喜歡油條和豆漿的吃貨肯定都懂得這樣的早餐吃下肚有多美味和享受，而且一根油條一碗豆腐腦，價格也不會超過五塊錢，吃起來又特別舒坦，很多人早餐都喜歡這一套。但是油條是油條，如果加點別的稀罕食物你會不會繼續選擇呢？在街頭有人發現了一個奇怪的油條，這家老闆是一個大爺。首先讓人驚訝的就是油條賣的太貴了，五塊錢一根？難道里邊有啥稀罕物？最讓人不解的是還有這麼多人排隊，必須得去看看究竟了。
看一眼做法就明白為啥這麼貴了，油條裡面是暗藏玄機的。原來這大爺賣的油條是帶餡的，而且這一根油條是要炸兩遍的，第一次炸的時候，炸到油條有九成熟的時候，就可以撈出了，等它稍微的涼一些，就用筷子把油條中間掏空。然後一刀把一個青椒切開，兩頭掏乾淨打一個雞蛋進去，然後筷子進去攪一攪，這雞蛋青椒餡兒的油條就做好了。
接著下鍋炸，看見青椒和油條都金黃酥脆的就可以出鍋了。這時候雞蛋和青椒完美融合成了一體。
吃的時候可以想一下它清新的口感了，雞蛋的香氣和青椒的微辣融合再與油條的酥脆味道想交融，這口感絕對是一級棒。這就不奇怪為什麼這麼多人排隊等著吃這一口了。而且這大爺每天也不貪多，一天就炸200根，算一下這也是1000塊錢呢，除了本就是利潤，的確挺好賺的。但是人家這賣的就是手藝和創意，不服也不行的。
誰想吃也得排隊買，賣完了就沒了。想吃等第二天吧！
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