03.08 農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?

鄉間一抹陽光


農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?

現在有不少的年輕人喜歡在城裡買房,有些是為了子女就學、就醫考慮,有些是為了結婚需要,也有一些則是為了追求更好的生活環境。但是城裡的房價不斷上漲,往往買一套房的首付,在農村裡卻能建一棟房子了。而且還是帶大院子的,可以在院子種樹、種菜。在農村很多人都喜歡在院子裡栽種一些綠化樹,像桂花樹、棗子樹、槐樹、銀杏樹就很受歡迎。而在有些地方還喜歡在院子裡栽種香椿樹。那農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?

村裡以前基本上家家戶戶都會在自家的空地裡栽種很多的樹木,在我們這邊比較常見的是棕樹、苦楝樹、樟樹、梧桐樹、香椿樹等等。因為在過去農村裡做傢俱、蓋房子都是需要木材的。尤其是蓋房子,更是需要大量的木材。而在過去農村裡種樹的講究也很多,該栽種什麼樹都是要事先規劃好的。尤其是打算在房前屋後栽種樹木,講究更是比較多。其中一條流傳甚光的說法就是“前不栽桑,後不種柳,院中不留鬼拍手”。可是有些樹木是適合栽種在院子裡的,比如香椿樹就很受歡迎。

在古代的時候,很多地方都流傳著在院子中栽種香椿樹的習慣。這個也是有說法的,一個是因為香椿樹的寓意比較好,這是因為香椿樹生命長,能活很多年。因此有著長壽的美好寓意,而在院子裡栽種香椿樹,就是希望家裡人都能健康長壽。在有些地方還有這“摸椿”的習俗。到了大年三十的時候,小孩子會圍繞著香椿樹轉三圈,然後摸一下香椿樹,這樣也是希望孩子能健康成長,長得高高壯壯的。

其次,香椿樹的材質還比較好,以前農村裡結婚的時候,是需要給女兒打造嫁妝的,其中就會有一些大木箱子,婚床等。而這些傢俱對木材的挑選也是有講究的,一般都是選擇香椿木。一來是香椿木材質好,花紋好看,二來是其寓意好。另外有些人家給別人做壽送禮的時候,也會選擇香椿木來打製。

最後還有一點,那就是香椿芽是一道美味的野菜,其營養價值非常高,自古以來就很受歡迎。特別是在過去條件比較艱苦,很多人家中都是吃不飽飯的,經常需要出去山裡採挖野菜吃,而香椿樹好吃,還很有營養,很多人都愛吃。另外吃不完的香椿芽,還可以拿去集市上售賣,可以為家中換來一些零花錢。

現在生活條件好了,但是農村的一些野菜卻成為了香餑餑,喜歡吃野菜的人也是越來越多了。而香椿芽又被稱之為“樹上蔬菜”,美味好吃,而且寓意還很好,所以在院子裡栽種幾棵香椿樹,是值得考慮的哦!


農夫也瘋狂


農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?

農村人都喜歡在自家院裡栽種一些花草樹木,這其中也就有了很多說法。有些樹能栽、有些不能栽,有些能栽在前面不能栽後面,有些能栽後面不能栽前面。當然也有些樹栽東面或者西面,總之這裡面說道可多了。

各地習俗不一樣在院裡栽的樹也有所區別,但有一種樹各地都會栽,那就是“椿樹”。香椿樹基本在各地都會栽,而且會栽在院子前面。


各地都栽的椿樹到底好嗎,這其中有哪些說道

椿樹一直有“樹王”之稱,椿樹在農村還有一個神奇功能那就是能讓小孩長高。農村一直有一個習俗那就“摸椿”只要在正月初一摸一摸椿樹,並在嘴裡唸叨著“椿樹、椿樹,你發粗來、我長長”,這寓意著孩子能長高長大。這是因為椿樹生長迅速,在短短的20幾件就可以長到15米之高。所以農村長輩也希望孩子能像椿樹一樣快快長大。

有了這個前提那自然會在院子裡栽種椿樹。還有就是椿樹全株都有一定藥用作用,具有止血、止瀉、清熱利溼等功效。平時要是有個什麼不舒服也可直接採集樹皮、樹根等應急。

香椿芽大家都知道是一到不可多得的野菜,栽種一棵椿樹在院裡那到春天就有鮮嫩的香椿芽可吃了。

椿樹生長快成材塊,而且椿樹是製作傢俱上等木料,具有木紋清晰、堅硬、耐腐等特點,在以前家裡必須要用椿樹料做一鋪床。



綜合以上原因在院裡就必須種植椿樹,而且好處多多。

但有一點需注意,椿樹生長迅速高大,種植時要離門窗遠一點,不然到時擋住陽光就不好了。

你們家有沒有種椿樹呢?沒有種的趕緊栽種一兩棵吧,明年就有春芽吃了。


小曉農民


農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?

在農村人們都喜歡在大院子裡種點蔬菜種點花或者是種上幾棵樹,人們除了在院子裡種柿子、葡萄等一些果樹以外,還喜歡在院子裡種香椿樹。我們這裡很多人都喜歡在院子裡種香椿樹,我家衚衕有八戶人家,其中有5家都種著香椿樹。那麼在香椿樹好不好呢?又有什麼寓意和說法呢?

個人覺得香椿樹在院子裡種挺好的,要不也不會有這麼多的人在院子裡種香椿樹。下面就說一下院子裡種香椿樹的幾個好處:

好處一,春天可以吃到香椿芽。前幾天看新聞,現在能實現香椿自由的才叫真正的土豪,因為現在香椿一斤就要幾十塊錢,能實現香椿自由的,我覺得就是咱們家裡種香椿的農民。香椿芽營養豐富,特殊的氣味刺激著很多人的味蕾,智慧的勞動人民會在春天將香椿芽焯水後凍在冰箱裡,一年四季都有香椿芽吃,想想就覺得幸福。

好處二,成材的香椿樹可以打造傢俱。香椿樹生長很緩慢,我家院子裡的香椿樹已經種了十幾年,直徑只有十幾公分寬,正是因為香椿樹長的緩慢,又不容易招蟲子,並有著特殊的香味,所以是人們打造傢俱最理想的木材之一。

好處三,不容易招蟲子。我家院子裡種過棗樹、柿子樹、核桃樹和葡萄樹,最後只留下了香椿樹和葡萄樹。棗樹、柿子樹和核桃樹很容易招蟲子,每年不打農藥不僅收穫不了果實,這些蟲子還會跑到院子裡種的蔬菜上,而香椿樹是管理最簡單的樹木之一,平時只要注意澆水就可以使香椿樹一直保持茂盛狀態。

好處三,可以乘涼。以前我家的香椿樹很小的時候沒覺得香椿樹可以有乘涼的作用,這幾年香椿樹的樹茂越來越大,一到了夏天半個院子都是香椿樹的樹蔭,感覺比前幾年涼快了很多,小侄女的朋友們喜歡在香椿樹下玩耍,我家也喜歡在香椿樹下吃飯。

好處四,寓意好。記得小時候一到了大年三十晚上,奶奶便讓我們去摸香椿樹,嘴裡還唸叨著“椿樹椿樹你為王,你長高來我長長”,因為香椿樹的樹齡很長,有長壽樹的稱號,所以在自家院子裡種香椿樹又有保衛著家人健康長壽的使命。

正是因為香椿樹有這麼多優點,才會有越來越多的人在春天時栽種香椿樹,你還知道在院子裡種香椿樹有哪些優點嗎?歡迎回復討論。


悠悠鄉村路


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首先在我們很多農村地區,在庭院之中或者是大門兩側,都愛種植一種樹木,每到春季的時候,這些樹上萌發的嫩芽,是一種人間的美味,大家將這些嫩嫩的芽葉採摘下來,作為食材食用,稱之為:香椿芽,頭刀韭,頂花黃瓜,落花藕並稱之為民間四大鮮,香椿芽味道濃郁,有一股獨特的香味,對於這種味道,喜歡吃的人認為是人間美味,而對於不愛吃的人來說,這種味道是連聞都不能聞,香椿樹在我們的農村之所以很常見,很多見,也是有很多種的原因存在的。

在民間的說法是香椿樹代表健康,長壽,民間還有“上古有大椿者,以八千歲為春,八千歲為秋”的說法。

在除夕當天的晚上小孩子,如果去摸一下自家的香椿樹,圍繞著香椿樹轉幾圈,據說,這樣小孩子就能長得又高又快,而且一年都會身體健康,所以很多人都會在自家院子裡栽種幾棵香椿樹。

香椿芽也是非常美味營養的,不僅營養豐富,還遠高於其他蔬菜,而且具有較高的藥用價值。現如今在市場上香椿芽的價格還不低。

此外,還有一個原因香椿樹實用性很強,是一種優質的木材,不僅可以用來製作傢俱,香椿樹的皮還可以造紙,而且它的皮和果實還可以入藥。

香椿樹有這麼多的好處,如果喜歡吃香椿芽的話,可以在春天的時候栽種幾棵哦。

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漢壽甲魚


不少農民喜歡在院子裡種植一棵香椿樹,那麼在院子裡種植香椿樹好不好?我認為在院子裡種植香椿樹挺好的。

一是春天可以吃到香椿芽。香椿芽香味濃郁,營養豐富,可以裹麵糊油炸,可以攤雞蛋,食用方法多樣,深受人們喜愛。近年來香椿芽價格不斷創新高,今年早春香椿芽市場售價一百多元一斤,讓許許多多喜歡吃香椿芽的人大呼吃不起。如果在院子裡種植一棵香椿樹,那麼就實現了吃香椿芽自由,不管市場香椿芽賣多少錢一斤,自己都可以吃到免費的,而且可以隨吃隨摘,方便又新鮮。

二是夏天可以樹下乘涼。香椿樹枝葉繁茂,可以吸收遮擋夏天毒辣的陽光,降低院子裡的溫度。而且香椿樹很少生蟲,夏天可以坐在香椿樹下乘涼,也可以鋪張涼蓆躺著睡覺,有利於度過悶熱的夏天(圖片來源於網絡)。



首都農業人


香椿樹在膠東農村比較常見,庭院裡,院牆外,廣泛栽植,因為其獨特的口感,而且易於管理,隨吃隨摘,伴隨大家度過吃糠咽菜的困難時代,屬於比較接地氣的樹木,受到農民的喜愛。


在過去缺吃少穿的年代,農村餐桌上頓頓鹹菜地瓜幹,吃得俗不可耐,尤其孩子們,挑食不想吃,不吃就得捱餓。好不容易冬季過去,盼來春天,天天跑到香椿樹下瞅幾眼,盼望枝頭冒出嫩綠的新芽。俗話說“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽如木質。”意思是說穀雨節氣以前的香椿很嫩,而過了穀雨,香椿就老了,所以食用香椿最好在穀雨節氣以前食用,囗感鮮香,味感醇厚。

膠東當地的香椿是最好吃的紅椿品種,椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,有濃郁的香味,母親小心的摘下香椿芽,不用清洗,放入小罈子裡,直接放入鹽,用手把香椿與鹽搓勻。置陰涼處醃製一週左右,攤開風乾後,放入塑料袋裡密封儲存起來。這樣隨時吃隨時取,方便實用。每天的午餐端上一碗鹽漬香椿,簡直是無上的美味。


去年城裡裝修房子的時候,木匠師傅囑咐要有香椿木,打在傢俱裡避邪,保佑家裡大人孩子健康平安。湊巧老家還真有一段將近兩米的香椿木,鋸開後木材黃褐色而具紅色環帶,紋理美麗,質堅硬,有光澤,不翹,不裂,不易變形,陣陣清香,令人嘖嘖稱奇。

木匠師傅說,楊家將裡的楊宗保三上穆柯寨,求取降龍木大破肖太后天門陣,據說降龍木就是指的是香椿木,從而成全了楊宗保和穆桂英的一段曠世良緣。

有一年的夏天,看見香椿樹開出細細碎碎的小花,淡綠色的,從小到大,從沒見過,稀奇得很。查過資料才知道,香椿原本是開花的,由於香椿嫩葉營養豐富,味道鮮美,往往剛一長出嫩芽,就被人採食了,所有營養趨向於長葉維持生命,香椿樹失去了開花的基本條件,所以現實生活中,香椿樹開花掛果的現象就非常罕見了。原來,是對人類過度的奉獻讓這美麗的樹木失去了花朵綻放的權利。

戰國時期哲學家、文學家莊周的《逍遙遊》裡記載:上古有大椿者,以八千歲為春,八千歲為秋,此大年也。說的就是古時候有一種樹叫做大椿,就是現在生活中的香椿樹,它把八千年當作一個春季,八千年當作一個秋季,這就是長壽之道。 所以家家戶戶喜歡栽在院裡院外,也是長壽吉祥之意,祈福家人歲歲平安吧。


家在南鄉


香椿樹的適應能力比較強,所以在我國農村分佈是分成廣泛的,可以說是從南到北都有種植,而這其中以北方種植量比較大,最近幾年的香椿芽價格有所攀升,甚至在今年春節期間價格一度上漲到了100元一斤,價格遠超同時期的其它蔬菜。

在我國的山東、河北和河南一帶很多農民都有在自家的房前屋後栽上幾棵香椿樹的習慣。這是因為在庭園栽種香椿樹有幾個好處:

1、寓意好

香椿樹自古就有“長壽”的寓意,以前農民因為生活比較辛苦平均壽命都比較短,為了家人能長壽,有個好的寓意,很多農民就會在自家房前屋後栽上香椿樹。

2、木材好

香椿木材素有“百木之王”的美譽,在農村也屬於不可多得的好木材,但是因為香椿的生長速度並不快,所以香椿一般也不用來打傢俱,主要是用來做一些小部件。在筆者老家,農民蓋房子有個習慣那就是要在房樑上放一塊香椿木材,據村裡的老人講,這樣可以辟邪,也有上樑大吉,寓意著修建房子的時候一切順利。

因為以前農村蓋房子的比較多,有兒子都需要給重新修建一座房子所以對香椿木材的需求就比較大,為了不求人,很多農民也就會選擇在房屋上栽上一棵。

3、可以食用

除了上面比較好的寓意,和木材有比較重要的用途之外,栽種香椿樹還有一個好處那就是香椿芽可以食用,而且香椿芽是春天,當時的氣溫很低,沒有蟲害,自然也就不需要噴灑農藥。再就是香椿樹經過了一個冬天的休養生息,剛長出來的芽營養含量非常豐富。據分析,每100克香椿芽中含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。

香椿樹本身就有好的益處,香椿芽每年的春天又可以吃,再加上其木材還是蓋房子不得或缺的材料,自然農民對其喜愛有佳,在庭院上栽上即可香椿樹也就很好理解了。


果然悠


農村庭院種植香椿樹,這在很多農村都比較常見,香椿樹是農村庭院綠化的主要樹種之一,可採食,可遮蔭,也可做木材使用,並且很少有病蟲害,還能散發出淡淡的香味。

對於香椿,我們大部分人都知道其嫩芽的食用價值,今天春天有些地區達到100元左右一斤。據考證早在漢朝,香椿就曾作為貢品進入皇宮。宋朝蘇東坡盛讚:“椿木實而葉香可啖。”所以,香椿雖然是樹,實際上是一種“樹上蔬菜”。春季香椿的嫩芽可做成各種菜餚,不僅營養豐富,並且具有較高的藥用價值,是賓館飯店的名貴佳餚。香椿的吃法多種多樣,香椿炒雞蛋、煎香椿餅、椒鹽香椿魚、香椿竹筍、香椿拌豆腐、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、醃香椿......不能一一枚舉。

從其藥用價值看,香椿有補虛陽固精、補腎養髮、消炎止痛、行氣健胃等作用。香椿有“助孕素”的美稱,其所含的維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用。香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,所以小孩子多吃香椿,可用驅蛔蟲。香椿中的維生素C、胡蘿蔔素等,可以增強人體免疫力,也有潤滑肌膚的作用。香椿的樹皮稱為椿白皮,也是一味中藥,可除熱、燥溼、澀腸、止血和殺蟲。香椿子也有祛風、散寒和止痛的作用。

大家在食用香椿之餘,可能並未意識到香椿樹作為用材樹種,其木材的使用價值。其實,香椿是“四旁”綠化的主要樹種。香椿木材黃褐色並具紅色環帶,紋理非常美觀,木質堅硬而有光澤,耐腐爛,並且不易變形,是做傢俱和室內裝飾的優良木材,以其不易腐爛的品性也是造船的優良木材,在木材中有“中國桃花心木”的美譽。香椿的材質細密堅韌,花紋美觀,持久微香,還可以避免鼠咬蟻蛀,不滲水,抗潮溼,遇水不變形,用香椿木製作的器具,光滑油亮,色澤暗紅,經久耐用,所以香椿木很受人們看重。

而香椿樹種植,也有一定的文化含意,因為香椿樹比較長壽,並且百折不死,所以具有”長壽“的象徵意義,深受人們喜愛。同時,在民間,香椿木又被稱為"辟邪木",被稱為"百木之王"。香椿樹生長時間越長,材質的顏色越深,其材本身略有香氣,刨之光滑如鏡,且清香宜人。不僅耐腐蝕,並且可以可避蟲,有點和香樟木相似。

正因為以上諸多原因,香椿樹經常被人們種在庭院和房前屋後,採食方便,也可驅蟲防蟲,同時還作避邪之用。


齊東晏子


在農村,有不少人喜歡在院子裡種樹,而種樹不單是為了綠化好看、遮陰乘涼用;在過去,人們在庭院種樹比較講究,寓意好或者是可以長果實、有嫩葉吃,更受人們的歡迎,像農村庭院常見的樹有石榴樹、龍眼樹、桔子樹、香椿樹、杏樹、海棠樹等等,所以農村庭院種香椿樹是好的,注意種植的地方遠離房屋些就可以了,至於農村庭院種香椿樹有什麼寓意和說法,其實也是有一些講究的:

香椿樹長得快,長得高,自然生長壽命一般都在五十年以上的,而且香椿樹從樹皮到樹葉、果實,都是苦味的,所以遭蟲害比較少,算是健康成長的長壽大樹了,香椿樹有“長壽樹”之稱就不奇怪了。

過去人們的生活條件苦,壽命也不夠現代人的平均壽命長,在院子裡種香椿樹除了乘涼綠化好看,一部分原因也是因為香椿樹寓意好,祝願家人像香椿樹一樣健康長壽,少病害。

而且以前的人們也是比較講究“好事成雙”的,像香椿樹長的樹葉都是對著長的,也就是成一對的,視覺效果、寓意給人的感覺比較好;其實庭院常種的樹,除了香椿樹,像石榴樹、龍眼樹的樹葉也是對著長的哦,不知道小夥伴們有注意過沒有呢?

平時人們在院子裡種的香椿樹除非是枝葉太茂盛,遮擋到房屋了才會砍掉一部分分枝的,不然都會留著一直自然的長,而不是砍了當木材用;像我讀書時有個舍友是北方的,她家裡就種有香椿樹,據她說,那棵香椿樹已經有好幾十年了,她爺爺小的時候,家裡就已經有那棵香椿樹了。

此外香椿樹越長越大,可不是沒有用的哦,實際上香椿樹的嫩葉是可以食用的,還是很多人愛吃的“樹上蔬菜”呢;能被稱為“樹上蔬菜的”香椿嫩芽營養是很豐富的,富含蛋白質、鈣、維生素C、磷等營養成分,而且跟平常我們吃的地上種的蔬菜一樣做法多樣、美味;而像香椿樹的果實也是可以吃的,不過一般是做藥用的多。

當然了,香椿樹越長越高,比農村的房屋高的都有,而且其樹枝比較脆,攀爬摘嫩芽、摘果是很危險的,要是風大的話樹枝容易被吹折斷傷到人,即像農村俗語“香椿過屋,主人恐傷”說的,所以農村院子裡種的香椿樹不要靠近房子,在3米之外最好,這樣不怕影響房子採光也不怕樹枝突然折斷砸到房子或者屋子旁邊活動的人了。


鄉居小菜


農村庭院種香椿樹好嗎?有什麼寓意和說法?很高興回答你這個問題,我覺得在農村庭院種香椿樹很好。在我的家鄉,香椿樹也叫椿樹,椿樹分香椿和臭椿,它們的區別就是香椿樹的嫩芽可以吃,而臭椿卻不能吃。村裡也有不少人家,種有香椿樹,挨著我家的一片兒,沒人住的閒置地方,就種有香椿樹。

有時,我們煮麵條,打滷湯就會去採兩把香椿葉,放在湯裡香濃好吃,很是不錯。

近幾年來,香椿嫩葉的價格也是越漲越高,很受消費者青睞 。

香椿樹種在院裡,夏季既可避暑乘涼,又可美化環境,淨化空氣,還可以摘來食用。種在農村庭院裡,是個不錯的選擇,而且,寓意也很好。

相傳,椿樹曾被定為是樹中之王。小的時候,我曾聽我奶奶講過一個椿樹王的故事。

許多年以前,樹神決定在眾多樹木中,評選出一個樹王,來統領著所有樹木。本來,已經選定了讓椿樹來當樹王,可是,卻因為槐樹神耍了手段,槐樹就當選了樹王,成為了槐樹王。而椿樹落選,經常的傷心落淚。

當然,這只是個神話故事,由於時間太長,我也記不太清了。可是,這說明椿樹,是很不錯的一個樹種,它的寓意是非常好的。

在家們農村,種植香椿樹的也不少。同樣是椿樹,人們一般情況下,都會種植香椿,因為它的嫩芽能食用,在困難的年代,它可以讓農村人當菜吃。

另外,在我們農村,認為種植香椿樹,會平安吉祥,家宅興旺 管不管用,反正,說法很好。

所以,你如果想種椿樹,儘可以去種,椿樹的寓意和說法都很好,可以放心的去種,但是,要用心去種,照看好椿樹苗,它才可以長大成材,椿樹還有長壽的說法,在我們農村人心中,它還有驅邪的作用,很受人們喜歡,也很喜歡食用香椿嫩芽,在綠色食品盛行的今天,香椿芽成為人們餐桌上的佳餚。椿樹更是成為大眾喜歡的一種樹種。


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