中國教育報—中國教育新聞網訊（記者 程墨 通訊員 餘豔軍 劉細松）菜品打包、裝車、運送……寧靜的校園中多了一群忙碌的身影。日前，黃岡師範學院開始承擔為黃岡市集中隔離點供餐的任務，這是該校參與黃岡市新冠肺炎疫情防控的又一實際行動。目前，所有工作都在嚴格按照既定安排有條不紊地進行。
2月22日，黃岡師範學院接到黃岡市疫情防控指揮部緊急通知，要求自2月26日開始，按照1000人規模、每日三餐標準向集中隔離點供餐。接到通知後，該校用4天時間完成人員調配、集中體檢、生活安置、物資採購等一系列環節，為疫情防控黃岡保衛戰搶出“黃師加速度”。
“這是一項光榮而艱鉅的任務，必須不折不扣堅決完成任務！”沒有絲毫猶豫， 2月23日下午，該校黨委書記王立兵主持召開黨委常委會視頻（擴大）會議，部署落實該項工作，並第一時間出臺《黃岡師範學院支持黃岡抗疫後勤供餐保障方案》。學校防控工作專班、校內各相關單位按照方案安排迅速啟動，協調車輛把食堂工作人員從老家接回學校、安排工作人員單間宿舍、食堂全方位消毒、米麵油的統一採購……
戰時狀態的黃師是高效的。25日下午，外地員工返崗、全員體檢、物資準備、設備安裝、衛生打掃和消毒等準備工作均已按時到位。
戰鬥姿態的黃師也是嚴謹的。26日上午，該校黨委書記、學校疫情防控指揮部指揮長王立兵一行把全部準備工作認真細緻地檢查一遍，從員工的防護措施、採購物資的安全，到配送線路的指定，一點一點地落實，“安全，安全，還是安全”是王立兵始終強調的一句話，所有細節的落實都指向同一個目標——安全！供應的飯菜要安全、員工的防護要安全、配送的過程要安全……
26日中午，是學校供應的第一餐。所有人的手心都捏著一把汗，在防護服、護目鏡、口罩的層層防護之下，工作人員們比平時少了些交流，但並不妨礙彼此之間配合的默契，炒菜、裝盒、上車等環節都一如既往地熟練，直到熱乎乎的飯菜送達市防控指揮部集中隔離點，所有人才暫時鬆了一口氣。
安全問題容不得半點馬虎和鬆懈，為確保供餐安全，學校後勤產業集團緊急制定出臺安全管理九項規定，為飲食安全安上“保險鎖”。在安全的前提下，葷素搭配，營養配比，每週不重樣……這是學校供餐的要求，更是為黃岡的抗疫大戰貢獻的黃師力量。
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