02.26 清明節前,挖白蒿蒸著吃,既美味又健康

春暖花開,田野裡一天天綠起來,田間地頭的白蒿,現在正嫩,聽老人們說白蒿要在清明前摘,這樣的白蒿吃起來不老,很新鮮。再往後的白蒿只能當柴火燒。


清明節前,挖白蒿蒸著吃,既美味又健康

清洗乾淨剁碎,沒有薺菜好剁很費勁


清明節前,挖白蒿蒸著吃,既美味又健康

拌上面粉攪拌,準備開蒸


清明節前,挖白蒿蒸著吃,既美味又健康

一股弄弄的清香味,迎面撲來


清明節前,挖白蒿蒸著吃,既美味又健康

蒸好後放上調好的料,攪拌開吃


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