01.21 滷海之鮮 年“味”蘇州 新年的味道,是幸福的味道

滷海之鮮 年“味”蘇州【新年的味道,是幸福的味道】每年臨近年關,蘇州的老街上,總是城裡年味最濃的地方。蘇州人過年要吃春捲,春捲餡料種類很多,其中要數豆沙甜餡兒和菜肉鹹餡兒最為常見。蛋餃攤前,一縷縷蛋香飄出來,心裡的年味也就出來了。剛出鍋的爆魚是最香的,外酥裡嫩,是飯桌上必不可缺的一道美味。花花綠綠的糕和八寶飯是過年不能少的,在八寶飯的餡料裡摻入菠蘿肉碎,再嵌在半個菠蘿裡,蒸出來有淡淡的菠蘿香。還有茨菇片、香腸、油麵筋等,有了這些,過年才有滋有味!(上海包裝設計 滷海之鮮)


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