥櫃的整體效果，一般不鏽鋼表面和全黑玻璃表面的好搭配一點。
6、安全，關注產品是否獲得各種安全認證，一般出口的都會有德國的GS，澳洲的SAA，以及很多國家通用的CB,再有出口歐洲的一般還有德國食品安全認證LFGB(主要是針對與食物接觸的烤盤烤架是否含有對人體有害的微量元素)。
關心做工是否精緻漂亮，主要檢查烤網 烤盤 門上不鏽鋼是否有尖角 利邊，這些主要是在清潔烤箱時會劃傷手，都是廠家的質量問題。
7、最最重要的一點就是嵌入式烤箱的穩定性，如果買了一個烤箱用了三五年壞了，很影響廚房的整體裝修，換也不是不換也不是，不如直接一步到位買一個好的，可花了雙倍或者更高的價錢，但是得到的體驗卻不止這些，十多年穩定的使用壽命，優異的的功能，烤同樣的食品獲得更優質的口味和品相。
烤箱的購買，除了這時候需要購買之外，裝修新房的時候，也是必備的電器之一。
疫情之下，閒賦在家，要裝修的話，有些活，這時候就必須得提前去做了，網上提前看好電器，找好裝修公司，開始溝通設計圖，等等！好設計，好的裝修公司，可以點擊下面“更多”去獲取，保障網近期推出全國500名業主免費設計,立領4套免費設計方案，家裝、工裝全覆蓋↓↓↓
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