隨著人們生活越來越好，餐桌上的食物也開始變得五花八門的了，但是因為許多人不注重控制飲食，加上本身容易不運動，體重過重，導致了自己患上了二型糖尿病，所以當患者患上了二型糖尿病患者，如何科學的控制飲食呢？
如何科學的控制飲食
第一點注意，我們是讓所有的糖尿病的病人接近於標準體重。也就是說瘦的也鼓勵你少量多餐，熱量多一點，恢復到一個標準體重。當然更多的是超重肥胖的，讓他減到標準體重。什麼叫標準體重，標準體重最簡單的公式，我們用身高減105，就是你的中位數的公斤數，比如說一米七減105，那他的中位數是65公斤，我們允許正負10%，那這樣的話你自己知道，你是不是在一個體重範圍之內，這是第一點。
第二點，取決於你的工作，如果你是重體力勞動，消耗的多，我們按照公斤體重，給到你的熱量就多一些，如果你是輕體力，我們就可能會取中等，如果你是絕對臥床，你就應該少，所以我們第二點會根據他的從事的體力活動狀態，給他分配一個飲食的總熱量。當然最後就是根據你的標準體重，根據你的從事的體力活動，我們給你安排一個總熱量，總熱量下來以後，就是必須要注意，哪一樣的東西都不能偏和廢，就是糧食還能佔到我們總熱量當中的50%-60%，因為糧食類它是一個直接供應能量的物質，而且對胰島素，對口服藥是很有效的，所以糧食只佔一半。
飲食結構的控制
另外一半，就用蛋白類和脂肪類來補充，這樣就組成了我們一個飲食結構，當然除了這個以外，我們如果血糖控制好了，兩餐之間加一點水果也是可以的。就是專門做飲食，還是一個每個人要去專門找大夫，給你設定一個食譜。你自然就要用肉類，用其他的來補充熱量，這樣血脂不容易控制，而且體重也不容易控制，還有就是我們作用的藥物都基本上作用在糧食類為主，所以也不好調藥。
其實麵食跟米飯差不太多，比如說我們同樣二兩重量的不管是米還是面，它裡邊含的碳水化合物，就是含在裡邊的糖分的量差不太多，只是在做的方面，可能不一樣。因為我們二兩米做出來的米飯，這人吃了這二兩米飯，再加菜，可能就飽了，但是二兩面做出來的主食，可能就吃的多，因為你比如餃子吧，你給他二兩面做出來的餃子，他吃不夠，他不由得他就吃多了，餃子、包子、饅頭，另外還有烹調的，其實米跟面本身區別不大，主要是量和烹調技術。
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