03.07 過去農田常見的“屎瓜”一直被當做害草,為啥現在成了香餑餑?

悠悠鄉村路


你好,我是老唐很高興回答你這個問題

1:這種 屎瓜!在我們這以前就叫小西瓜畢竟和西瓜長得很像 西瓜的縮小版!吃著也是很難吃就算成熟了,黃了也是不好吃的

2:以前農田長勢非常好,沒有蟲害。所以抑制不了 吸取農作物的養分啊、成熟后里面的籽也是很多所以繁殖力也是非常的強大

3:至於現在為什麼成了香餑餑呢!還是因為 屎瓜 得一些價值被發現了!成了一種藥材,同時也可以榨油,而且比平常的菜籽油營養高,價格也相對於高了很多!同時還沒有人大規模種植所以本身也是水漲船高

這就是我個人的一些見解,希望有幫助到你





劉鬆鬆鬆鬆文


過去農田常見的“屎瓜”一直被當做害草,為啥現在成了香餑餑?

“屎瓜”變成香餑餑?還真奇怪,屎瓜難道這瓜很臭嗎?有屎味?其實不然,這裡面說的“屎瓜”其實是指的我們農村常見的馬泡瓜。


那些年,我們吃的“屎瓜”,不,我們吃過的馬泡瓜,大家還記得嗎?我出生在80年代,我們那一代農村的什麼事情都見識過了。

我們那個年代除了上學,其他時間基本都是幹農活,春天採豬草,挖野菜,五月份割油菜,然後插水稻,種玉米等。隨後就是割小麥,其實,小孩嘛,我們最多的時間還是去放牛。放牛其實很好玩的,放牛在田野外,可以燒紅薯、烤玉米、煮花生吃,我們還可以在地裡找到馬泡瓜。

說實話,這馬泡瓜還吃嗎?我告訴你,還真不好吃,大人叫它“屎瓜”,具體來說叫“牛屎瓜”,這是因為牛很喜歡吃馬泡瓜,但是馬泡瓜裡面的種子不易消化,馬泡瓜的種子隨牛屎拉出來的,然後牛屎拉到哪裡,將來種子就在哪裡發芽生長,就這樣屎瓜名聲遠揚了。


一般來說,馬泡瓜在六七月份就可以成熟,特別是割過小麥之後,麥地裡就有很多馬泡瓜的身影,我們放牛的時候就可以採收著吃。但是這瓜很小,長不大的,吃起來還很澀嘴的,成熟後還是有點香瓜的味道的。

如今馬泡瓜成為了香餑餑,這是因為人們發現馬泡瓜曬乾泡茶喝有很好的bj作用。

我是三六五平凡之路,請關注我,我們一起進步。


三六五平凡之路


我是農村出來的大學生小伊,這個叫做“屎瓜”的害草在農村很常見,我小時候在家裡放羊經常見,我們那兒叫做“馬泡”,我小時候倒是不怎麼吃,但很喜歡玩。有一次看見了就摘下來給小夥伴說這是我家買的小西瓜,我爸媽特意讓我送來給他吃,他半信半疑吃了一個,吃完我告訴他是馬泡,不能吃,因此我還被揍了一頓。

馬泡是農村田間地頭和大坑裡常見的植物,成熟後吃起來香香的,但小時候這個太常見了,也被當作雜草,所以也不會去吃。這兩年越來越多的人發現了它的價值,現在竟然成為了“香餑餑”,我覺得主要有以下幾個原因:

  1. 新奇。我個人覺得馬泡並不是多麼的好吃,也沒有太高的營養價值,說營養價值高的應該都是賣家(就像很多人說野生動物價值高一樣)。大多數人買來吃主要是因為好奇心,以前都沒見過,在農村長大的孩子好多年也沒吃過了,都想買來嚐嚐,所以馬泡也就成為了搶手貨。
  2. 藥用價值。馬泡有藥用的價值,具體治什麼病我不知道,小時候聽說過,後來給忘了(祖上爺爺輩兒是中醫)。但是由於以前交通閉塞,馬泡這類植物也就採了自己用或者自己吃,並不會運出去賣,加上信息也不發達,很多人並不知道馬泡這個東西的價值。

我媽前兩天還說去年在菜市場看到一個叫做“麵條菜”的植物,一斤要五塊多,我看了看不就是農村地裡的雜草嘛!


近年來這個現象很普遍,很多以前被農村人當做雜草植物現在在城市裡很受歡迎,被很多城裡人追捧。像薺菜、灰灰菜、帶刺的龍牙草等等,在城市裡價錢都比普通常見菜貴。

我覺得“菇涼果”是現在水果店裡很常見的一種水果,我們那邊叫做燈籠草,主要是因為菇涼果的形狀像燈籠,外面是軟軟的一層,中間還有一個球。小時候農村也是當做雜草,都給拔了,我第一次在水果店裡看到的時候,特別驚訝,還專門問了店家這是什麼水果,價格也是不便宜啊,我記得20塊錢一斤。

我覺得造成這種“以前農村當做雜草的植物現在在城市裡都是寶貝”主要有這麼幾個原因:

  1. 生活水平提高了,總想嘗試一些新奇的東西,常見的蘿蔔白菜吃的多了,自然想換換不同的口味兒。
  2. 以前信息不發達,農村人也不知道這些雜草能吃,也不知道該怎麼吃,也就不敢也不想吃。也可能是以前農村吃不上飯的時候就吃這些,後來吃煩了,也就再也不想吃了,就把他們划進了雜草的行列。


我想對這些想菇涼果和馬泡這樣以前在農村是雜草,在城市是香餑餑的植物說:曾經我有多少機會把你們填進我的肚子,我沒有勇氣吃下去,等到如今吃不起的時候才追悔莫及,人生的淒涼不過如此。如果上天再給我一次重來機會,我一定會多吃些不讓自己後悔,多種些去城市發財。

我是農村土生土長的三農創作者伊人間,覺得還不錯點贊關注一些我吧!

你還知道哪些現在在城市賣的緊俏的“雜草”呢?趕緊留言告訴大家吧!


伊人間


恩施地區農村環境還是可以,這個“屎瓜”不但過去常見,現在也還有不少。這個玩意是牛羊當草吃後,它的種子在肚子裡又不能消化,接著被拉出來又會在牛羊屎旁邊長成新的植株,由此可見其生命力多麼頑強。不過現在屎瓜算是翻身的鹹魚,在部分農村成了農民眼裡的香餑餑。

△ 沒成熟的屎瓜

小時候的經歷

記得小時候人還沒有鋤頭高,父母不放心我一個人待在家裡,就會把我和鋤頭一起帶到地裡面。那個時候對農作物也還不熟悉,看到田裡的屎瓜,還以為是父母栽的西瓜沒有長到。於是就開口問:麼得時候種的西瓜,我咋不知道。母親這個時候解釋到:這個不是西瓜,是屎瓜。說完就一手把那屎瓜扯了起來,免得其為害莊稼的生長。

不過後來在和小夥伴玩的時候,有一位小夥伴給我們一人兩個屎瓜,說可以用來當做檯球玩。於是那個時候就摘了幾個屎瓜,當做檯球,然後削一根齊肩膀高的竹竿,把屎瓜鋪在寬門板上面玩的不亦樂乎。不過好景不長,摘下來的屎瓜過不了多久就萎蔫,再就沒有使用的價值。

那個時候可沒有誰研究屎瓜的價值,只知道其影響到了咱們農民的農業農事生產,怎料現在屎瓜成了一味中藥材。

△ 成熟後的屎瓜像小西瓜

現在成了香餑餑

前些年父母還在地裡扯草的時候,二舅跑來說鎮上竟然有人兩元一斤收屎瓜,叫我們有時候可以拿去賣。剛開始父母還以為二舅在開玩笑,這東西太常見了,怎麼還會有人收購呢?可等到好幾個農民提著口袋去賣時,父母徹底相信了。最後那一年靠採屎瓜,咱家也多吃了幾餐肉。

聽二舅說這個屎瓜現在成了中藥材,有著降血糖的作用,對高血糖的老年人特別好。現在好像咱們村子裡有老人,就專門泡這個屎瓜來喝。同時現在我也知道,這個屎瓜學名叫做馬泡瓜,原產於非洲地區,因為其形狀和馬身上起的那些泡泡差不多而得名,算是一種外來生物。

我到網上查了查,發現馬泡瓜還有抗腫瘤的作用,真希望這個作用能夠發揚光大,由此來減輕那些腫瘤患者的痛苦。

△ 屎瓜植株

以上就是我對這個問題的看法。其實現在隨著農村環境的變遷,越來越多以前不起眼的事物都成了城裡人的香餑餑,這些東西對咱們農民改善自身環境有著一定的幫助,有條件的農民可以試著發展。


愛茶者九號


小時候去大豆地裡採摘過,我們那兒叫麻包(音),地裡很多,記得那是夏天,穿著短褲,腿被豆莢的尖尖劃了很多血印,大摡有1%的麻包是有香味兒的,味香如香瓜,多數是沒味兒的,口感都一樣是苦的。老人說這東西沒用,也不能吃,是人拉屎拉出的種子長成的。


考拉的爸爸1


記得小時候在農村的田野裡可以找到很多的美味,主要是因為當時在那個時候家裡的經濟條件都不太好,所以當時只要有時間就會往地裡跑,尤其是在秋收的時候一天可以跑三四趟,主要就是尋找生長在田野裡的“黑天米豆”“燈籠果”。


還有問題中提到的“屎瓜”其實這種瓜在我們當地的叫法並不是這樣的,那麼在我們當地都是把這種瓜喚作為“馬泡”或者是“野西瓜”記得當時這種野生的植物在農村的田裡裡,以及河邊和荒地裡都可以看到它的生長痕跡。

但是這種植物在現在這個三月份是找不到的,一般到了5月份左右的時候,就可以看到這種植物開花結果,其結出的果實一般長到秋收的時候,也就是在6月中旬到7月中旬的時候,這種植物結出的瓜就會從青色變成淡黃色,那麼一般變成淡黃色以後就可以食用了,當然這種瓜在成熟之後,會變得比較柔軟而且聞上去還特別多的清香,但是吃起來其口感並不是甜的而是比較酸的。



然而現在這種植物就算是到了相應的季節,也已經很少看到了,主要是因為由於這這些年噴灑一些除草劑,導致一些常見的植物在現在很少見到,那麼之所以現在這種植物會成為香餑餑的主要原因,就是這種植物是非常有價值的,其在本草綱目當中就有所記載,所以現在有一些地區特意種植這樣的植物,用來製作成我們所需要的物質。


紀錄鄉土


這裡所說的“屎瓜”,在我的家鄉,被稱作馬泡蛋。是夏季花生田裡常見的一種植物,定義為雜草也沒有錯,因為在日常除草中都會把它給直接清除。那麼為什麼一直被當做雜草的馬泡蛋會成為香餑餑呢?

說實話,在我們這邊,它依然是雜草。那麼它變成香餑餑又是咋回事呢?其實變成香餑餑,主要是因為它的一些其他用途被開發出來,尤其是在食用方面!

首先,在一些地區,有人專門收購馬泡蛋,然後經過一系列處理,獲取馬泡蛋的種子,晾乾以後就能進行榨油,含油量特別高,食用起來口感不錯!符合綠色飲食的概念,因此就有人開始大量炒作這種油,在網上一斤油能賣八九十,利潤非常高,因此就有很多農戶開始規模化種植,這種植物就瞬間變得搶手了!



其次,馬泡蛋的果實,在成熟以後味道清香,也深受人們的喜愛,加之其含有的豐富營養,一些人更是求購馬泡蛋食用。但是,馬泡蛋在國內並沒有什麼規模化種植地區,這也使得馬泡蛋變成香餑餑!


其實說來也奇怪,很多野菜在過去是吃不飽飯時用來充飢的,現在卻變成價格高昂的珍稀蔬菜。看來現在的人真的是開始享受生活啦!


植保小貼士


馬泡瓜,原產非洲。可降血壓,降血糖等多種功效,炒菜吃,淹鹹菜都行。一顆結很多。我們高密也叫屎瓜。我醃製好多,送人了,吃不多。

馬泡瓜味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。據說也是糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌症患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;不過馬泡瓜性涼味苦,不適合腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人,因其性涼,胃寒的人吃了有可能腹痛洩瀉。

對於長期酗酒的人來說,馬泡瓜無疑是最佳的解酒良藥。馬泡瓜能幫助人戒酒,它本身具有清熱解毒的功效,多吃利尿,可以消除水腫,很適宜肥胖人群,有助於減肥,而且糖尿病患者也可以多吃。



雨曦頓悟


“屎瓜”在我們這裡就叫馬泡,沒有“屎瓜”這種叫法。以前在農田裡也確實是一種有害的野草,而現在又突然成了香餑餑,這是為什麼呢?下面就說一下我的看法供大家參考。

馬泡瓜秧和甜瓜秧非常相似,以前除草都是人工除草,沒用過除草劑之前,田地裡的馬泡是非常多的,一顆馬泡秧就能結幾十個瓜,馬泡瓜沒熟的時候是苦的,等到秋天馬泡瓜熟了,顏色發黃時,也是能吃的,口感甜甜的,就是籽太多,吃個瓜淨吐籽了,七零後、八零後,特別是七零後那個時候農村普遍都窮,沒啥零食吃,馬泡瓜應該都沒少吃。現在除草劑的普遍使用,馬泡瓜也成了稀有植物了。

馬泡瓜現在能成為香餑餑是因為人們發現,馬泡瓜營養豐富,各種氨基酸含量非常高,有解酒、美容、抗癌等很多功效。馬泡鮮瓜在網上已經能賣的15元一斤,可見它現在的火爆成度。另外,馬泡瓜中籽非常多,它的含油量也非常高,用馬泡瓜籽炸出的油也賣到了40元一斤。這種油吃起來非常清香,營養也非常豐富。

總之,馬泡瓜之所以現在成了香餑餑,就是因為現在人們生活條件好了,健康成了現在要考慮的頭等大事,而以前被當作雜草的馬泡瓜因為有保健作用,因此才成了香餑餑。


逸風三農


大家好,我是搬磚的農村娃,這個問題我來回答。


屎瓜的樣子就像迷你版的西瓜,因它在糞堆旁邊很常見,我們這裡的人都以為它是糞便裡面的種子發芽後長出來的,所以就叫它屎瓜,曾經也有人因好奇去試著吃過它,結果嘛,肯定是不好吃的,要不然的話它可以吃的名聲早都傳開了,怎麼也不會像現在這樣的默默無聞。

實際上屎瓜的學名就做馬泡瓜,原產於非洲,後來從非洲傳入我國,屬於入侵物種。對於絕大部分的農村人來講,這東西非但一點用處都沒有,還會與莊稼爭水爭肥,農村人都將它當做雜草,唯恐避之不及,每次除草的時候,都會將它連根斬掉,但它真的就跟雜草一樣,就算你今年將它除掉了,明年田裡還是會有它長出,真可謂是野火燒不盡,春風吹又生。


後來聽人說,這東西具有藥用價值,不但可以解毒、除熱,還能解酒護肝。對於這個說法,我本人持懷疑態度,原因很簡單,耳聽為虛,眼見為實,在我們這裡,我從來沒有見過有人要這個東西,我們這裡的農民還是將它當做雜草,當作為害農作物的元兇。如果你告訴我們這裡的農民說,你家田裡面的屎瓜是好東西,你不要除掉它,要好好保護它,估計我們這裡的農民會以為你有病。

因此題主說這個東西現在成了香餑餑,我是真非常懷疑這個結論到底是從哪裡來的?既然是香餑餑的話,大家肯定都會爭先恐後的去種植它,為啥到現在我也沒聽過有誰去專門種這個東西,還是以野生為主。當然了,也有可能是我孤陋寡聞,真的是有人去種這個東西的。不過就算是這樣,也說明不了他成為了香餑餑,只能說明他有一定的用處,香餑餑是什麼?受到大家一致追捧的才是香餑餑。



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