安州三農人
你好，我是小張，能和大家一起探討三農技術很高興。
先來解釋一下什麼是荔枝見“白點”，荔枝萌發的芽是混合花芽，這些芽體需要通過生理分化後，會長成小米粒形狀、上邊有很多白色茸毛的幼芽，這些幼芽就是我們常說的“白點”，這些“白點”繼續發育，才會形成花穗。
種植荔枝的農戶應該都知道一句民俗“小寒小來，大寒大來”，說的就是荔枝見“白點”，意思就是到節氣“小寒”時部分荔枝樹會出現“白點”，到節氣“大寒”時荔枝樹會普遍出現“白點”。荔枝樹的品種不同，長勢不一樣，出現“白點”的具體時間有就有差異。
接下來說說荔枝為什麼要促花？
👉荔枝萌發的芽是混合花芽，混合花芽的意思就是這個芽以後發育成什麼是不確定的，既可以發育成純花穗，又可以發育成完全的營養枝條，還可以發育成帶花的枝條（這種枝條上長出的花穗質量較差）。
👉荔枝的芽要發育成純花穗，需要極其嚴格的低溫條件，所以在熱帶地區的氣候條件下荔枝的芽只能發育成營養枝條，不能發育成花，沒有花，也就沒有果；而在緯度比較高的地區，低溫霜凍會凍死或者凍傷荔枝發育成的花穗，甚至凍死整個荔枝樹，最終也不能結果。這兩個相互矛盾的現象導致能讓荔枝正常生長並開花結果的地方不多，所以荔枝的總產量不高，價格也比較貴。
👉所以在可以種植荔枝的地區栽培荔枝時，要儘可能的讓荔枝萌發的芽發育成純花穗，不能發育成完全的營養枝條或者帶花的枝條，也就是要促花。
瞭解了栽培荔枝促花的必要性後，就來說說栽培中該採取什麼措施來促花。
👉荔枝芽發育成花穗有三個條件：一是荔枝樹樹體要積累足夠的營養；二是低溫，荔枝花芽分化最適宜的溫度是0—10攝氏度，最高的臨界溫度是19攝氏度，不同的荔枝品種對低溫強度的要求不同；三是土壤含水量，前期比較乾旱的土壤環境有利於荔枝芽發育成花穗。
根據這三個條件，在荔枝栽培中，可以採取以下措施來促花：
1、採取選擇適宜品種的措施
✍在荔枝建園時，要根據當地的氣候環境來選擇適宜的品種，保證該地的氣候環境可以充分滿足該品種花芽分化對溫度的要求。
2、採取人工摘除冬梢的措施
✍荔枝生產區進入秋末冬初時如果氣候溫暖、雨水比較多，荔枝樹很容易生長出冬梢，特別是剛結果的幼樹以及長勢強的旺樹，生長出冬梢的現象非常的明顯。
✍當荔枝樹生長出的冬梢不是很多或者荔枝樹體比較小時，可以通過人工摘除冬梢的方法來促花。
✍人工摘除冬梢的時間要在花芽分化前造成，防止影響花芽的分化。人工摘除冬梢的方法：在冬梢長到5 cm左右的長度時，把冬梢的第一對複葉以上部分摘除，只留下長1 cm左右的嫩梢就好了。
✍人工摘除冬梢後如果發現還有生長冬梢的趨勢，可以噴1—2次控梢促花素，以此來控制冬梢的生長。
3、採取合理施肥的措施
✍氮元素在植物生長中主要是促進營養生長，鉀元素則在促進植株生殖生長中起著很重要的作用，尤其是荔枝樹花芽分化時對鉀元素的需求量很大。所以在荔枝園管理過程中，可以在末次梢轉綠後追施一次鉀肥，一般一棵荔枝樹施施0.5公斤氯化鉀，大樹可以多施一點，小樹就少施一點。
4、採取環割和環剝的措施
✍荔枝樹的秋梢老熟轉入花芽分化期時有一個明顯的變化，就是荔枝樹的葉片顏色從濃綠色逐漸變成淡綠色。在荔枝園管理時如果氮肥量過大，荔枝樹吸收氮肥太多，到荔枝花芽分化時葉片遲遲不褪綠，這個時候就可以利用環割或者環剝的方法來控制樹梢的生長，從而促使花芽的分化。
✍荔枝樹環割的方法有兩種，一是閉口環割，在荔枝樹主杆上用環割刀水平的割一整圈，環割口的寬度0.5—0.8cm。第二種是螺旋環割，切口寬度0.5—0.8cm，與閉口環割不同的是螺旋環割時，一般需要根據品種和樹勢確定環割圈數，一般割1.5—2.5圈，螺口的寬度要大於4cm。
✍荔枝樹環剝的方法：從荔枝樹離地面10 cm以上的樹幹上開始向上，掌握先主幹後支幹、先下面後上面、逐年往上移的原則。一般環剝口的寬度是0.2—0.4 cm，環剝的圈數一般一圈半左右、螺口的寬度6—8 cm。
5、採取斷荔枝樹根的措施
✍等荔枝樹末次秋梢老熟以後，結合荔枝園清理工作對荔枝樹深鋤斷根，方法是：在荔枝樹盤上距離主樹幹30 cm處開始向荔枝樹冠外側鋤松表土，把荔枝樹表面的浮根切斷。距離樹幹近的地方鋤的淺一些，距離樹幹遠的地方鋤的深一些。
✍或者也可以在荔枝樹冠的四周挖一圈深度30 cm、寬度20 cm的溝，把部分水平側根切斷，然後放上2周左右後把土填好。
6、採取噴化學藥劑的措施
✍荔枝樹上常用的化學藥劑有三種，一是多效唑，噴施時的使用濃度為300—500ppm，噴藥時要將葉面噴溼潤，葉尖開始滴水為宜；二是乙烯利，噴施時的使用濃度為100—300ppm，噴藥時將葉面噴溼潤，葉尖不能滴水；三是烯效唑，噴施時的使用濃度為30—40ppm，噴藥時要將葉面噴溼潤，葉尖開始滴水為宜。
總結：荔枝樹萌發的芽是混合芽，這些混合芽能有多少分化成為純花穗決定了荔枝產量的高低，在荔枝園的管理中，要採取各種方法促進荔枝花芽分化，常用的方法有花芽分化前追施鉀肥、環剝、環割、斷根等，也可以採用噴化學藥劑的方法來促花。
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張小張說三農
荔枝只有在控制了冬梢，花芽才能進入分化階段，但生產上有的年份看見荔枝樹露白點,而過2～3天或1個星期即變梢，原因是由於荔枝是花芽和葉芽的混生體，當遇上適合花芽生長的氣候（低溫、一定的溼度），花芽生長形成純花穗；
若遇高溫多溼天氣，適宜葉芽生長，即變梢，如廣東的天氣3～4月氣溫已上升，雨水增多，常常出現花變梢；當介乎兩者之間的氣候條件，即形成“梢上花”。
因此，荔枝花芽現白點後，如遇高溫多溼，往往變梢而無花。近年來，由於氣候現象反常，冬季氣溫偏高，早春高溫多溼，或花芽正常萌動期遇乾旱（(1～2月），導致既不萌花也不萌梢，而是處於休眠狀態，至3～4月才萌動。
有些果農控冬梢促花葯物及措施使用過度和過重（如樹勢偏弱者進行螺旋環剝等），都會出現既不來花又不來梢的現象，個別甚至到8~9月才發新梢。
針對這些情況按以下方法進行補救：
一、花穗變小葉時
可先噴用“小葉脫”，隔7～10天脫掉小葉後立即噴布“複合型細胞分裂素”1～2次，相隔15～20天再噴一次,打破花芽休眠，促進花芽萌動，可有效提高成花率。
二、正常花芽萌動期(1～2月)
如不萌動，可噴施“複合型細胞分裂素”1～2次，每次相隔15天左右，可促使花芽萌動。
三、花芽萌動期灌水
促進花芽萌動也很重要,根據我們近年的研究觀察，荔枝花芽生理分化需要低溫乾旱，但花芽形態分化則需要低溫，且要有適當的溼度，這樣根系才能吸收一定的養分，供花芽萌動生長。
因此，水分的調控對促進花芽萌動、生長起到重要作用。故生產上早春若遇乾旱天氣，要及時灌水促花，每平方米樹冠投影面積灌水約40～50公斤，灌水1～2次，每次間隔7～10天，直至花穗抽出。
四、偏弱的樹
不要過度使用控梢促花劑及慎用過重措施加螺旋環剝技術等，以免抑制過度。
悅動小龍
荔枝樹還沒有露“白點”的果農也不要著急。俗話說“小寒小來,大寒大來”(小寒時節部分荔枝樹現“白點”,大寒時節普遍現“白點”)。行業人士普遍認為,樹勢和品種不同,荔枝現“白點”的時間也稍有差異。
花芽分化需要低溫誘導
花芽分化過程表現明顯的階段性和節奏性。一般而言,荔枝必須具備完全成熟的末端枝梢,在停止生長狀態下接受為時相當長的冬季低溫成花誘導,之後在冬末或初春氣溫回升和解除水分脅迫時發生花發端,在暖和而不酷熱(表現為晝溫高而夜溫低)的天氣下才能完成花穗與花的分化。
“花誘導”(又稱花芽生理分化)是荔枝成花的第一步,“花誘導”完成後才能順利達到“白點”(呈小米粒狀、滿披白色茸毛的幼芽)階段,也是抽生花穗的最初狀態。
荔枝花芽分化對低溫條件的要求極其嚴格,熱帶氣候條件下只有營養生長,不能成花；而高緯度地區低溫霜凍可引致冬春季花穗或植株受害。成花不穩定導致的低產和不穩產是世界荔枝生產中的突出現象。
不同品種對低溫要求不一致
荔枝早熟品種如三月紅、白糖罌、妃子笑、大造等可在日最高溫 20℃以下完成花誘導。
中、晚熟品種如糯米餈、桂味、懷枝等則要求日最低溫10℃以下。
不同品種荔枝成花誘導要求的低溫強度雖有差異,但低溫持續時間都在6-8周,短於4周的不成花或帶葉花序比例高。
科學管理減緩不穩定因素影響
結果齡荔枝樹採後培育枝梢次數,依品種、地區、修剪程度、溫度、光照、樹齡、營養、降水或灌溉等條件而異,其中養分、水分管理尤為重要。果農在某些年份常為培育多少次梢而猶豫。事實上,在確保足夠光合葉面積和能控制住“冬梢”前提下,應儘量減少採後梢次。
在秋冬季溫暖、多雨條件下,控水、控氮、環切(環剝、螺旋環剝)及施用生長抑制劑和殺梢劑等都是常用的荔枝控梢措施。
在我國,一些果農會對生長期不夠的末端枝梢進行短截處理,即所謂培育末端“半次梢”,以促使末端梢成熟,確保足夠的成花誘導時間。
所有的措施都是保證枝梢生長和成熟,以達到具備接受成花誘導能力。
劉大春兒
謝謝提問，我來回答
當前荔枝控衝梢促花技術
1月份是荔枝花芽形態分化的關鍵時期。據氣象部門觀測，欽州市2018年11月平均氣溫20.7℃，比歷史同期低0.4℃；極端最高氣溫（5日）30.1℃，比歷史同期低1.8℃；極端最低氣溫（24日）13.1℃，歷史同期3.9℃；降雨量33.1毫米，比歷史同期少49﹪；日照時數139.8小時，歷史同期159.2小時，減少了12.2﹪。12月平均氣溫15.1℃，比歷史同期低1.0℃；極端最高氣溫（3、4日）28.6℃，比歷史同期低2.9℃；極端最低氣溫（24日）3.9℃，歷史同期1.9℃；降雨量65.8毫米，比歷史同期增116﹪；日照時數48小時，歷史同期131.5小時，減少了63.5﹪。從氣象信息來看，11月份的氣溫高、少雨仍有利於秋梢充分老熟，但陰天日照偏少卻不利於葉色退綠、樹體轉入休眠；12月份，低溫強度能滿足中遲熟品種花芽分化的需要，但降雨量倍增及日照的大幅減少又不利於花芽分化，加上持續的低溫影響晚秋梢頂芽的萌動。
從調查的情況來看，在經歷了12月陰、溼、冷的天氣後，目前大多數品種已開始陸續萌動，但萌動情況不太理想。除早熟品種三月紅成花較好、最長花穗已有15-20cm外，其它品種情況不一：妃子笑基本開始萌動，其中浦北縣留2次秋梢的果園已有30﹪現白點（花原基）；靈山縣妃子笑果園有60﹪現白點，有的果園超過60﹪的植株現白點，也有的果園全部植株萌動但不見白點，甚至樹冠頂部零星出現衝梢展紅葉的現象；白糖罌、黑葉、貴妃紅、桂味、雞嘴荔、無核荔枝、靈山香荔已開始萌動，但萌動比例較低。整體上未萌動的頂芽多數因陰冷天氣影響已變為褐色，能夠萌動的多數以葉芽為主，見白點的較少，甚至有的白點萎縮，變成白點不明顯。衝梢較為突出的是欽北區新棠鎮的貴妃紅，萌動後約有30﹪的植株抽出了新芽，開始展葉或正在轉白期，成花正面臨考驗。歸納起來有兩方面原因，一是上年豐產，樹體自身消耗了大量營養；二是秋梢生長期水分充足，陰天、雨量特多，難免出現衝梢。
目前，影響萌動的因素主要是寡照和水分過足，針對當下持續低溫，但近期有短暫氣溫回升的情況，綜合專家和富有經驗果農的意見，提出如下應對措施：一是加強催醒措施，可通過疏除過密枝、病蟲枝和弱枝等，改善光照條件；二是抓住晴天機會噴核苷酸等葉面肥補充養分；三是對未萌動的植株噴施細胞分裂素15-20 ml兌水15公斤，促進萌動；果農要關注天氣變化，根據頂芽萌動發育狀態，及時選擇合理措施加以應對，才能把握住成花的機會。
生活在新疆的小莉
1、培養適時秋梢
要根據各品種生長特性、自然環境、植地條件、管理水平等確定最佳末次秋梢抽發時間。低溫來得早的地區，還應提早放末次秋梢，因為新梢老熟所需時間會因低溫而延長。反之，低溫來得遲地區相應可延長几日放梢。可考慮適當推遲末次秋梢抽生期，秋梢老熟後氣溫下降，可抑制冬梢萌發。具體時間果農可根據自己的經驗確定。在陽春，三月紅花芽分化期在10～11月，故末次秋梢最遲也要在9月底老熟，考慮到8～9月份新梢老熟一般需要35～45天，故末次秋梢宜在8月下旬抽出；中熟品種末次秋梢宜在9月中旬前抽出；遲熟品種末次秋梢宜在9月下旬前抽出。
2、施肥培育壯梢
採果前後，及時對結果樹施肥，以恢復樹勢，促發健壯秋梢。在荔枝秋梢結果母枝葉片轉綠後，可用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素噴霧，每隔15天一次，連噴3～4次，能促進成花，提高花質。但秋梢老熟後，應避免追施氮肥和灌水，防止冬梢抽發。
3、調控適時老熟
當荔枝末次秋梢出現不理想情況時，可通過相應的技術糾正。如末次秋梢抽出過早，為了防止冬梢抽出，可通過培養稍長的枝梢，適當延遲其成熟時間；當枝梢剛轉綠時，馬上噴1次控梢靈＋多元核苷酸，防止冬梢抽出，。如末次秋梢抽出稍遲，新梢不能如期老熟，可在適當時候噴1次控梢靈可使新梢停止生長，之後再噴1～2次多元核苷酸，增加葉片厚度及葉綠素含量，加快新梢老熟。
4、樹體損傷促花
環割（半月形、閉合形、螺旋形）、環剝（半月形、閉合形、螺旋形）、環扎、、斷根、露根等樹體損傷技術，是荔枝控梢促花成熟的技術之一。在末次秋梢老熟後進行環割、環剝、環扎等樹體損傷，然後再多次噴施含磷鉀和微量元素的葉面肥，增加枝葉的營養積累，控梢促花效果很好。或秋梢充分老熟後，對長勢較旺的樹，在樹冠滴水線稍外圍挖寬20釐米、深30釐米的環形溝，進行斷根露根，至花芽分化完畢後覆土，通過降低根系活力，減少水分吸收，達到抑制冬梢抽發的目的。要根據不同品種按其花芽分化的適期，確定環割、環扎時間。但弱樹和管理差的果園要慎用，而且地上部分和地下部分一般不同時採用兩種樹體損傷辦法，以免引起落葉造成樹體損害。
5、及時處理冬梢
有冬梢萌發時，應及時處理。可人工摘除冬梢，並結合噴施促花劑，控梢促花。也可用藥物控梢，可用乙烯利250～1000PPM噴施，既可殺死嫩冬梢，同時又可促進花芽分化；也可用B91000～1200PPM、或青鮮素1000PPM、或其它殺梢藥，於冬梢萌發後小葉將展開時噴灑，殺死冬梢。
近年荔枝的產量較往年有所下降，荔枝種植戶為提高荔枝產量絞盡腦汁。荔枝控梢是荔枝豐產的關鍵環節，只有做好了控梢管理，荔枝花芽生理分化程度高，利於來花和開花整齊、健壯，這是荔枝豐產的基礎。本文就荔枝控梢促花方法作簡要介紹：
一、荔枝控梢的原理
荔枝控梢就是促進荔枝進入花芽生理分化期的措施，本質是使荔枝樹體從營養生長向生殖生長轉化。主要是通過化學措施或物理措施來降低荔枝樹體內生長素類、赤黴素類的含量，提高脫落酸和細胞分裂素的含量；使其營養生長減慢或停頓，增加荔枝體內有機營養的積累，為荔枝花芽形態分化（即栽培上的荔枝開花）做準備。
二、荔枝控梢措施
（一）物理措施
1、環割或環剝
通過環割或環剝阻斷或影響荔枝樹地上部有機營養向地下部輸送的通道，減弱根系的生長，使荔枝根系吸收水和無機鹽的能力下降，進而抑制地上部生長。具體做法是：在荔枝開始進入花芽生理分化時用環割刀或其它工具在主幹或枝幹上進行環割或環剝，一般環割或環剝圈數為1.2-1.8圈，剝口寬度以0.2～0.3cm為宜。
2、斷根
荔枝結果母枝老熟後，挖環狀溝（溝深、寬各30-40cm）或條狀溝（坑長1～2m，寬、深各30-40cm）斷根控水，減少樹體水分，提高細胞液濃度，促進花芽分化。
（二）化學措施
1、使用植物生長調節劑控梢
荔枝結果母枝老熟後，葉面噴施植物生長延緩劑，控制新梢萌發，減少養分的消耗，另外葉面補充高磷鉀物質，提高碳氮比，加速葉片老熟和有機營養積累，以利於花芽分化。推薦使用國光荔枝控梢套餐：
第一次控梢wWw.pjcN.Org（結果母枝老熟後）：推薦使用國光多效唑500-750倍+國光甲600-800倍，葉面噴施；
第二次控梢（荔枝催花前20左右）：推薦使用活性較高、殘留較低的國光愛壯750倍或國光甲哌鎓1000-2000倍或國光矮壯素1000-2000倍+國光甲600-800倍，葉面噴施。
2、殺梢
對因控梢不到位或樹體、氣候等原因而抽發的冬梢，應做殺梢處理。及時殺死抽發的冬梢，抑制荔枝結果母枝的營養生長，強迫其再次進入休眠狀態。生產上一般使用殺梢素在冬梢抽出5cm左右時葉面噴施進行殺梢。
注意事項：
1、不建議對長勢較弱的荔枝樹體進行環割、環剝等控梢處理。
2、控梢藥劑使用類型、用藥次數、用藥濃度應根據荔枝品種、當地氣候、樹體狀況等情況做適當調整。
3、使用殺梢素殺梢見效快，但對樹體有一定影響，且不具備促花、壯花的作用，不建議多次使用，以免傷樹。
4、長期的陰雨天氣，應搖去花上的積水，防治漚花現象的產生。
黎明前的黑暗陽光
一般年旦後，看年旦前氣溫和水份。不差半個月，不包括海南。只是粵西和北部灣地區。
手機用戶67482802832
荔枝見白點，在海南常在大雪、冬至時段。
