03.08 你有哪道菜吃起來會落淚的?為什麼?

黎老師說健康


懂得故鄉的意義時,

卻已經離家千萬裡,

小時候還是個寵兒,

長大後卻成了遊子。

在陌生的城市裡嚐到了家鄉的味道,在那一個瞬間能讓我想家落淚。

我喜歡家鄉的美食有:

海南粉,抱羅粉,陵水酸粉,糟粕醋,後安粉湯,清補涼,陵水酸粉、抱羅粉、海南定安粽子、竹筒飯、椰子飯。

藤橋排骨 臨高乳豬 椰子八寶飯 回族鮮魚湯 溫泉鵝 南瓜飯 加積鴨 和樂蟹 文昌雞 東山羊 海南菜、黃流老鴨。


辣椒炒雞蛋0525


初離家鄉在校生

今已別離八九載

幼時心飛不在家

如今家在四季尾

😂

現在的我,遠離家鄉兩千多公里,什麼都打碎了往肚咽,從離開家出來讀書開始,家就只有在過年的時候才回去!

算一算已有八九年!

雖然年齡不是那麼大,自從離開家到外開始,真的是對家無所不戀!

在學校時,最不想去的地方就是食堂,因為和我們家那邊不同,雖然湖南和雲南相差也不大,都吃辣,我是那種比較不喜歡亂吃,喜歡偏素一類的!偶爾吃一個肉類,但是這邊的肉我吃不來,食堂那個肉感覺就是豬毛都處理不乾淨,並且感覺就是用醬油和大蒜做就是!味道還有那種豬皮的感覺!

在食堂也會吃青椒炒肉片,不為別的,就為了裡面那麼多的青椒,越辣我越開心!

肉片基本都扔了,因為用家那邊的花來說,就是棉扯扯的!

還有一道最想吃的就是白水菜,就白開水煮菜,然後配上一個沾水碗!

說著這個菜真讓我流淚了!

那會兒和一個老家的朋友一起去吃飯,我們讓老闆煮個白水菜,做法都和他說了,還是弄錯了!

這都不是重點!重點是一點小白菜,煮了撈乾了端上來,最後還收錢30!

3塊錢的白菜,白水一煮收費30,他店裡的各種炒肉都才20➕!

出社會了,都怪自己這個嘴巴生的不好,我大部分的肉都不吃,總覺得外面的飯菜不好吃!也因為這樣,我只要去吃第二次的飯店我朋友都會說看來這家味道還可以!

也是這樣,基本不好吃的我吃幾口就都不吃了!所以也就自己做飯吃的時候多!

吃的辣椒花椒都要家裡寄過來!

哎!人啊!怪的很!

也可能是我比較挑食吧!

現在就想吃我爹做的肉片!我媽燉的豬蹄!

嗯!香!

我是波菜醬!歡迎一起分享哦





茉花檸檬茶


我爺爺生前最愛吃瓜花釀。瓜花釀是用南瓜花做皮,用鮮肉沫、油條、水豆付做釀心做成的一道美食。我還記得我爺爺那時常常釀給我們吃,在他眼中這道菜最好吃,也最美味。我們小時候家裡窮,爸媽都去做田土工,我幾姐妹是爺爺帶大的,沒錢買肉都是賒著先。煮好了爺爺總是說他不餓,喝點湯就得了。他把他認為最好的給我們幾姐妹。後爺爺去世,剛好是有瓜花,我們還釀了一大盆去拜祭。所以現在一吃這道菜,我在心裡喊幾聲爺爺。望我爺爺在天堂安好,天天有瓜花釀吃!


見過她


你有哪道菜吃起會落淚的?為什麼?

我覺得是我媽媽做的乾煸茄子,這道菜是我最愛吃的。

為什麼吃這道菜會流淚?

人總有任性不聽話的時候,高中的時候有段時間和我媽媽鬧了彆扭,總認為自己是對的,很長一段時間都不交流溝通。經過時間的沉澱,自己也為人父母,才懂得父母的不容易。

那時候最喜歡吃我媽做的乾煸茄子,走到哪裡不管誰問,我都會這樣說。喜歡這道菜,是因為我媽對我的愛,對我的關心,對自己女兒的愛護。只要是自己女兒想吃的,都會做給她吃。

每次吃這道菜,都會想起以前對媽媽的種種不是,辜負她的一片苦心。好在浪子回頭金不換,現在依舊是一個孝順的女兒。只是希望時間可以再慢一點,讓我們可以多陪伴父母,讓他們老的慢一點。

你有哪道菜吃起會流淚?為什麼?乾煸茄子雖然是一道在家常不過的家常菜,但是在我心裡她就是顯得那麼珍貴,因為她就是媽媽的味道。



兔兔美食坊


白菜燉豆腐,這是我家傳統菜。每年過年的時候爸爸都會做這道菜,小時候家裡條件不好,過年的時候能吃上這道菜就已經很不錯了,裡面在放點肉和粉條就更好了。現在條件好了想吃隨時都可以,但是還是喜歡小時候爸爸做的味道


開心快樂麼麼噠麼麼噠


第一次吃芥末墩,一下吃了一大口。



石頭開花20182018


我想,能讓人淚流滿面的,並不是菜的味道,而是這道菜背後所賦予每個人不同的故事。

看到這道菜,就會想起那段幸福的或者酸楚,總之刻骨銘心的故事,會回憶美好,會痛惡惋惜,那事,那人,那記憶!沒有什麼是比回憶幸福再痛苦的事情了!能夠淚流滿面,那是感性之人,感性之事。


瀞籬悄絡


首先我是一個地地道道的陝西人,第一讓我想到的就是媽媽做的南瓜面了 第二就是陝西人都愛吃的羊肉泡饃了 豆腐腦 餄絡面 棍棍面 幹拌麵 各種刀削麵 蘸水面 澆湯麵


第七天-_


浙北一帶紅白大事酒席叫法不同,喜酒稱好日酒、喪事酒必須要有豆腐所以稱豆腐飯。每逢吃豆腐飯看到豆腐雖然不會淚流滿面但是一定很難受,因為又一位親友離世了!


手機用戶53291333394


記憶中的辣椒炒雞蛋,一直記憶猶新。那個時候母親自己養的雞,攢好的雞蛋,以改善生活,感覺是一個月吃一次還是兩次。每次說炒雞蛋改善伙食,我和弟弟都是眼巴巴的一直在伙房外等。現在想起來,真香!


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