都說，喝茶是一種情調，更是一門藝術。
一方小小茶席，讓坐於前方的人“性情大變”，粗魯的人多了些文雅，話嘮的人多了些思考，抱怨的人多了些感恩，悲傷的人多了些幸福感。
我們從不懷疑，茶葉彷彿是天降神物一般，正悄悄地改變我們。
我們日常用紫砂壺泡茶都是怎麼舒服怎麼來，但如果能讓泡茶也變得更有藝術感生活也能多份情趣，泡茶的手勢也充滿了講究。
正確的持壺方式，不僅能保護你的紫砂壺，防止倒茶時壺蓋脫落。
同時也有優雅美感，讓你為客人送上一盞茶時讓對方感到尊重。
有時候小小的改變，就能改變普通。改變一下拿壺方式，瞬間格調就不一樣了。
根據不同的壺把，大致可分為以下幾種持壺方式。
耳把壺
耳把是最常見的壺把了，像個小耳朵掛在壺壁上。
持壺方式：
用食指與中指圈住壺把，拇指按住壺鈕。
或者用拇指與中指交互握緊圈把，用食指按住壺鈕，無名指與小指借力頂住壺把，緩緩傾倒。
但如果是中大品或者手嬌小的人，拇指無法按住壺鈕，可直接按在壺蓋上。
需注意，此種執壺方式在壺裡添水時，別加太滿，以至於壺蓋燙手。
側把壺
以唐羽壺為例，把從壺身側面許處，與壺身成為一體。
持壺方式：
用手握住壺把，把與嘴呈45°角則可傾倒出水，不需要動作太大，防止壺蓋翻出。
提樑壺
提樑包括軟提樑與硬提樑。硬提樑由紫砂泥料製成，整壺一致，不可活動。
軟提樑是可以活動的，如洋桶壺就是較為常見的軟提樑。
持壺方式：
雖然提樑有軟硬之分，但是殊途同歸，拿壺方式還是一致的。
因為把手較高，一般是右手提壺，左手按住壺蓋。用食指、中指、無名指三指併攏壓住蓋鈕，會比較美觀哦。
通用的執壺方式
一個手圈住或者握住把，另一手按壓壺鈕，任何壺形都可以通用。
注：無論何種持壺方式，倒茶時都不能將壺嘴對著客人，這是極為不尊重的。
嘴對著誰，表明是主人不歡迎的人，趕人的意思。
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