03.08 有什麼零食可以做出花樣吃法?

吃貨1號美食達人


牛奶在我們的日常生活中也是必不可缺少的食物,那麼關於牛奶,你還只是僅僅停留在喝的層次上面嗎?那麼今天小編就給大家帶來幾種關於牛奶的花樣吃法,看看你會幾種。不會的話,就看過來,小編教你換個花樣吃~

牛奶燉蛋

一、牛奶燉蛋

首先準備食材:牛奶、雞蛋、糖。做法:1、首先把雞蛋倒在碗裡面打散,在加上糖,攪拌到糖徹底融化為止。2、把攪拌好的雞蛋過濾,把蛋液裡面的雜質過濾掉。3、過濾之後把牛奶倒進去攪拌均勻。4、再次過濾,把表面發起來的氣泡撇乾淨。5、在上面蓋上保護膜,放在蒸鍋裡,開大火。6、等水開之後轉小火蒸10分鐘左右就好了。

牛奶燉蛋

二、牛奶凍

還是同樣的準備食材:牛奶、棉花糖、水果。做法:1、首先我們要先把牛奶放在鍋裡面開火充分加熱。2、把準備好的棉花糖倒進經過充分加熱的牛奶裡面,要不停的攪拌到棉花糖融化為止。3、等一直攪到棉花糖完全融化掉之後再關掉火,倒出來備用。4、把準備好的水果清洗乾淨用刀切成丁,然後加在牛奶裡面。5、把準備好的牛奶水果丁放在冰箱裡面冷凍三小時就好了。

水果牛奶凍

三、脆皮鮮奶

準備食材:牛奶、玉米澱粉、糖、麵粉、泡打粉、煉乳。做法:1、把玉米澱粉過濾一下,然後把過濾過的細的玉米澱粉倒進牛奶裡面。2、加糖、煉乳進去,攪拌到糖被融化掉就好。3、把製作好的牛奶倒在鍋裡面,加熱直到牛奶變成固體就關火。4、把煮好的牛奶放在容器裡面,蓋好放進冰箱冷凍1小時。5、取出切成塊,把麵粉混合泡打粉在加水和成麵糊。6、把牛奶塊上面裹上和好的麵粉,下鍋炸到金黃就可以。

脆皮鮮奶

這麼簡單好做的牛奶的多種吃法,你看完就能學會了吧?如果說沒有學會也沒有關係,那你就可以保存起來慢慢學呀!那就給小編點贊或者留言示意小編吧,小編我在點贊區、留言區期待你的出現哦~











別隨便吃


生活中我們經常會吃到玉米,蒸著吃,煮著吃,熬湯都非常不錯,但是作為小孩子而言,最喜歡的還是用玉米制作的花樣零食,尤其是週末的時候,我會自己買新鮮的玉米,煮熟後切出玉米粒,拌上糯米粉,做孩子喜歡的玉米烙,在做玉米烙的過程中,粉的比例和油的比例相對比較重要,具體我是這樣操作的,也總結了點小經驗,順便分享給你們~

在外面點過一次玉米烙,香香,甜甜,脆脆,一上桌特別受歡迎,印象深刻,心裡想著回家自己也做做,第一次做的時候沒領會到竅門,出來時玉米粒粒分開,手一拿全散了,和飯店裡的根本不一樣,不結塊,後來本著一定要做出來的精神查資料看細節才發現自己有忽略的地方,所以重新實踐後分享出來給你們,要點和竅門都在這了,你們慢慢看哈~

【用料】

糯米粉,玉米澱粉,玉米

【做法】

玉米蒸熟後取玉米粒

放涼後裝入盤中,撒入糯米粉和玉米澱粉拌勻

用手抓勻,讓每一粒玉米都裹上粉

平底鍋加熱後先放一層薄油

下裹粉的玉米粒,把平底鍋底鋪滿即可

用木鏟輕壓定型

接著再倒入食用油,油量和玉米粒持平即可

全程中小火,玉米粒定型結塊後關火

把多餘的油倒出,玉米烙裝盤切塊食用

1,玉米粒一定要每粒都沾上粉

2,糯米粉和玉米澱粉混合,兩者的比例最好為2:1,糯米粉有粘性

3,全程中小火

4,先薄油壓定型,再加油滿過玉米粒至熟,這樣玉米粒完整不散碎


江南燕婉


咱們中國飲食文化博大精深,同樣的食材在咱們手裡都能做出各式花樣美味佳餚,烹,煮,煎,炸各顯神通👏👏👍👍

要說什麼零食可以做出花樣吃法,那真是太多了,三天三夜也說不完😜😜

簡單的說幾樣容易做的,比方說土豆,簡單的土豆就可以做出十幾樣不同的美味,

常見的裹上面粉油炸薯條,沾番茄醬吃,香煎小土豆,或者切小塊煎兩面金黃,撒上椒鹽,辣椒粉,蔥花,味道絕了!等等說不完😝😝

本人喜歡吃糯米,糯米能做出零食花樣吃法多的數不過來,像有小粽子,肉粽,糯米紅棗糕,糯米做的麻球,甜酒湯圓等等說不完

最愛吃的還是湖南有名的糖油粑粑,我也會經常做,把糯米粉揉成一個個小劑子,白糖用熱水化開,

鍋裡放油多點,先把糖水到進去攪一攪,把揉好的糯米劑子丟進去,不停攪動,直到金黃就好啦!記得全程用小火

香香甜甜,味道不是一般的好!

我是輝姐小廚房,謝謝您的觀看,喜歡就點個關注吧!❤❤🌹🌹





輝姐小廚房


我首推麻花:

1、麻花雞蛋湯,撒點蔥花,加點鹽薑末,很簡單的一道快手菜,很有回憶感。

2、麻花拌皮蛋,皮蛋切塊,加生抽蒜米,白糖,香醋小麻油兌汁,淋在皮蛋上。麻花捏碎,灑在皮蛋上即可食用。香香脆脆,再來兩瓶冰凍啤酒,簡直爽的不要不要的

3、麻辣燙點兩根麻花,吃的時候捏碎粘上麻辣燙的湯汁,脆脆的,香香的很好吃。


滷大拿食品研發


土豆是一種常見的食材,而土豆做成的薯條、薯片也是很多人都喜歡吃的。而除了這些之外,其實土豆還有很多吃法。1土豆棒。這是一道由土豆調味加工而製成的特色小吃,而且土豆棒的口味繁多,有蔬菜味、水果味、香辣味等。土豆棒是整個土豆做出來的一個螺旋型寶塔,也是非常的受歡迎的小吃。2狼牙土豆。這是四川的一種地方風味小吃,由四川小吃“天蠶土豆”改進而來的。這種小吃也是非常受歡迎的,是家喻戶曉的飯後小食。3油炸土豆。這種小吃在貴州那邊是很常見的一種美食,而且也是很便宜的,在路邊就能夠買到,而且油炸土豆配上一些調味品,真的是香味四溢。4 鄂西土家族把土豆打成漿然後弄成粉末。做成洋芋粉 洋芋粑粑 麵粉也是生活中必不可少的食材之一。可以做成包子 饅頭 麵條 麵包🥯.....






深圳刺蝟


材料:旺仔牛奶 奧利奧餅乾

步驟1:把旺仔牛奶冰成冰

步驟2:把奧利奧餅乾的夾心刮掉,把餅乾搗碎

步驟3:把旺仔牛奶冰放在杯子裡,搗成冰沙

步驟4:把準備好的奧利奧餅乾碎倒入旺仔牛奶冰沙裡攪拌著吃

這樣就得到了一杯麥旋風啦(其實把旺仔牛奶冰成冰,直接吃也超好吃)


ember5984


#好吃到炸的酸甜零食#齊雲山南酸棗糕可以包粽子,香甜可口,回味十足,好吃到炸,Unbelieveable! 。還可以用齊雲山南酸棗糕拌飯,酸甜開胃,讓你更有食慾。


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