爽到炸自助來襲
集美這家自助界的“愛馬仕”
海鮮+烤肉+火鍋任你暢吃
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既能吃到焦香油滋的烤肉味
又能在精心熬製的原湯涮各種海鮮
涮火鍋吃烤肉兩不誤~
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鍋底選用鴛鴦鍋
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外圍可以烤肉
蘸上一圈油牢牢鎖住油花
這樣烤起肉來讓肉質更加鮮嫩
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既然說到鍋底
不得不隆重介紹下
他們家的招牌豬肚筒骨湯鍋
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經過七八個小時的文火慢熬
色澤乳白透亮，每一口都是精華
光是氤氳而升的香氣就讓人食慾大開
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骨髓是每一根大骨的標配
裡面粉嫩嫩的骨髓
大力吸一口，將所有精華都吸入口中
香氣濃郁，滿口絲滑軟嫩~
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本以為鍋底的筒骨已經讓人鮮到掉眉
沒想到還備了老闆空運而來的鮮豬肚
隨便舀一勺，就是滿滿的料
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豬肚勁道Q彈，爽脆耐嚼
店裡的大廚處理的超級乾淨
絲毫不帶一點腥味
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這麼鮮嫩的高湯驅寒開胃
涮肉之前記得要先舀上一碗
一口就能感受到天然湯底的鮮美清甜
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自助種類超齊全
不管是海鮮壕貨還是各種肉類
想吃的都可以大膽烤
盤盤都是超大份量
吃到1米8的大漢子都快頂不住啦~
蒜蓉大蝦
店內的蒜蓉大蝦可是人氣爆款
現撈活蝦，只只新鮮
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(大蝦美味有限，每人限量一盤哦~）
放在烤盤上被呲呲呲地烤過後
每一隻蝦瞬間變為金黃色
就連蝦殼都被烤得酥酥脆脆
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緊實的蝦肉鮮甜緊緻，十分彈牙
被烤的超酥脆的外皮
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生蠔
生蠔是“男人的加油站，女人的美容站”
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還帶著海鮮特有的甘甜味
生蠔界的老司機都差點剎不住車
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鮑魚
別看鮑魚外殼堅硬
裡面的肉質卻異常細嫩有嚼勁
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(鮑魚美味有限，每人限量一盤哦~）
每一隻都鮮甜可口
吃起來Q彈有嚼勁
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紅扇貝
桌桌必點的紅扇貝
烤過後的紅扇貝顏色豐富
連帶著湯汁一同放進嘴裡
一口一個根本停不下
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秋刀魚
有了蒜蓉和蔥花的加持
蔓延開來的香氣也更為誘人
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海鮮款款生猛實惠
還有八爪魚、魷魚、蟶子肉...
平常捨不得吃的海鮮在這裡統統不限量拿
感覺就像八市一日遊
肉肉肉暴擊來了
“海鮮黨”剛剛滿足
“肉食黨”也不會感覺被虧待
加了洋蔥、辣椒、香菜的牛肉
少了一份腥味，多了份鮮美
各種口味的牛肉全都給我安排上~
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隨著烤盤的升溫，油脂被烤出來
烤的時候記得在烤架上不停翻轉
否則容易烤焦
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烤完後肉汁豐盈，滿口肉香
再蘸上蘸料，怎麼吃都好吃
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油滋滋的裹上一片生菜包著吃
蘸著醬汁一口吃掉
味道都很不錯
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除此之外
還有軟嫩肥美的鴨肉、五花肉、豬頸肉...
種類多到挑花眼
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烤肉趴不過癮？不要緊！
來來來~那火鍋局馬上安排上
肥牛烏雞捲毛肚...什麼貴我們就涮什麼~
肥 牛
紋理如同大理石般清晰分明
肉質新鮮嫩滑
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口感特別鮮嫩
蘸點醬料，小夥伴可以一人獨吞一碗
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毛 肚
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掛汁能力也是一流水平
七上八下後
吸滿了鍋底的辛辣刺激
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烏 雞 卷
好吃的同時還能滋補美容
這一大盤吃掉
瞬間感覺自己顏值提升了一個檔次~
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超 長 鴨 腸
這麼長的鴨腸
筷子夾得高高的都拉不直
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比臉還大的南瓜餅
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吃貨認證的必涮菜品
吃火鍋怎可少的了各類丸子和時蔬
不同種類菜品任選任點
去的人都吃到捨不得走啦~
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吃完各種肉和海鮮記得來點水果解解膩
還有各種瓶裝飲料...統統任你pick
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自助調料區十幾種調料任你搭
火鍋調料、烤肉調料應有盡有
滿足各種口味
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坐落在集美萬達
交通便捷，地理位置優越
吃飯逛街兩不誤
是朋友約飯、家庭聚餐的好去處
人再多也不怕~
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位置足夠寬敞舒適
從2-3人小桌到十幾人大桌
幾乎能滿足所有吃貨們的用餐需求
是朋友約飯、家庭聚餐的好去處
人再多也不怕~
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看到這裡，你還能淡定嗎？
老闆還說了，春節期間不打烊
趁著活動和假期
快快約起來一起去打卡吧~
--微星豬肚大骨湯鍋--
（海鮮/火鍋/烤肉自助）
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地址：集美區銀江路萬達廣場3F302室；
電話：15959247525；
營業時間：10:00-22:30；
公交：乘公交至集美區政府（公交站），途經線路：651,655,658，791,953路等公交。
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