艾美麗的腳丫兒 以我的經驗來看如果是家庭小灶來炒都是先炒蛋,接這把西紅柿倒進去調味就可以了。如果是飯店裡的廚師炒應該是先把蛋炒熟了倒出來,再單獨炒西紅柿接著蛋倒進去調味,出鍋時溝點薄芡就好了。希望我的回答對大家有幫助。 分享到: 關鍵字: 炒蛋 美食 倒進去